2026資興市區域公共品牌“東江魚”亮相深圳食博會

　　三天展期熱度高漲，專場推介會座無虛席，東江魚喜獲五項行業大獎，再掀灣區熱潮

　　2026年7月2日至4日，2026全球高端食品及優質農產品（深圳）博覽會（以下簡稱“深圳食博會”）在深圳會展中心（福田）舉行。本屆展會與深圳漁博會、深圳茶博會三展同期舉辦、全域聯動，展覽面積達1.5萬平方米，匯聚1500余家參展商，覆蓋30多個國家和地區，累計吸引觀眾5萬人次到場參觀采購。作為本屆食博會的重要參展力量，資興市攜區域公共品牌“東江魚”精彩亮相，三天展期熱度高漲，7月3日專場推介會更是座無虛席，東江魚以國家地理標志保護產品的品質實力，在大灣區市場熱度再度飆升。

　　市長專題演講，東江魚閃耀500強大會

　　7月2日，2026未來農業食品500強大會作為深圳食博會核心IP活動隆重舉行。資興市人民政府副市長唐建受邀出席大會并發表題為《好山好水出好魚，東江魚——來自東江湖的生態饋贈》的專題演講。

資興市人民政府副市長 唐建 未來農業食品500強大會專題演講 ▲

　　在大會頒獎環節，資興展團憑借卓越的產品實力與市場表現，分別榮獲多項大獎：湖南東江湖生態漁業發展有限公司、湖南老福爺食品有限公司榮獲“地標產品大單品”獎項；資興市山水天然食品有限公司、湖南良美東江湖食品有限公司榮獲“爆發力大單品”獎項；張紅梅榮獲年度新農人獎項。這些榮譽充分彰顯了東江魚品牌在全國農業食品領域的核心競爭力與市場影響力。

　　三天展期，東江魚展位人氣持續高漲

　　展會期間，資興市展位（2號館T2A10）人潮涌動。四家東江魚核心企業——湖南東江湖生態漁業發展有限公司、資興市山水天然食品有限公司、湖南良美東江湖食品有限公司、湖南老福爺食品有限公司集中亮相，帶來了從鮮活魚到精深加工的全系列產品。展位現場設置了產品品鑒區，鮮活魚、鱘魚籽醬、速凍魚頭、休閑即食魚制品等產品吸引了大量專業采購商品鑒咨詢。三天展期中，展位前人流絡繹不絕，品鑒區前始終排著長隊，前來咨詢洽談的采購商絡繹而至，現場供需對接氣氛熱烈。

　　展會期間，資興市人民政府副市長唐建親臨展位巡展，市農業產業發展服務中心主任彭正寧陪同，并詳細介紹了四家參展企業的產品特色與洽談情況。唐建副市長一行還走訪了展會其他展位，與各地參展商及采購商深入交流，積極推介東江魚品牌、了解行業前沿動態。

　　專場推介會人氣爆棚，政府傾力推介區域品牌

　　7月3日上午，2026資興市區域公共品牌“東江魚”專場推介會在2號館活動區舉行。推介會現場座無虛席、一席難求，過道亦為觀眾所站滿，人氣十分火爆。

　　資興市人民政府副市長唐建出席活動并致辭。唐建表示，東江湖160平方公里的浩瀚水面、81.2億立方米的蓄水量，水質常年保持國家Ⅰ類飲用水標準，連續10余年穩定如初，經國家權威機構檢測有96項指標達到國家一級飲用水標準。“東江湖水是大自然賜予的一缸純凈水”，東江魚正是在這片得天獨厚的生態水域中自然生長，成就了“肉質緊實、口感鮮甜、無泥腥味”的獨特品質。唐建特別指出，東江魚中的虹鱒（淡水三文魚）產量占湖南省的80%以上，鱘魚產量占60%以上，鱘魚籽醬已取得歐盟27個國家的準入備案，品質直接與國際權威認證接軌。東江魚來到深圳，是緣分的延續；深圳選擇東江魚，是智慧的選擇。我們誠摯邀請各位客商走進資興，共商合作。

資興市人民政府副市長 唐建 推介會致辭 ▲

　　資興市農業產業發展服務中心主任彭正寧隨后作東江魚專題推介，從生態資源、產業融合、品牌建設三大板塊，全面介紹了東江魚全產業鏈發展態勢。他指出，資興已發展成為湖南省最大的名特優水產品生產基地和設施漁業生產基地，東江魚已從一尾活魚延伸出鮮活供應、休閑即食、速凍鎖鮮、鱘魚籽醬等豐富產品形態，暢銷北上廣、粵港澳等全國20余個省市，并遠銷日韓、東南亞、歐美等國際市場。東江魚的品質，源于得天獨厚的生態饋贈；東江魚產業的壯大，成于資興人多年的深耕與堅守。彭正寧向四海客商發出邀約：“讓東江魚的鮮美，成為鵬城餐桌上的日常；讓鵬城的活力，成為東江魚騰飛的翅膀。”

資興市農業產業發展服務中心主任 彭正寧 推介會專題演講 ▲

　　四家企業登臺推介，產銷對接成果豐碩

　　推介會上，四家東江魚核心企業依次登臺推介，鮮活魚與即食產品同步展示，嘉賓邊聽推介邊品鑒產品，沉浸式體驗東江魚的品質魅力。

　　在隨后的簽約環節，多家采購商代表與東江魚企業現場簽署了產銷合作意向書，多位嘉賓現場達成合作意向。與會采購商紛紛表示，東江魚依托國家Ⅰ類飲用水源的生態優勢，品質過硬、辨識度高，在大灣區市場具有廣闊前景。

　　國家地理標志保護產品，東江魚“游”向世界

　　東江魚于2014年被認定為國家地理標志保護產品，2015年獲評國家生態原產地保護產品。資興市牽頭制定了東江魚湖南省地方標準，填補了熟食魚制品技術標準的空白。目前，東江魚18個品種通過綠色水產品認證，8個品種通過有機水產品認證。東江魚已先后榮獲中國著名品牌、湖南名牌、國際漁業博覽會金獎、中國中部農博會金獎等多項榮譽。

　　本次參展及推介會的成功舉辦，是東江魚區域公共品牌在大灣區的一次集中亮相、實力出圈。三天展位的持續熱度與推介會的人氣火爆，見證了東江魚從東江湖走向大灣區的堅實一步。未來，資興市將持續深化與粵港澳大灣區的產銷對接，讓更多消費者品嘗到來自東江湖的生態美味。

　　轉自：中華網

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