茶產業規模化、標準化、機械化水平持續提升
貴州甕安縣碾茶產業為鄉村振興注入新動能
走進貴州省黔南布依族苗族自治州甕安縣建中鎮歐標碾茶生產車間，自動化生產設備高效運轉，新鮮茶葉歷經清洗、殺青、研磨、成型等標準化工序，化身高品質歐標碾茶，工人們有條不紊地進行裝箱、備貨，生產現場熱火朝天。依托全新生產線的智能化、規模化優勢，企業每日干茶產能提升至4噸，生產效率與產品品質同步躍升，為抹茶產業下游加工提供了穩定優質的原料保障。
甕安縣是貴州省重點產茶縣，近年來，該縣緊抓新茶飲、抹茶消費市場蓬勃發展機遇，以延鏈補鏈強鏈為核心抓手，持續推動茶產業向精深加工轉型升級。近日，建中鎮再添4條歐標碾茶自動化生產線，進一步夯實了甕安縣抹茶產業原料供給根基，助力貴州抹茶走出大山、遠銷全球，為甕安縣鄉村全面振興注入強勁產業動能。
項目自4月27日投產運營以來，產業帶動效應持續凸顯，讓群眾實現“家門口就業、顧家增收兩不誤”。“生產線的擴容升級，讓我們的產業輻射能力進一步增強。目前企業已建成7個、總面積5000多畝的標準化茶園基地，輻射開陽、福泉、石阡、岑鞏等周邊5縣（市），直接帶動就業1000人左右，車間穩定吸納本地村民40余人就近就業。”貴州建中百味茶業有限公司歐標碾茶廠廠長范開紅說道。
去年，建中鎮積極探索壯大村集體經濟新路徑，利用中央財政銜接推進鄉村振興補助資金，以“飛地經濟”模式，精準開展招商引資工作，成功引進貴州建中百味茶業有限公司發展歐標碾茶生產項目，補齊當地茶產業精深加工短板，推動茶產業從初級原料售賣向高端成品加工跨越。據介紹，該項目總投資1700余萬元，4條標準化生產線同步投運，構建起集茶青收購、自動化加工、成品出口于一體的全鏈條產業體系，成為甕安茶產業提質增效、村級集體經濟發展壯大的強力引擎。
范開紅介紹，新增生產線投產后，企業產能大幅提升，產業帶動效應愈發凸顯，真正實現了產業發展與群眾增收同頻共振。“在家門口的工廠上班，既能照顧家人，又能獲得穩定收入，工作環境舒適，薪資待遇也十分可觀，日子越過越有奔頭。”建中鎮鳳凰社區群眾李興燕談及這份工作滿臉笑意。相較于傳統茶青售賣的粗放模式，碾茶產業通過精深加工，提升茶葉附加值，碾茶茶青收購價是普通茶青的4倍以上，切實讓茶農享受到了產業升級帶來的紅利。
高品質碾茶是貴州抹茶搶占國內外市場的關鍵，甕安縣始終堅守歐盟生產標準，依托得天獨厚的生態環境與20多萬畝優質茶園資源，以標準化種植、精細化加工打造高品質碾茶產品，憑借過硬品質成功打開海外市場，銷路穩定、市場認可度高。范開紅表示，當前抹茶消費市場持續升溫，產業發展前景廣闊。甕安立足自身生態與產業優勢，順勢發力高端碾茶產業，通過新增生產線擴大產能、延伸產業鏈條，不僅推動茶產業從初級加工向精深加工轉型，更以產業發展帶動農戶增收、壯大村集體經濟，全力讓甕安優質碾茶、貴州特色抹茶走向更廣闊的國際市場。
如今，甕安縣茶產業規模化、標準化、機械化水平持續提升，全產業鏈發展體系日趨完善。此次碾茶生產線新增擴容，既是茶產業延鏈增效的重要舉措，更是貴州打造抹茶產業高地、推動特色農產品出海的生動實踐。下一步，甕安縣將持續深耕茶產業精深加工領域，不斷做強碾茶產業優勢，全力擦亮貴州抹茶特色名片，以一葉振興助力鄉村全面振興，讓貴州好茶香飄世界。（記者 杜濤 通訊員 黃英）
轉自：中國食品報網
【版權及免責聲明】凡本網所屬版權作品，轉載時須獲得授權并注明來源“中國產業經濟信息網”，違者本網將保留追究其相關法律責任的權力。凡轉載文章及企業宣傳資訊，僅代表作者個人觀點，不代表本網觀點和立場。版權事宜請聯系：010-65363056。
延伸閱讀
