• 食品“臨終期”由誰說了算

      針對不同的食品,“即將過期”的定義還應當遵循不同的標準。比如,保質期一年的食品與保質期只有幾天的食品,“臨終”的時間跨度顯然不在一個層級二者經歷的氣候變化與時間差大不相同。從現實來看,假設某件標示保質...
      2012-01-30
    • 全國豬肉價格出現明顯回落

      2012年1月中旬之后,全國豬肉價格漲勢明顯,近日出現明顯回落。與2012年1月26日相比,2012年1月29日,全國豬后臀尖肉、豬五花肉價格分別下降1.3%、1.1%。分地區來看,約七成省區市的豬后...
      2012-01-30
    • 假酒生產已成完整產業鏈 一瓶假茅臺成本不過百

      2011年,由國家質檢總局等部門聯合開展了打擊制售假酒行動,查處案件281起,其中,案值最高的達377萬元。前不久,北京警方就查獲了一起專門制造假冒茅臺、五糧液(31.45,-0.31,-0.98%)...
      2012-01-30
    • 費列羅巧克力頻現“活蛆蟲”企業屢推責任

      隨著食品保質期內發生變質、保質日期隨意修改、濫用食品添加劑等事件日益增多,媒體對這類事件的報道亦見增加,百姓的關注程度與日俱增。關于費列羅巧克力屢現“活蟲”的情況,中國網財經中心還將持續跟蹤。
      2012-01-30
    • 中國乳業市場上演全球化競爭

      對于大多數的奶粉消費者,尤其是嬰幼兒配方奶粉消費者而言,他們所關注的無非是“安全”、“品牌”、“品質”與“價格”等三四個關鍵詞。年輕的父母們面對著“洋品牌”一路上漲的價格不曾想到,其“高價”并不能成為...
      2012-01-30
    • 中糧食用油市場份額增至15%

      2008年,中糧集團小包裝食用油的市場份額只有10%左右,當時“福臨門”的品種較為單一,近年來中糧集團先后推出了福臨門九調油(脂肪酸均衡調和油)、DHA海藻油、黃金產地玉米油等新產品約15種,增加的S...
      2012-01-30
    • 全面放開糧食購銷加快推進市場化改革

      在我國,糧食購銷制度的變遷,曾經是實行計劃化、建立計劃經濟的第一道門坎;改革開放以后,它又是實行市場化、建立市場經濟體制必須解決的難題。因為糧食是基礎中的基礎,也是最重要、最敏感的全民消費品,因此糧食...
      2012-01-29
    • 工商總局:即將過期食品須作醒目提示

      國家工商行政管理總局近期要求各地工商部門,嚴格監督食品經營者對食品包裝、標識、生產日期、保質期和有關食品儲存條件等進行自查自糾,對即將到保質期的食品在經營場所向消費者作出醒目提示。
      2012-01-29
    • 中國實現糧食"八連增",轉基因貢獻在哪里?

      是政策因素促進了中國糧食的連續增加,即使在自然災害面前、農民進城、地力下降等因素面前也取得了大豐收,且連年豐收(農業的規律一般是"一豐一欠二平", 我國打破了這一規律)。   糧食增收不能不提科技的貢...
      2012-01-29
    • 蒙牛綠色牧場 堪比中國乳業"零碳社區"

      在和林格爾大草原上,蒙牛澳亞國際牧場是一座如花園般的"綠色王國"。太陽能路燈,全智能節能板載在這里隨處可見。此外,廢水也發揮了新功能--利用蒙牛建造的萬噸級污水處理廠,廢水也可以實現"零排放"。
      2012-01-29
    • 糧食保衛戰:扶內限外 嚴控大豆油加工新項目

      2012年1月17日,國家糧食局網站發布了一則《糧油加工業“十二五”發展規劃》(以下簡稱“十二五”規劃)的通知。而在兩年半以前,《華夏時報》記者獨家獲得的一份名為《糧食加工業發展規劃》的綱要,其提綱結...
      2012-01-29
    • 轉基因食品:吃還是不吃 8成木瓜是轉基因食品

      近年來,越來越多的轉基因食品進入了市民生活,但市民對其并不了解。餐桌上哪些是轉基因食品?轉基因食品食用后對人體健康是否有害?怎樣辨別轉基因食品?近日,深圳市疾病預防控制中心的專家走進社區,為市民解讀轉...
      2012-01-29
    • 中儲糧全面進入國內食用油終端市場

      新年伊始,中國儲備糧管理總公司屬下“金鼎”食用油在2萬多家超市及零售終端陸續上市。在外資品牌控制國內食用油市場過半的情形下,中央儲備糧系統全面進入國內食用油終端市場引人注目。
      2012-01-29
    • 食用油一漲再漲物價局市場調節管不著

      連日來食品價格的不斷變化影響了很多市民的生活質量,越來越多的食品價格都有了不同程度的上漲,先是豬肉價格的起伏,到近期雞蛋、食用油等價格都有了不同程度的上升。近期,食用油趁此熱潮也提高了自身的價格。
      2012-01-29
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