• 天氣回暖菜價降溫 未來可能仍有下降空間

      周谷堆市場信息中心主任李濤告訴記者,上周菜價整體穩中有降,下跌比較明顯的主要是長途調運菜。節后,春節期間旺銷的長豆角、蠶豆米等“高檔菜”需求量減少,導致產地價格下跌。另外,上周氣溫逐漸回升,地產菜的上...
      2012-02-06
    • 明確臨期食品范圍專區不能形同虛設

      在國家工商行政管理總局下發“臨到期食品須醒目提示”的要求后,有媒體曝出京城部分超市內的臨期食品專柜“形同虛設”。昨日,市工商專門召開會議,對《臨近保質期限食品銷售專區制度》等幾項制度進行規范
      2012-02-03
    • 酸奶頻繁質量問題蒙牛光明遭質疑

      酸奶是日常生活當中很多消費者非常喜愛的一種食品,但是,最近酸奶的食品安全質量問題讓人堪憂,一些大品牌,如:三元、蒙牛、光明等都被曝光出現質量問題。并且現在超市往往把臨近過期的酸奶捆綁銷售,這樣不僅侵害...
      2012-02-03
    • 中國今年將修訂食品添加劑等使用標準

      大力推進食品安全工作。推進食品標準清理整合工作,制訂食品安全國家標準規劃,組織做好2012年新立項標準制(修)訂。重點開展食品污染物和微生物限量、食品添加劑使用等基礎標準和食品生產經營規范、食品檢測方...
      2012-02-03
    • 水產品輸歐企業亟須關注食品添加劑新法規

      兩部法規做了如下三方面的相關規定。一是規定了添加劑可被加入食品的特定情形。二是根據不同的食品類別分別列明可用添加劑清單,以更清楚地顯示每一類食品中可以使用的添加劑。三是設定了食品添加劑安全重新評估項目...
      2012-02-03
    • 帶上“有色眼鏡”展望2012中國食品安全

      標準是監管執法的準則,但是我國有關食品安全標準存在四大問題:一是標準體系中存在各路標準間相互矛盾、重復、脫節、不協調等問題,亟待對體系進一步清理完善;二是標準的貫徹執行有待加強;三是個別重要標準或者重...
      2012-02-03
    • 近日全國食用農產品價格普遍下降

      2011年5月份以來,全國羊肉價格整體呈上漲走勢,2012年春節前漲速加快,近日價格出現明顯回落。與1月27日相比,2月1日,去骨鮮羊肉、帶骨鮮羊肉價格分別下降1.1%、1.4%。目前,全國羊肉價格仍...
      2012-02-03
    • 高端白酒這個春節有點“冷”

      面對茅臺、五糧液的價格飛漲,徐先生家里的酒按照現在市場價來算,得有好幾萬元。可是,眼看兒子快結婚了,這些高價酒卻讓他不知是該喝掉好,還是賣了好。他近日去市面上一打聽,很多原來收名酒的地方已經不收茅臺了...
      2012-02-03
    • 星巴克在華漲價引熱議本土企業待轉型

      星巴克在中國的價格本來就不便宜,最低也要22元一杯,貴的一杯超大杯咖啡達到37元。在美國留學的劉小姐說,在美國星巴克咖啡最便宜僅售1.59美元,大多數在3美元到4美元之間,折合成人民幣是10多元到20...
      2012-02-03
    • 洋奶粉蠶食中國乳業市場

      在嬰幼兒奶粉區,記者發現,國產嬰兒奶粉貨架上的種類較少且無人問津,售貨小姐向消費者推薦的,也清一色是雅培、惠氏、美贊臣等外國品牌的洋奶粉。那些900g包裝普通洋奶粉定價均在200元以上,而高端奶粉平均...
      2012-02-03
    • 近日全國羊肉價格明顯回落

      2011年5月份以來,全國羊肉價格整體呈上漲走勢,2012年春節前漲速加快,近日價格出現明顯回落。與1月27日相比,2月1日,去骨鮮羊肉、帶骨鮮羊肉價格分別下降1.1%、1.4%。分地區來看,約八成省...
      2012-02-02
    • 十二五規劃利好消費品行業長遠發展

      近日,國家發改委、工信部聯合發布《食品工業“十二五”發展規劃》。此次規劃明確表示未來將通過提高行業準入門檻、健全食品安全監管體制、完善食品標準體系、加強檢(監)測力建設、健全食品召回及退市、落實企業主...
      2012-02-02
    • 北京建政府級別奶粉追溯信息平臺

      對嬰幼兒配方奶粉實現全程追溯是2011年7月出臺的《北京市食品安全行動計劃(2011-2015年)》中的重要內容之一。事實上,這種通過建設信息平臺對嬰幼兒配方奶粉“追根溯源”的方式,在國內并非首創,但...
      2012-02-02
    • 解讀我國白酒行業發展現狀

      隨著春節的臨近,國內酒水市場也進入了消費旺季,很多二三線品牌的白酒都掛上了“買一送一”、“買二送一”的促銷牌,但與之形成強烈反差的是,目前高端市場白酒卻是“漲”聲一片,低端白酒供大于求,高檔白酒供不應...
      2012-02-02
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