伴隨著中國高水平對外開放持續深化，鄉村特色產業正加速融入全球市場版圖。在日前落幕的第139屆廣交會上，一大批來自全國多地的鄉土好物集中亮相鄉村振興特色產品展區。眾多涉農企業持續創新研發、精琢產品品質，借廣交會這座貿易之橋闊步全球，持續激發鄉村產業振興的內生動力。
特色農品，憑“質”出圈
貴州赫章可樂豬臘肉憑借獨特風味與優良品質，受到眾多采購商的高度評價。產品甄選當地特有可樂豬品種，在傳統熏制技法基礎上迭代改良，肉質醇香，風味濃郁，以與眾不同的口感與獨樹一幟的地域特色受到海外市場的廣泛關注。
據赫章縣農特產品開發有限公司負責人常玉介紹，本屆廣交會第三期，企業展位洽談熱度居高不下，僅美國采購商就接待了五批，參展成效十分亮眼，為地方特色農產品拓寬海外賽道積蓄了充足動能。
產自赫章縣可樂鄉的特色畜禽品種可樂豬，飼養方式和生長周期均有別于普通生豬，造就了普通臘肉無法復刻的獨特風味。手握“貴州老字號”金字招牌，常玉守正創新，改進了傳統工藝，將熏制原料從松針與柏木升級為青岡柴與核桃碎渣，從而令肉質香氣更加醇厚綿長。本屆廣交會上，香氣撲鼻的可樂豬臘肉一經亮相，便吸引眾多采購商循香而來、駐足洽談。
2026年春節前夕，常玉收獲了創業以來的第一筆外貿訂單，更加堅定了深耕海外市場的信心。依托貴州交易團的支持，企業首次參加廣交會便順利入駐鄉村振興特色產品展區，邁出了鄉土好物出海的關鍵一步。
值得一提的是，赫章縣地處烏蒙山區，是中國拉開扶貧開發序幕的起點——畢節試驗區的發祥地，曾位列全國最后一批脫貧摘帽貧困縣。在脫貧攻堅的進程中，可樂豬產業逐漸成長為當地富民強縣的支柱產業，全縣數萬農戶在可樂豬養殖產業中獲得實實在在的收益。隨著可樂豬臘肉在海內外的銷路越來越廣，當地養殖戶的錢包也越來越鼓，日子越過越紅火。
赫章縣農特產品開發有限公司借助廣交會開拓海外市場，正是廣交會持續鞏固拓展脫貧攻堅成果、扎實推進鄉村振興戰略的生動縮影。廣交會自第122屆起設立鄉村振興特色產品展區以來，已累計安排約1.4萬家次脫貧地區企業零門檻免費參展。從2025年起，廣交會加大扶持力度，在免收展位費基礎上全面免除標攤配置費，讓企業實現“拎包參展”。
鄉味出海，鏈動萬家增收
湖南匯蜂農業發展有限公司是鄉村振興特色產品展區的第一批入駐企業。自2017年以來，每年參加春秋兩屆廣交會，已經成為公司雷打不動的日程。“每屆參展，我們都有沉甸甸的收獲。”匯蜂農業董事長段才太回憶道，“在第138屆廣交會上，我們與一位中東采購商一舉達成一筆45萬美元的訂單，亮眼的合作成果也讓公司對本屆廣交會的參展成效滿懷期待。”
廣交會常辦常新，匯蜂農業也借勢持續上新。此前，公司推出的蜂蜜檸檬水備受采購商青睞。在此基礎上，公司又打造了蜂蜜青橘、蜂蜜百香果、蜂蜜沙棘等多元果飲矩陣，豐富的品類布局吸引大批境外采購商關注洽談。
作為一家扎根于商務部定點幫扶縣——城步苗族自治縣的企業，匯蜂農業通過廣交會走向世界，亦是商務幫扶的豐碩成果之一。在商務幫扶的支持與段才太等產業帶頭人的引領下，城步已形成集養殖、加工、包裝、銷售于一體的完整產業鏈，幫助近3000人脫貧。2023年，城步中蜂產業發展案例入選第四屆全球最佳減貧案例，為國際減貧事業貢獻了可參考借鑒的減貧經驗。
城步紅薯妹農業科技發展有限公司同樣借力廣交會謀新求變。公司負責人陳昌客介紹，本屆展會上，公司不僅推出全新產品，還同步升級了符合國際審美的外觀包裝。小小的紅薯化身為帶動一方鄉鄰共富的“紅寶石”，承載著一方鄉土的振興愿景。截至目前，紅薯妹牽頭成立的合作社已累計帶動2000多位村民就業，總增收額達500萬元，讓留守婦女和老年村民年均增收5萬元。
“多虧了紅薯妹，讓我在家門口就能獲得一筆可觀的收入，還不耽誤照顧老人和孩子。”——這是當地一眾留守婦女的共同心聲，也更加堅定了陳昌客依托廣交會深耕海外市場的信心。
在推動鄉村好物闊步出海的同時，本屆廣交會還設立了“廣交世界 賦能鄉村”主題展示區，全面立體地展示了廣交會以貿促產、以產興貿，為鄉村全面振興注入強勁動能的生動實踐。從廣東汕尾的寶樓姜、韶關的小冬瓜，到湖南城步的蜂蜜水、四川廣安的檸檬汁，再到廣西巴馬山的茶油，一個個鄉村優品從廣交會揚帆出海的鮮活案例，令駐足觀展的境外采購商倍感動容。“沒想到這些產品背后還有這么動人的故事，這充分體現了中國人民的勤勞與智慧。”一位來自非洲的采購商激動地說，“我希望能把中國的減貧經驗帶回我的祖國，讓我的同胞也能富裕起來！”（記者 洪劍儒）
轉自：國際商報
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