• 2012年食用植物油行情將先抑后揚

      2012年油脂油料供應前景趨緊，美豆與玉米的爭地之戰也將難成正果，新作合約大豆與玉米的比價利于玉米種植。全球兩大棕櫚油主產國種植面積迅速擴大的時代可能終結，2012年油脂供應存在不確定性。
       2012-01-13

    • 金龍魚問題油惹爭議，質監稱煙點、色澤不影響健康

      泰州市質檢所食品檢驗總工程師羅益群介紹，色澤則是指油脂的顏色深淺，并不是食品安全指標。煙點是衡量油脂精煉加工質量等級指標，也非食品的安全衛生指標，不影響食用油的安全使用。
       2012-01-13

    • 圣元奶粉被疑致死國產奶粉信任危機

      江西都昌縣西源鄉廟下村兩名不到半歲的嬰幼兒因疑似食用圣元優博奶粉出現抽搐、腹瀉癥狀，其中一名男嬰不治身亡，另一名女嬰在送往都昌縣婦幼保健院后病情危急，隨即被送往九江市婦幼保健院搶救，目前病情穩定。
       2012-01-13

    • 中國消費者：葡萄酒市場之魅

      大家都知道中國消費者的購買力，但面對中國葡萄酒消費近乎直線上升的態勢，還是大吃一驚。2011年，中國消費者是全世界葡萄酒商眼中“最可愛的人”，讓遭受各種危機影響的世界葡萄酒業重拾信心，他們更向全世界展...
       2012-01-12

    • 監管不給力金龍魚才敢拿責任當兒戲

      日前，金龍魚玉米油在安徽被檢出不合格產品。金龍魚食用油合肥經銷商稱，此次抽檢的問題油出自一家小超市，由于保管不善，使得玉米油長期暴曬，因而導致油質產生了變化。對此，涉事超市并不認可，稱保管不存在問題。
       2012-01-12

    • 金龍魚玉米油質檢專項調查顯示合格，企業積極回應加強過程管理

      為對消費者負責，日前，泰州市質量技術監督局的專項調查小組到益海（泰州）工廠全面檢查，著重對金龍魚玉米油該批次留樣產品進行檢測，結果顯示煙點和色澤指標合格，符合國家標準。這就排除了“這批油品是生產過程中...
       2012-01-12

    • 國產葡萄酒優勢凸顯銷量創新高

      自上世紀90年代葡萄酒作為健康飲品的概念被消費者廣泛認可后，葡萄酒的消費量在國內呈現快速增長趨勢，形成巨大商機，經過10余年精耕細作，從近幾年國內葡萄酒生產、銷售的增長態勢及進口葡萄酒增長速度來看，目...
       2012-01-12

    • 白酒價格瘋狂上漲洋酒乘虛而入

      逢節必漲，現在不僅白酒價格瘋狂上漲，洋酒就加入了漲價行列。其中中端白酒漲幅雖沒有高端酒那么顯眼，但也穩扎穩打，步步為“贏”。白酒為何也跟風漲價？業內人士分析主要原因是國內白酒市場價格的炒作“虛高”，導...
       2012-01-12

    • 施恩奶粉等品牌穿洋馬甲巨額利益驅動

      在商標局網站查閱可以發現，不僅有“CROCODILE”的鱷魚，還有“LACOSTE”的鱷魚，也有直接用“鱷魚EYU”進行注冊的鱷魚，甚至還有人用“鱷魚格格”、“鱷魚公子”進行注冊的“鱷魚”……“鱷魚”...
       2012-01-12

    • 黃曲霉毒素M1指標已納入液體乳長效監測機制

      近段時間，國家質檢總局繼續加強液體乳黃曲霉毒素M1專項監督檢查，持續組織全國質檢機構開展液體乳生產企業的監督檢查和產品監測，督促所有液體乳生產企業切實落實質量安全主體責任，重點加強原料乳收購、生產過程...
       2012-01-12

    • 白酒價虛高催生洋酒熱價格高飆

      而XO級別的洋酒，由于法國方面出臺的加長貯藏時間規定，導致供應商供應量出現缺口。“法國方面規定只有窖藏時間達8年的干邑才能稱之為“XO”，而之前市面在售的XO干邑，其窖藏時間僅為6年，這之間就有了空當...
       2012-01-12

    • 嬰幼兒奶粉市場格局及幾點建議解讀

      關于進口奶粉頻繁漲價，很多專家都表示，以成本上漲和配方升級為理由漲價實在說不過去。實際情況來看，嬰幼兒奶粉的原料成本價格并未持續上漲，近期有下降趨勢，而配方升級一說，卻更難以讓人信服，新國標對奶粉成份...
       2012-01-12

    • 白酒品牌的未來之路

      作為中國傳統酒精類飲品，白酒在人們日常生活中占據著重要位置。這個歷史悠久的行業，反映著中國人的本土飲食文化，也反映著中國人的社交文化，同時更反映著中國人的各種情懷。但隨著歷史的發展，白酒業呈現出一些特...
       2012-01-12

    • 中儲糧涉足食用油終端市場投放20萬噸

      日前，國家糧油宏觀調控的載體，中國儲備糧管理總公司（以下簡稱中儲糧）正式進軍國內食用油終端銷售市場。按照中儲糧油脂公司規劃，到2012年，油料壓榨能力將超過600萬噸，油脂精煉能力將超過200萬噸，國...
       2012-01-11
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