• 我國食品超高壓加工技術與裝備批量出口

      我國食品超高壓加工技術與裝備研究開發能力已進入世界先進行列,目前部分設備開始批量出口美國、歐洲、韓國和臺灣地區,打破了美國、西班牙和日本等發達國家近20年的技術封鎖和裝備壟斷
      2015-02-25
    • 《進口葡萄酒相關術語翻譯規范》正式發布

      近日,中國食品土畜進出口商會發布了《2014年酒類進口統計分析》報告,宣布由商會牽頭起草的《進口葡萄酒相關術語翻譯規范》正式發布。
      2015-02-25
    • 中國果品面臨“低價行銷”困局

      據新華社電 新春佳節,百姓餐桌上離不開各類新鮮果品。來自中國果品流通協會的數據顯示,中國果品產量占世界總產量近1/4,是名副其實的生產大國,但由于缺乏品牌建設,面臨著“低價行銷”困局。
      2015-02-25
    • 五糧液旗下德古拉少人問津 中式預調雞尾酒市場遇冷

      作為國內首個中式預調雞尾酒品牌,由五糧液推出的德古拉預調雞尾酒上線已經有4個月。業內人士指出,以五糧液為代表的白酒企業想要借預調雞尾酒轉戰低度酒市場還將面臨諸多挑戰。
      2015-02-25
    • 春節景區餐廳再現"最低消費" 業內辯稱人流量大用人成本高

      如今的春節,很多家庭不再恪守著老規矩——在家過完整個春節,而是選擇帶著一家老小出門轉轉,以旅游放松的方式度過這個小長假。
      2015-02-25
    • 全國純大豆油價格創2010年10月下旬以來新低

      據新華社全國農副產品和農資價格行情系統監測,與前一日相比(下同),2月15日,豬肉、禽蛋、水果、水產品價格上漲;蔬菜、食用油、牛羊肉價格以漲為主;成品糧、奶類價格基本穩定。
      2015-02-17
    • 春節餐飲業有望開門紅 "三小三大"新特征顯現

      在連續三年陷入增速下滑的“寒冬”后,去年全國餐飲收入終于重現企穩回升的勢頭。中國烹飪協會15日指出,餐飲市場總體上已扭轉頹勢,大眾化餐飲是整個行業趨穩回暖的最大動力,但行業景氣仍不容樂觀,同時租金、人...
      2015-02-17
    • 食藥監總局公布今年第一期抽檢結果

      昨日,本報從國家食品藥品監管總局官網獲悉,其公布的糧食及其制品等食品監督抽檢信息顯示,主要存在問題包括微生物污染、超范圍超限量使用食品添加以及部分保健食品產品功效(標志性)成分指標不合格。
      2015-02-17
    • 2014年餐飲收入同比增長9.7% 餐飲業增速連續下滑趨勢終止

      記者從中國烹飪協會獲悉:2014年,全國餐飲收入27860億元,同比增長9.7%,較上年加快了0.7個百分點。限額以上餐飲收入止跌回升,全年收入8208億元,同比正增長2.2%,比上年大幅提升了4個百...
      2015-02-17
    • 生鮮電商春節促銷力度減弱 無力燒錢回歸平淡

      無論線上平臺還是線下的網絡,逢年過節都是大舉拼“量”的好時節,然而,留心生鮮電商平臺的消費者最近發現,今年春節卻是“這里的促銷靜悄悄”。經過前期的圈地,目前生鮮電商們促銷乏力是因為無錢可燒嗎?
      2015-02-16
    • 商務部:2015春節前消費市場供應充足 價格基本穩定

      記者15日從商務部獲悉,2015年春節前消費市場供應充足,價格基本穩定。目前,商務部已啟動儲備投放工作和日報監測制度,以確保節日期間市場穩定供應。
      2015-02-16
    • 食藥監部門約談“問題”蛋糕電商 網售食品監管真空

      針對市消保委曝光的網絡銷售蛋糕所存在的微生物超標和網站經營者、產品主體不清等問題,市食藥監局副局長顧振華昨天表示,本市食藥監部門已接到消保委抄告的相關比較試驗結果,并于昨天上午約談了相關企業和網站的負...
      2015-02-16
    • 嬰兒乳粉 網絡食品納入食品安全責任險試點

      記者近日從中國保監會獲悉,《關于開展食品安全責任保險試點工作的指導意見》于近日下發,這也標志著我國食品安全責任保險制度初步建立,相關試點將在全國范圍內啟動。
      2015-02-15
    • 酒企掘金“暴利”預調雞尾酒 調配簡單成本低廉

      預調雞尾酒作為一種新型的低度酒水飲料走俏市場,受到廣大消費者的青睞。由于其成本低利潤高,國內目前已有多家著名白酒企業即將推出或已經推出相關產品。
      2015-02-15

    熱點視頻

    清明祭||梁學章:英雄不死,精神永存 清明祭||梁學章:英雄不死,精神永存

    熱點新聞

    熱點輿情

    特色小鎮

    ?

    版權所有:中國產業經濟信息網京ICP備11041399號-2京公網安備11010502035964

    www.色五月.com