這段時間荔枝進入集中采摘階段，茂名是我國荔枝的主產區，今年，當地荔枝采收情況怎樣？一起去采收現場看一看。
記者此刻正在茂名高州，眼下，漫山遍野的荔枝樹已經掛滿了紅彤彤的果實。記者在這里發現了四個“新”——新員工、新品種、新產品和新體驗。我們來看第一個，新員工。在記者身旁，就是今年首次上崗的采摘機器人。
采摘機器人配備的升降平臺最高作業高度接近3米，兩條機械臂在枝葉間靈活作業，每一只都像一把鉗子，動作干凈利落。借助智能任務規劃與協同控制技術，兩只手臂在采收荔枝時是互不干擾的，配合起來非常默契。記者測算了一下，雙臂協同完成一輪采摘大概只需要八九秒，一串帶枝葉的荔枝便穩穩摘下。
那么，面對更為密集、需要一次性大面積采收的果園，有沒有更高效的方案？有。您現在看到的這臺采收機就是為大規模高效采收量身打造的。一只形似“梳子”的機械臂伸入樹冠，隨即以高頻微幅振動，成熟的荔枝在柔和振動中就脫落下來。
其實，如今能嘗試使用這樣的采摘機器，也是因為這幾年，茂名通過高接換種技術對20多萬畝荔枝樹實施了矮化改造，樹高從原來的十米左右降到了三四米，為后續機械化作業鋪平了道路。在這個過程中，產量不穩、市場價值低的品種逐步被淘汰，優質新品種落地。可以說樹變矮了，果卻更好了，這也是記者觀察到第二個新的方面。
種植端升級了，加工端也沒閑著。第三個新的方面，記者發現荔枝產品也在不斷推陳出新。記者在村里很多小商店都能看到，荔枝飲料、荔枝餅干、荔枝果干擺得滿滿當當，特別是今年，荔枝雪糕又推出了多個口味，非常受歡迎。荔枝延伸品之所以這么豐富，是因為這幾年當地已經培育了25家加工龍頭企業，開發出30多種精深加工產品，今年年加工能力更是突破10萬噸。可以說，現在荔枝的甜蜜滋味已經打破了季節限定，全年都可以品嘗到。
加工環節有了新突破，銷售模式也在同步創新。今年，茂名全市聯動17個主產鎮街，推出節日定制、“一樹一碼”等預售模式。在其中一個果園，許多荔枝樹上掛著牌子，上面寫著“2026我在中國荔鄉有棵荔枝樹”，并配有編號，采收者可以在果樹開花的時候就包樹認購。果樹還是由果農負責日常管護，但這棵樹上的果子全部歸認購者，可以由果農幫忙摘下來，也可以自己來體驗采摘的過程。據茂名市農業農村局初步統計，目前全市已有約1.5萬畝荔枝被定制，同比增長40%，真正實現了“果未熟、錢先收”。
從枝頭到舌尖，從夏天到四季，一顆“小”荔枝正在串起茂名鄉村振興的“大文章”。這個夏天，不妨來茂名走一走，嘗嘗鮮果，也品品這份“全年常駐”的甜蜜。
轉自：央視網
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