• 營養標簽提前上崗 消費者多稱“看不懂”

      衛生部近日在新聞發布會上發布,《通則》將于2013年1月1日正式施行,這標志著我國將全面推行食品營養標簽管理制度。《通則》規定,預包裝食品應當在標簽上強制標示四種營養成分和能量(“4+1”)含量值及其...
      2012-08-21
    • 深圳立法難管“地溝油”:總量大能力弱配套少

      餐廚垃圾收運特許經營制度與深圳的關系其實是“復婚”。早在2007年深圳即出臺暫行辦法予以確定,但兩年后大部制改革取消了這一行政許可事項。城管部門將這一變故作為此后全市餐廚垃圾糟糕的管理現狀之核心癥結,...
      2012-08-21
    • 農村飲水安全:目標速度與嚴峻現實

      針對投入偏低問題,周振民認為,應建立多元化的供給主體結構,在公共品供給中引入競爭機制。“解決政府公共服務低效率和資金不足困境的最好出路是打破政府的壟斷地位,積極實行公共服務的民營化,建立起公私機構之間...
      2012-08-21
    • 中國產業擬對歐盟葡萄酒提起“雙反”申訴

      近年來,自歐盟進口葡萄酒數量急劇增長,由2008年的35944千升迅速上升至2011年的169114千升,年均增幅達67.71%;其中2升以下包裝的產品由34477千升上升至165652千升。
      2012-08-21
    • 全球葡萄酒儲量降至10年最低點

      今年澳大利亞釀酒葡萄收獲量約為166萬噸,較上年增加4%,其中,紅葡萄品種產量較遭遇暴雨侵襲的2011年份增加了7%,白葡萄品種與上年持平。報告稱,2012年是澳大利亞連續第三年釀酒葡萄產量低于平均年...
      2012-08-21
    • 質檢總局:數百噸進口奶過保質期遭退貨銷毀

      國家質檢總局官網公布了6月進境不合格食品、化妝品信息,包括常溫奶、酸奶、奶酪等多種進口乳制品登上了"黑榜".據記者統計,綜合今年上半年該局公布的數據,因各種問題超過380噸的"洋乳品"遭到退貨、銷毀處...
      2012-08-21
    • 中糧產品為奧運保駕護航

      中糧集團中國食品有限公司華北大區負責人表示,中國羽毛球隊在倫敦奧運會上取得出色戰績,這也是青島作為國家羽毛球訓練基地的榮耀。中糧集團中國食品熱烈歡迎奧運健兒凱旋歸來,也會一如既往的以符合“奧運標準”...
      2012-08-21
    • 雞蛋價格上漲每斤逼近5元

      近期雞蛋價格節節攀升,昨天北京新發地雙橋市場給出的監測數據顯示,市場內散雞蛋的批發價格達到4.9元/斤、箱裝雞蛋的批發價格達到4.7元/斤,與一周前相比,散雞蛋價格上漲6.5%、箱裝雞蛋價格上漲10....
      2012-08-20
    • 營養補充:牛初乳激素含量高不適宜作營養品

      進入中國市場已有十多年,也逐步站穩腳跟被消費者接受,但是衛生部近日卻要叫停牛初乳,這是為什么?牛初乳會不會只是商家為謀利炒出的空殼概念呢?網絡上近日流傳喝牛奶可致癌等說法,牛奶是否有害健康,牛奶的營養...
      2012-08-20
    • 國際資本借機瘋炒糧價 專家:對我國沖擊有限

      “極端天氣確實是目前新一輪糧食價格上漲的直接原因,但現在還沒有證據表示,天氣的干擾比往年更為嚴重。”荷蘭瓦赫寧根大學糧食安全專家涅克·孔寧告訴《經濟參考報》記者,金融投機活動放大了糧價波動造成的影響,...
      2012-08-20
    • 國內啤酒業增長放緩 行業集中度仍將提高

      在啤酒業的一片增產減利的氛圍下,國內最大的啤酒生產商雪花上周末“意外”交出一份亮麗中報。啤酒商中期業績顯示,雖然上半年銷量絕大多數同比都出現上揚,但是凈利潤的增幅卻未能緊跟節奏,有全國性啤酒巨頭更出現...
      2012-08-20
    • 加多寶廣藥PK 上演“無間道”

      中投顧問食品行業研究員向健軍認為,雙方都運用法律手段,主要還是想起到一個威懾作用。加多寶堅持訴訟,也給人咄咄逼人、寸土必爭的感覺。紅罐包裝專利極具價值,紅罐包裝得到消費者的廣泛認可,已經成為王老吉涼茶...
      2012-08-20
    • 糧價上漲小養殖戶關門豬肉價格將反彈

      世界頭號農產品出口國——美國,正在遭遇50年來最嚴重的旱災,玉米、小麥、大豆等農產品生產受到嚴重威脅。美國農業部表示,不少農民放棄了大片玉米種植地,面積甚至超過了比利時和盧森堡的國土面積總和。
      2012-08-20
    • 棕櫚油頹勢難以逆轉 價格上漲不持續

      產出方面,下半年全球棕櫚油產量穩定增加已是大勢所趨,期價上漲將顯得“力不從心”,這一點自4月中旬以來就已體現得淋漓盡致:一方面,CBOT豆類期價的飆漲未能對馬盤形成有效激勵;另一方面,近期美豆的高位振...
      2012-08-20
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