• 高端品牌降價或將引發白酒價格戰

      對于如今白酒扎堆中低端市場,朱思旭認為跟白酒處于戰略調整期有關。一線品牌向中低端拓展,會引發“多米諾骨牌效應”。五糧液向下調,會侵占二線品牌如劍南春的市場;劍南春也要往下調,就占了瀘州老窖的市場;
      2013-08-19
    • 乳粉將掀兼并重組潮 將培育3-5家大型企業

      工信部已編制完成《推動嬰幼兒配方乳粉行業企業兼并重組工作方案》并上報,未來工信部將大力推動實施嬰幼兒配方乳粉企業的兼并重組工作。方案提出,力爭到2018年底,培育形成3-5家年嬰幼兒配方乳粉銷售收入超...
      2013-08-19
    • 高端葡萄酒在中國面臨著新挑戰

      經過多年的強勁增長,中國已經全球第五大葡萄酒市場,銷量近2億箱。2000—2010年,中國的葡萄酒銷量和人均消費量達到以前的三倍。2010-2011年,市場發展加速,瓶裝酒進口量提高65%,進口額翻番...
      2013-08-19
    • 大型酒商業績大跌 葡萄酒“熊市”來了嗎

      中國已成為全球第五大葡萄酒消費國,葡萄酒銷量近2億箱。過去十年間,葡萄酒在中國的銷量與人均消費均呈三倍增長。僅2010-2011年瓶裝酒進口量就增加了65%,進口額漲幅近200%。
      2013-08-19
    • 油脂企業當把握入市機會操作方向

      油脂2013年上半年出現劇烈的單邊,年末承接2012年末開始的跌勢,進入6月后跌勢加劇,下半年整體來看,經濟放緩低迷影響需求,供應受天氣影響,若近期調整充分后,在9月大豆新季上市前后或令市場得到否極泰...
      2013-08-19
    • 乳業重組細則或上演“大淘汰”結局

      備受業內關注的乳業兼并重組細則已經初露端倪。根據規劃,我國將可能在2018年只保留50家嬰幼兒配方奶粉生產企業,以“嚴管”奶粉質量安全并大舉提高產業集中度。
      2013-08-19
    • 小包裝全面“上位” 酒飲進入“小時代”

      白酒類的小包裝產品更加多樣,“小酒”已攻占貨架上白酒品類總數的半壁江山。無論一線還是二三線,很多知名品牌都有相對應的小包裝酒,容量小到150ML以下,只有普通一斤裝白酒的1/3不到,相當小巧。
      2013-08-19
    • 肉毒桿菌標準缺失 雅培要求保密很蹊蹺

      在中國國內歷次奶粉事件中都不乏恒天然的魅影,從2008年的三聚氰胺事件爆發到此后的一些事件,恒天然都僥幸過關,但是近期發生的“肉毒桿菌事件”或將終結恒天然在中國的神話。
      2013-08-16
    • 中國高端葡萄酒市場面臨諸多發展挑戰

      “限制三公消費給葡萄酒市場帶來的挑戰是顯而易見的,”中國著名葡萄酒進口商圣皮爾精品酒業(ASCFineWines)的前負責人沈品同(DonSt.Pierre,Jr.)說,“盡管我們同時也看到了整個中國...
      2013-08-16
    • 商務部:酒品價格虛高 下半年繼續調整

      中國酒業協會的統計數據顯示,今年上半年,釀酒行業完成銷售收入4042.42億元,同比增長9.51%,實現利潤509.03億元,同比增長2.23%,增長額和幅度與去年、前年相比有所減少。此外,今年以來白...
      2013-08-16
    • 質量無顯著差異洋奶粉被指仍有降價空間

      在海外購買嬰兒配方奶粉已成“奇觀”的時下,國產奶粉、內地進口奶粉以及香港進口奶粉三者之間質量有無差別?面對廣大消費者的疑慮,北京市消協今天召開新聞發布會,通報了該協會近期委托農業部乳品質量監督檢驗測試...
      2013-08-16
    • 加快飲料產業的戰略性調整

      優化飲料結構。白酒盡管具有開胃消食、驅除寒冷、舒筋活血和促進新陳代謝等積極功效。但畢竟具有較高的酒精含量,少量飲用健康,大量飲用傷身。因此,白酒是一種低需求收入彈性的商品,隨著居民收入水平的提高,白酒...
      2013-08-16
    • 飲料品牌大戰“健康牌”

      近年來我國飲料行業產品結構不斷優化,健康型飲料比重不斷上升,而碳酸飲料市場份額將呈逐步下降的態勢。數據預計,未來醋飲料、低熱量飲料、健康營養飲料、冷藏果汁飲料、活菌型含乳飲料等的發展前景看好。
      2013-08-16
    • 嬰兒配方乳粉價高未必質優

      目前我國嬰幼兒乳粉包裝執行的是GB13432—2004《預包裝特殊膳食用食品標簽通則》。國家食品安全風險評估中心標準三部副主任韓軍花介紹,依據這個標準,乳粉生產企業標示乳粉成分的方法,主要有三種:極值...
      2013-08-16

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