• 價格不及往年1/3 陜西果農將滯銷油桃倒進河道

      陜西周至縣竹峪鎮蘭梅塬村是遠近聞名的油桃生產基地,這個村子幾乎每家都種植著油桃樹,油桃也是果農們主要的經濟來源。可今年油桃成熟了,卻鮮有客商來收購,價格也不及往年三分之一,果農們無奈之下將滯銷的油桃倒...
       2015-06-29

    • 我國牛肉產量世界第三肉牛養殖成本有待下降

      我國肉牛現存欄6840萬頭,去年牛肉產量達到689萬噸,躍居世界第三位,占到世界牛肉總產量的10%,但我國肉牛出欄率、頭均胴體重和飼料轉化效率均低于世界平均水平,肉牛業還有很大發展潛力。
       2015-06-29

    • “糧食質量安全宣傳日”為糧食安全劃底線紅線

      日前，以“尚德守法，全面提升食品安全法治化水平”為主題的“2015年全國食品安全宣傳周·糧食質量安全宣傳日”主會場活動在吉林長春舉行。國家糧食局局長任正曉在活動現場說，要通過此次宣傳和放心糧油展示活動...
       2015-06-26

    • 國產奶粉份額超過外資

      日前，乳業行業專家雷永軍表示：“按銷售額計，目前國產品牌奶粉和外資品牌奶粉的市場比重約為53∶47，國產奶粉此前一直未能超過50%，去年是拐點之年，國產奶粉份額已經超過外資。”
       2015-06-26

    • 5月份中國油菜籽進口量同比降低17％

      據中國海關總署發布的官方數據顯示，2015年5月份中國進口油菜籽538758噸，高于4月份的進口量347373噸，比去年同期減少17.25%。
       2015-06-26

    • 商務部：上周18種蔬菜平均價格下降1.4%

      據商務部網站消息，商務部公布的監測數據顯示，上周(6月15日至21日)全國36個大中城市食用農產品市場價格和流通環節生產資料價格小幅回落。其中，18種蔬菜平均價格下降1.4%，有色金屬價格比前一周下降...
       2015-06-26

    • 全國多地倒鮮奶現象仍持續 收購價每公斤僅1元

      養了幾十年奶牛的山東奶農裴樹克去年經歷了人生中第一次“倒奶”。“200多公斤牛奶，‘嘩’地一下全倒在地上，我長這么大都沒見過，那眼淚掉得……”回憶起當時的情況，兩鬢有些斑白的裴樹克仍難抑淚水。
       2015-06-24

    • 食品添加劑亂象：企業為延長保質期過量加入

      吹彈可破的蝦仁、鮮嫩多汁的牛肉、“上乘食材熬制”的高湯……當你大快朵頤之時，能想到這些色香味俱全的美食不少是靠各類添加劑“調”出來的嗎?
       2015-06-24

    • 渠道下沉 小休閑食品企業主攻三四線市場

      目前，在一二級市場，外資品牌往往占據著主流地位，中小休閑食品企業的終端表現力、品牌影響力等各方面都與一線品牌有著巨大差距。
       2015-06-24

    • 全國將建統一的超市食品安全第三方核查機制

      中國連鎖經營協會會長郭戈平日前透露，為配合今年10月1日新修訂的食品安全法的實施，在國家食品藥品監督管理總局的指導下，目前全國20家大型連鎖超市正在開展“診脈行動”試點，建立符合新法要求的食品安全自查...
       2015-06-23

    • 麥當勞等跨國食品巨頭停用人工添加劑 中國暫不實行

      食品添加劑的標準、規范問題或許仍將在很長時間內繼續“困擾”中國消費者，并不僅僅來自于時常曝光的企業違規添加，還包括各大跨國企業剔除添加劑時的“內外有別”。跨國食品巨頭集體停用人工添加劑，中國暫不實行。
       2015-06-23

    • 中國乳企“翻身”的關鍵是什么？

      如果質量上不去，信譽上不去，市場信心不足的話，就算奶粉市場有發展空間，也會被國外產品占據，所以國內奶產品質量必須要提上去。
       2015-06-23

    • 食藥總局逢周二公布食品抽檢信息

      “每周二，公布抽檢的合格產品信息和明確不合格食品，提醒消費和給予食品企業警示。”國家食藥監總局食品安全監管三司司長王紅6月10日對《經濟參考報》記者表示，今后我國食品抽檢及信息發布工作將升級，實現抽檢...
       2015-06-19

    • 中國建立有特色的食品生產企業HACCP認證管理制度

      經過近20年的不懈努力，中國已經建立起中國特色的食品生產企業HACCP(危害分析的臨界控制點)官方驗證和認證管理制度。
       2015-06-19
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