• 食品安全進行考試 能否拯救行業亂象

      既然造成食品安全問題的原因是誠信的崩潰和市場的逆淘汰,那么真正有效的解決方案就應該是誠信的重建和市場秩序的恢復。這看似是一個很大的任務,但其實有著清晰的路徑,那就是堅持法治,完善制度。
      2012-10-18
    • 茅臺能否獲得國酒商標即將見分曉

      自7月20日,國家商標局發布公告稱貴州茅臺申請的“國酒茅臺”商標通過初審后,事件便持續發酵。據不完全統計,截至目前,對“國酒茅臺”商標提出異議的數量已超過20起,其中包括酒業公司、自然人、知識產權代理...
      2012-10-18
    • 洋奶粉再掀漲價潮 奶粉錢超全家伙食費

      進口奶粉的市場占有率已從2008年前的30%左右躍升到60%以上。據中國食品土畜進出口商會提供的數據顯示,2011年,中國各類乳制品進口總量已超過98萬噸。2012年1-8月,我國進口各類乳制品84....
      2012-10-18
    • 乳制品進口需求量仍在擴大

      目前,進口乳制品以正規方式進入國內主要有以下幾種形式:第一種是原料、技術、生產線、裝罐等都在國外進行,罐裝封存好后直接進口;第二種是在中國有生產工廠,采用進口原料、技術等,在國內工廠罐裝出售。
      2012-10-18
    • 新西蘭奧蘭金裝嬰兒奶粉因碘含量不符國標被退貨

      乳業專家王丁棉接受采訪時表示,在34批次不合格進口奶粉中,來自澳大利亞、新西蘭的不合格奶粉有20批次,占有比較大的比重,這和這兩個國家的進口奶類產品在我國的市場占有率是相對應的。
      2012-10-18
    • 新規正式實施 部分綠色食品認證“超期服役”

      綠色食品和有機食品、無公害食品、普通食品到底有哪些區別?中國農業科學院農業質量標準與檢測技術研究所所長葉志華表示,綠色食品、有機食品、無公害最顯著的區別是:技術等級標準不同,有機食品的技術標準要求最高...
      2012-10-17
    • 政策推動技術護航嚴格管控 京多管齊下整治"地溝油"

      近日,《北京市食品安全條例》修訂草案出臺,首次將“地溝油”治理、懲罰內容納入地方法規。不僅如此,北京市還出臺新政,通過提供資金補貼方式,鼓勵餐飲企業的餐廚垃圾就地資源化處理,從源頭治理“地溝油”。
      2012-10-17
    • 蒙牛“點滴幸福”背后的新啟程

      渠道建設一直是蒙牛市場占有份額的關鍵,新蒙牛“全產業鏈”戰略的“點滴改變”同樣涉及渠道商。每年一度的“蒙牛渠道商大會”邀集各地區渠道商負責人,對一年工作的總結與匯報。
      2012-10-17
    • 糖炒栗子漲價五成 產量下降是主要原因

      “今年賣20元一斤都趕不上去年賣12元一斤利潤多。去年我們店栗子12元/斤,今年賣17元/斤,我們這還是為了薄利多銷,利潤很低。”經四路上的一家炒栗店老板說,他們的栗子從泰安運進濟南,批發7.6元/斤...
      2012-10-17
    • 乳企“中外聯姻”喜憂參半 存品牌優勢丟失隱患

      近年來,類似“中外聯手”的現象日趨頻繁,如6月份歐洲乳制品巨頭愛氏晨曦以22億港元入股蒙牛,成為繼中糧之后蒙牛第二大戰略股東。愛氏晨曦將參與蒙牛的實際運營,包括為蒙牛引進丹麥牧場管理體系、將Arla花...
      2012-10-17
    • “國酒茅臺”商標案進入決戰時刻

      “國酒茅臺”商標初審的3個月公示期即將結束,“反對派”的阻擊戰進入最后時刻。日前,北京、上海、廣東、遼寧等地近10位律師與多位知識產權界專家學者齊聚京城,召開公益訴訟律師志愿法律服務活動案件研討會。
      2012-10-17
    • 問題洋奶粉檢出270噸 過半來自澳大利亞和新西蘭

      在“三聚氰胺”事件之前,只有約五六家國內企業在澳大利亞、新西蘭等地注冊奶粉品牌并進行貼牌生產,而在“三聚氰胺”事件之后,這個數字上升到20多個。“據了解,還有70多家企業正在排隊申請商標注冊。”
      2012-10-17
    • 茅臺質量門或成國酒商標絆腳石 公示期僅剩5天

      在業內人士看來,只要攀上“茅臺”二字的產品都是賺錢的,因此市場上就出現了不少“茅臺+某某酒”的產品,但是,這些產品多數被經銷商買斷經營,因此存在的問題也多。做貼牌產品雖然賺錢也快,但是當問題出現時,茅...
      2012-10-17
    • 白酒很淡,紅酒很紅---部分白酒酒價不漲反降

      高端白酒逢節必漲,漲幅往往高達10%-20%左右。不過,今年多數高端白酒并沒有因為“雙節”而提價,相反有部分白酒的價格還在回落。據物價部門監測數據顯示,節前一周主要超市銷售的酒類、滋補品價格小幅回落。
      2012-10-17
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