隨著人們生活節奏與生活方式的加速重塑，咖啡正從高端小眾飲品轉變為大眾日常消費品，進口量隨之水漲船高。據廈門海關統計，一季度我省(福建省)共進口咖啡1.07億元，同比增長126.41%。其中，廈門一季度咖啡進口規模達0.97億元，同比增長5.8倍，占同期我省咖啡進口總值的90.65%。
從進口市場看，我省進口咖啡主要來自共建“一帶一路”國家。其中，一季度我省自巴西進口咖啡0.85億元，同比勁增36.6倍，占同期我省咖啡進口總值的79.44%。此外，我省咖啡進口以咖啡生豆為主，一季度共進口1.02億元，同比增長5.34倍；同期，我省分別進口咖啡液、咖啡熟豆400萬元、54萬元。
作為省內規模領先的咖啡加工企業，瑞幸咖啡烘焙(屏南)有限公司利用全產線自動化智慧型烘焙基地，構建自加工烘焙供應網絡，為全國門店持續供應高品質咖啡豆。“我們主要從巴西、越南等國家進口咖啡生豆，以滿足不同烘焙程度和消費場景的需要。”瑞幸咖啡烘焙(屏南)有限公司負責人宋俊龍介紹，今年一季度，公司進口咖啡豆貨值已經實現了千萬元級的突破，增長勢頭強勁。 (記者 廖麗萍 通訊員 于心月 盧敏)
轉自：福建日報
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