• 五糧液子品牌被曝酒精度不合格拖累母品牌

      酒精度偏高或偏低的主要原因是企業生產工藝控制不嚴格或生產工藝水平較低，無法有效控制酒精度的高低；另一方面，一些小型白酒企業為了降低成本，賺取更大利潤，故意標高酒精度，以提高銷售價格，欺騙消費者。
       2012-01-16

    • 資本燒錢圈地 中高檔白酒漲上泡沫價

      隨著資本在白酒行業燒錢圈地的完成，中高檔白酒邁入高速景氣上升通道。在過去的2—3年里，其價格、產銷量、利稅年年漲，發展勁頭十足。然而，有專家指出，其價格背離價值和大眾需求太遠，泡沫已經形成，應理性對待...
       2012-01-16

    • 中國飲料業進入重構期

      近幾年，各大企業大幅增加投資，擴張規模，從2009年娃哈哈投資上百億從多國引進眾多自動化生產線生產旗下飲用水、碳酸飲料、果汁等產品，到百事可樂宣布未來3年在華投資25億美元，后來又追加40億美元，再到...
       2012-01-16

    • 中儲糧轉身殺入食用油市場 三國殺局面有望打破

      2012年伊始，由中儲糧油脂公司推出的小包裝食用油正式登場，以略低于市場常見產品的價格，在華北和華東地區鋪開。打通產業鏈條，實現從田間到餐桌產業鏈，中儲糧10年前制定的戰略目標邁出第一步。
       2012-01-16

    • 關稅下降洋奶粉價格仍然堅挺

      自今年1月1日起，進口嬰幼兒配方奶粉、嬰兒食品等730種進口商品將實行新的關稅標準，平均下調4.4%。根據中國與新西蘭自由貿易協定，新西蘭向中國出口的嬰兒配方奶粉和酸奶關稅將降為0。近日，記者走訪發現...
       2012-01-16

    • 可口可樂橙汁檢出殺菌劑 中國系原料進口大國

      美國食品與藥物管理局(FDA)發言人西沃恩·德蘭西昨天接受法制晚報(微博)記者連線時坦言，調查起因是一家橙汁企業(可口可樂公司)向FDA通報稱，在進口自巴西的橙汁中發現多菌靈的痕跡。這一指控幾乎攪動了...
       2012-01-16

    • 監控“食品安全” 信息透明是關鍵

      對于食品危機的提法，徐曉云認為，近年食品安全事故頻出，某些大品牌乳制品連環出問題，市民組團到香港搶購奶粉，部分人甚至只喝日本奶粉。“我作為一名消費者，也會產生不信任情緒。”她說，“但也不應該喪失對整個...
       2012-01-16

    • 百事橙汁陷“殺菌門” 國內不注明橙汁來源地

      美國開始恢復從國外進口橙汁。自1月4日起，FDA就開始對來自世界各國的橙汁就多菌靈進行檢測。目前，FDA的檢測精度約能達到10億分之10的水平(或10ppb)，任何進口橙汁多菌靈超過這一濃度將會被拒絕...
       2012-01-16

    • 法國穩坐中國進口葡萄酒頭把交椅

      進口葡萄酒在迅猛發展的中國葡萄酒市場上延續了良好的增長勢頭。盡管海關總署新近發布的進口統計只包括2011年前三季度的數據，但整個進口葡萄酒行業全年的發展形勢已趨明朗化：法國葡萄酒以其在總體銷量和品牌力...
       2012-01-13

    • “十二五”規劃食用油行業發展方向和重點

      “十二五”時期是全面建設小康社會的關鍵時期，是深化改革、加快轉變經濟發展方式的攻堅時期。根據《中華人民共和國國民經濟和社會發展第十二個五年規劃綱要》的總體部署，為加快食品工業結構調整，促進產業轉型升級
       2012-01-13

    • 紅酒產業品牌營銷的出路在哪里？

      紅酒是一種很奇特的產品，它往往可能靠一個獨特的訴求或廣告創意，便帶來一定的市場份額，可在此之后，它要獲得持久的市場占有，則必須具有令人心服的品牌忠誠度，而這種忠誠度需要一個不短的時間才能被證明
       2012-01-13

    • 大型牧場污染防疫難控乳業危機

      牧場運營商們的投入一直很少，大多數款項都是由當地政府補貼款、銀行貸款組成。現代牧業董事長鄧九強就曾公開表示，現代牧業所有的土地都是政府無償提供。更有甚者，少數牧場通過手段直接套取國家補貼資金。
       2012-01-13

    • “食品問題系故意炮制”實質是拒絕監督

      在日前舉辦的第六屆人民社會責任獎頒獎盛典上，杭州娃哈哈集團董事長宗慶后呼吁，媒體對食品安全問題的報道應當遵循客觀、科學的準則。“實際上，近些年不少所謂的’食品安全問題’都是有人故意炮制出來的，但一些媒...
       2012-01-13

    • 可口可樂公司稱橙汁飲料中含少量殺真菌劑

      可口可樂發表聲明說，作為一個負責任的公司，我們一貫堅持做對的事情，并遵守所有的法律法規，因此當我們發現巴西種植者給果樹噴灑的一種殺真菌劑在美國并未經過注冊時，我們迅速把這一情況通報給了美國食品和藥物管...
       2012-01-13
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