近日，湖北省政府新聞辦召開開局起步“十五五” 加力奮進建支點系列新聞發布會潛江專場。會上，針對“十五五”時期潛江龍蝦產業如何保持領先地位、實現高質量發展這一問題，潛江市委副書記、市長楊勇作出詳細回應，明確產業發展目標與實施路徑，以全鏈條系統性升級，持續鞏固行業領跑優勢。
近年來，潛江市全面落實湖北省“蝦十條”政策，已構建起從生態養殖、精深加工到品牌運營、文旅消費的完整小龍蝦全產業鏈體系。目前，潛江蝦—稻綜合產值已突破900億元，“潛江龍蝦”區域公用品牌價值達527.2億元，連續多年位居全國行業榜首。面向“十五五”，潛江將堅定不移走“品牌引領、科技賦能、全鏈升級”之路，全力鞏固龍蝦產業全國領先地位，目標是到2030年實現全產業鏈產值超1200億元，“潛江龍蝦”區域公用品牌價值突破1000億元。
夯實產業根基，攻關良種繁育核心環節。潛江將聚焦“四季有蝦、四季有苗”的目標，依托湖北省小龍蝦產業技術研究院，培育并推廣1~2個優質特色自主苗種，高標準建設國家級種苗創新中心、全國蝦苗交易集散中心。全面推廣智慧生態養殖，實現精準投喂、病害預警、水質科學調度，配套建設工廠化恒溫育苗基地破解季節性供應難題，到2030年建成約95萬畝標準化養殖基地，形成良種繁育、數字種養、綠色生態一體化產業體系。
強化科技賦能，推動產業創新提質升級。潛江將以AI技術賦能全產業鏈，支持龍頭企業加快數智轉型，普及智能分揀、自動化剝蝦等現代化設備，搭建區塊鏈溯源、智慧冷鏈調度體系，推進現代化物流產業園建設，推動產業向高端化、智能化、綠色化轉型。同時深化與高端科研院所合作，聚焦甲殼素衍生產品研發，拓展生物醫藥、美妝護膚等高附加值領域，豐富即食、休閑食品品類，推動小龍蝦從“論斤賣”向“論克賣”轉變，力爭2030年蝦—稻規上加工企業達70家，全產業鏈研發投入占比達3%。
深化品牌共建，拓展國內外市場版圖。潛江將加快推進潛江龍蝦國家地理標志產品保護示范區建設，深化省域品牌共建共享，到2030年實現全省小龍蝦主產縣市、全國400家以上企業共用品牌，將“百城萬店”餐飲網絡拓展至6000家門店。持續開展“潛江龍蝦”走出去活動，深耕京津冀、大灣區、長三角等國內核心市場，積極融入共建“一帶一路”，開拓海外市場，全力唱響“潛江龍蝦 紅遍天下”的產業名片。
推動產文旅融合，打造特色產業發展標桿。潛江堅持以產興城、以旅促產，深度挖掘龍蝦文化、楚文化、曹禺文化內涵，重點推進“天宮云夢澤”沉浸式文旅項目建設，常態化舉辦“龍蝦+馬拉松”、潛江龍蝦產業博覽會等特色活動，打造專屬文旅核心IP。串聯龍蝦展館、生態龍蝦城、五七油蝦源、中國蝦谷等特色節點，打造“田間到舌尖”沉浸式文旅線路，全力建設全國小龍蝦主題旅游消費目的地。（記者 成昱勛）
轉自：國際商報
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