• 數百噸進口乳品上質檢總局黑榜

      國家質檢總局在官網上發布了最新一期《進境食品化妝品不合格信息》，這份名單顯示，澳大利亞產亨氏嬰兒配方奶粉，韓國進口的樂天蛋黃派等多達126種進口產品均因質量不合格在入境時被攔截。記者走訪發現，名單中有...
       2012-08-23

    • “大限將至”牛初乳或轉戰保健品市場

      牛初乳禁令并非“事出突然”。事實上，早在2010年6月衛生部實施的頗受爭議的生乳新國標（GB19301-2010）里早已就埋下此禁令的伏筆。在中國農業大學食品科學與營養工程學院副教授朱毅看來，此次的禁...
       2012-08-22

    • 年份酒高利潤背后的亂象

      在國外，酒類如果標明12年、18年、25年，那么就真的是放在地窖里存放了這么些年后再灌瓶出售的。同時，白蘭地、葡萄酒等酒類允許不同儲存年份的酒相互混合，但混合之后只能按照最低酒齡來分級。
       2012-08-22

    • 國家首次嚴格規范“冬蟲夏草保健品”

      目前國內藥材價格普遍處于下行的趨勢，但冬蟲夏草的價格卻在逆勢上漲。中國中藥協會中藥材信息中心的統計數據顯示，在今年6到7月，各規格的藏草價格均有上漲，漲幅在22%到48%之間不等。
       2012-08-22

    • 首個營養標簽國標 明年元旦實施

      食品營養標簽國際普遍采用，國際食品法典委員會和多數國家都制定了食品營養標簽標準或法規。世界衛生組織調查顯示，74.3%的國家有食品營養標簽管理法規。我國居民膳食中鹽、脂肪、能量攝入偏高，慢性非傳染性疾...
       2012-08-22

    • 國際糧食大幅減產 中國僅個別品種依存度高

      受旱災影響，全球主要糧食出口國美國、巴西、俄羅斯等國的大豆、玉米、小麥等減產，由此造成上半年國際糧價“高燒”，而我國近年來對進口大豆、玉米等作物依存度持續走高。本輪國際糧價“高燒”是否會傳導到我國？
       2012-08-22

    • 我國將在明年端午節前出臺“粽子國標”

      從國家標準化管理委員會“國家標準計劃查詢系統”查詢獲悉，“粽子國標”目前已進入文本批準階段，將在明年端午節前推出。“粽子國標”主要從原料、工藝、衛生等方面分品種進行定向考慮，制定出一定的控制標準。
       2012-08-22

    • 發改委約談食用油企效果有限 外資掌握65%份額

      “中儲糧是保證國家糧食安全的有效載體，糧食安全是國家安全的組成部分，我們現在承擔了更多的社會責任。”中儲糧油脂營銷公司總經理王慶榮坦陳，“中儲糧穩定市場、穩定社會的立場毫不動搖。”
       2012-08-22

    • 食品安全國標添新規 買預包裝食品將可查營養標簽

      食品營養標簽是國際普遍采用的，通過食品標簽向消費者提供規范的食品營養信息的有效途徑，也是消費者直觀了解食品營養組分、特征的有效方式。世界衛生組織調查顯示，74.3%的國家有食品營養標簽管理法規。
       2012-08-22

    • 中外標準不同 合格洋奶粉并非絕對安全

      香港政府食物及衛生局食品安全中心今年5月起抽檢市面14款嬰兒配方奶粉，發現其中6個進口奶粉樣本的碘含量低于國際食品法典委員會的要求（每100千卡含10至60微克的碘）。
       2012-08-22

    • 汾酒難逃白酒行業魔咒 預收賬款縮水成共性

      山西汾酒半年報今日出爐，在利潤增幅不大的情況下，公司預收賬款這個“蓄水池”卻大幅縮水。此前，貴州茅臺、五糧液等白酒類公司相繼發布的半年報也都顯示，“蓄水池”有一定幅度縮水。
       2012-08-22

    • 高檔白酒量價齊跌 茅臺、五糧液跌幅明顯

      餐飲酒類景氣指數是根據CPI等宏觀數據，品牌餐飲企業運營指數、品牌餐飲經營信心指數等中觀數據，酒類采購價格指數、酒類采購量指數等微觀數據，按照科學權重統計生成，酒類數據取樣于滬上大型品牌連鎖餐飲企業，...
       2012-08-21

    • 娃哈哈海外有野心 或以52億收購英國零食商

      就在宗慶后提出"到國外并購抄底時機正好"的言論沒多久，娃哈哈就迅速有了海外的新動作。娃哈哈集團與英國諾丁漢大學達成協議，計劃2013年共建一家研究中心，合作開展食品技術等研發。同時娃哈哈還被披露，有意...
       2012-08-21

    • 亨氏一款奶粉可導致兒童煩躁不安 產品被銷毀

      黑名單上顯示，重量為0.072噸的亨氏嬰兒配方奶粉因維生素B2超標、泛酸未達標準而被進境口岸予以銷毀處理。據悉，維生素B2攝取過多，可能引起瘙癢、麻痹、流鼻血等；泛酸未達標準時，可導致兒童出現煩躁不安...
       2012-08-21
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