為推動食用菌產業高質量發展,以新質生產力賦能林下經濟轉型升級，4月29日至30 日，山東省林下經濟發展大會暨 2026“科創?天衢” 第三屆食用菌技術創新主題活動在德州市隆重舉行。本次大會以“科技引領新質突破 智慧驅動綠富共贏”為主題，搭建全省政產學研用協同創新平臺，聚焦林下經濟與食用菌產業技術革新、模式升級、富民增效，為打造鄉村振興齊魯樣板貢獻務實可行的“德州方案”。
大會由山東省果品協會、德州市科學技術協會、德州市農業農村局聯合主辦，德州市科技創新策劃協會、德州市農業技術推廣中心、李桂發鄉村振興工作室承辦，山東沃克空調集團有限公司、山東省果品協會櫻桃分會、濟南市食用菌行業協會、德州天衢新區社會事務管理部、德州天衢新區抬頭寺鎮人民政府協辦，得到山東省老教授協會、山東省老科協創新創業委員會、德州市英翔視光眼鏡有限公司、德州大晟生物科技有限公司、德州大來好酒等多家單位支持。 來自國家、省農業領域權威專家學者，省市相關職能部門負責人，市派第一書記，全省食用菌產業園區、專業合作社、龍頭企業、智能裝備廠商負責人以及一線菇農、果農代表共 200 余人參會。
本次大會呈現“實地觀摩 + 集中會議 + 深度交流”的立體化辦會模式，內容務實精準，實現理論與實踐深度融合。會上，德州市科學技術協會黨組書記劉輝，中華全國供銷合作總社濟南果品研究所貯藏保鮮研究中心副主任、山東省果品協會臨時黨支部書記賈連文，德州市農業農村局黨組成員、副局長、二級調研員韓立軍致辭。
劉輝在致辭中指出，林下經濟是推動鄉村產業振興、拓寬農民增收渠道的關鍵路徑，食用菌產業具有不與糧爭地、投資小、見效快、效益高等突出優勢。近年來，德州市科協聯合山東省果品協會，持續打造林下經濟發展大會品牌，推動智慧菇倉、林下種植等新技術新模式落地見效，讓“林下生金、生態富民”從愿景變為現實。他希望與會專家把前沿技術、先進理念留在德州，助力破解產業瓶頸，讓小蘑菇撐起富民大產業。
賈連文表示，當前正值“十五五”開局關鍵節點，林下經濟已成為農民增收、鄉村振興的綠色引擎，政策扶持持續加力、市場需求日益旺盛、群眾發展愿望強烈。要堅持因地制宜優化產業布局，強化科技引領推動提質增效，注重品牌建設提升產品價值；山東省果品協會將持續搭建產學研合作平臺，在標準制定、技術培訓、產銷對接、品牌打造等方面精準發力，推動山東林下經濟高質量發展。
韓立軍介紹，德州食用菌產業基礎扎實、規模領先，涵蓋金針菇、鹿茸菇、羊肚菌、桑黃等多個品種，智慧菇棚、菌棒循環利用、產品出口等模式成效顯著。他表示，本次大會匯聚省內外頂尖專家，將為德州帶來智慧種植新理念與立體種植新模式，希望以會議為契機深化交流合作，加快推動食用菌產業轉型升級，為鄉村振興注入更強動能。
活動現場，山東沃克空調集團總經理張書霞向濟南市食用菌行業協會會長崔長玲頒發智慧菇艙與運營首席專家聘書。濟南市食用菌行業協會與平原縣蔬菜和水產業發展中心簽署戰略合作協議，山東沃克空調集團分別與山東行川文旅康養發展有限公司、德州圣衡農業科技有限公司簽署戰略合作協議。
德州市科學技術協會、德州市農業農村局、德州市商務局、德州市文化和旅游局、德州市供銷社、山東省農業發展信貸擔保公司德州管理中心、山東省食用菌產業技術體系德州綜合試驗站、德州市電商公共服務中心、山東沃克空調集團、德州青岱農業科技發展有限公司10家單位共同成立德州市食用菌產業發展聯盟。
隨后，山東沃克空調集團研發中心技術總監李志國作《菇德沃克智慧微農場的創新迭代及商業閉環》智慧農業高端裝備（智慧菇艙）技術應用及推廣；臨朐縣農村經濟發展服務中心張茜圍繞“果菌”產業發展和新型經營主體培育經驗作專場報告交流；天衢新區抬頭寺鎮鎮長王彥作《聚力林下經濟 共贏菌業未來》特色產業情況報告；崔長玲圍繞鹿茸菇覆土種植作技術解讀。
（圖片為沃克智慧菇艙內種植生長的黃牛肝菌）
與會專家，企業代表，菇農、果農代表還圍繞林下經濟發展現狀、食用菌標準化種植關鍵技術、智慧菇艙智能裝備應用等內容開展深入研討，為山東林下經濟與食用菌產業高質量發展凝聚共識、匯聚力量。
會前，與會人員實地參觀山東沃克空調集團智慧菇艙生產基地、黃河涯鎮前寨村智慧菇艙示范基地、抬頭寺鎮大晟生物（林下種植食用菌）示范基地，了解智慧菇艙裝備研發、工廠化智能培育、林下循環種植等最新成果，直觀感受科技賦能食用菌產業提質增效、生態增效、農民增收的實際成效。（段玉峰 孫心茹 王璐）
轉自：山東在線
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