• 乳企接軌國際加速養殖模式轉型

      多位乳品從業人員指出，當前乳制品市場供需平穩，倒奶并非普遍現象，而這種局部現象的出現主要是由于當前我國乳業處于轉型升級時期，奶牛養殖呈現規模化、規范化趨勢，小規模養殖及散戶養殖也因此面臨淘汰。
       2015-01-29

    • 中國咖啡市場2020年將達3000億元

      近年來，越來越多的中國人開始細品西方飲品，咖啡無疑首當其沖。相關行業數據顯示，中國咖啡市場空間將不斷擴大，未來10年將進入高速增長期。到2020年，中國咖啡市場消費預計可達到3000億元。
       2015-01-27

    • 我國食用菌行業擬推流通一體化

      近日，由中國食用菌協會、北京農產品中央批發市場有限公司主辦，北京格瑞拓普生物科技有限公司承辦的“中國食用菌（北京）...
       2015-01-27

    • 非轉基因食用油市場快速擴張 未來2~3年將迎井噴期

      我國非轉基因食用油市場正在快速擴張，市場份額相對集中，加上國際油價下滑帶來的成本優勢，從消費趨勢上研判，未來2~3年在商家推動和消費者心態上，這一市場將迎來快速井噴期。
       2015-01-27

    • 白酒行業調整進深入期 網絡定制酒成市場熱點

      白酒企業與互聯網的跨界合作已蔚然成風，網絡定制酒也成為市場熱點。廣州日報記者昨日了解到，國臺醬酒網絡定制產品26日于酒仙網首發，而沱牌舍得、酒鬼酒近期也將分別推出互聯網定制新品。
       2015-01-27

    • 飲用水“概念”多 礦物質水或將成歷史？

      包裝飲用水新標準中規定的“當包裝飲用水添加食品添加劑時，應在產品名稱的臨近位置標示‘添加食品添加劑用于調節口味’等類似字樣”
       2015-01-22

    • 2015年飲料市場發展趨勢

      2001年以來，13年時間里，我國飲料市場一直保持兩位數增長。但是2013年，飲料行業的高增長明顯放緩，數據顯示，中國飲料行業2013年同比增長13.61%。雖然成績尚算過得去，但增幅較往年有所下降。
       2015-01-22

    • 我國休閑食品生產消費兩旺

      隨著中國經濟的持續發展、人們生活水平的顯著提高和生活方式的多樣轉變，休閑食品已不僅是人們閑暇、休息時所吃的食品，作為能緩解人們自身情緒、保持心情愉悅的食品，而逐漸成為人們日常的必需消費品。
       2015-01-22

    • 大眾消費助力餐飲業回升 今年將邁向3萬億目標

      中國烹飪協會消息，據國家統計局最新發布數據顯示，2014年全國餐飲收入27860億元，同比增長9.7%，比上年加快0.7個百分點，終止了連續三年增速下滑的頹勢。
       2015-01-22

    • 2015年更大挑戰逼近中國奶業

      中國農業大學教授、國家奶牛產業技術體系首席科學家李勝利表示，現在還不是中國奶業最困難的時候，2015年3—9月份將面臨更大挑戰。
       2015-01-22

    • 到2020年——中國咖啡市場將達3000億元

      近年來，越來越多的中國人開始細品“舌尖上”的西方飲品，咖啡無疑首當其沖。
       2015-01-15

    • 袋泡茶發展空間大 將成國內茶業新藍海

      數字顯示，目前國內袋泡茶的消費量占國內茶葉的消費總量不到5%，而歐洲各國的袋泡茶消費量普遍占其茶葉消費總量的80%以上。
       2015-01-15

    • 升級乳業產業鏈才能避免下一次“倒奶”悲劇

      在市場經濟環境下，在全球經濟一體化前提下，商品價格受供需影響波動十分正常，受國際市場的沖擊更是不可避免。單純依靠政府出臺政策進行扶植幫助，短期或許能夠解決燃眉之急，
       2015-01-13

    • 2015年中國乳制品或迎“降價年”

      從全球市場上看，2014年以來，中國、印度、中東等國家和地區受宏觀經濟影響，對乳制品需求量下降，且歐美國家對乳制品的需求持續低迷，導致2013年過度擴張的新西蘭、澳大利亞等國家和地區的乳制品面臨著“產...
       2015-01-13
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