• 食品機械行業高端化趨勢日益明顯

      食品機械是食品加工生產不可缺少的重要工具，對食品工業的發展起著舉足輕重的作用。近年來我國食品機械行業的需求不斷擴大，市場的需求也越來越高，食品機械行業也逐漸由原來低端產品轉變為生產高端、精密的產品。
       2013-08-22

    • 洋酒沖擊白酒市場中國白酒需“國字號”

      作為中國白酒知名品牌的茅臺酒，從去年“國酒”商標初審通過算起，到現在已有一年多的時間，但商標總局至今仍然沒有給出回復，茅臺的“國酒”商標能否申請成功，目前來看仍是未知。
       2013-08-22

    • 液態奶傳“漲聲” 部分已調價

      近期持續的高溫影響了奶牛產奶量,今夏生鮮乳供應總體上比去年同期降低了大約30%,這使得奶企經營和銷售成本都有不同程度的增加。也有業內人士表示,受近期恒天然原料事件影響,不少奶企從新西蘭進口的部分原料減...
       2013-08-22

    • 乳業重組困難究竟有多大？

      ,工信部已編制完成《推動嬰幼兒配方乳粉行業企業兼并重組工作方案》并上報,方案提出,力爭到2018年底,培育形成3～5家年嬰幼兒配方乳粉銷售收入超過50億元的大型企業集團,嬰幼兒配方乳粉行業企業總數整合...
       2013-08-22

    • 奧倫達部落紅酒會全球啟航 開啟紅酒“新新世界”

      8月17日，國內首家以“僅藏人文酒”為理念的國際性紅酒會——奧倫達部落紅酒會在京郊古崖居腳下的奧倫達部落舉行了全球啟航儀式，標志著繼紅酒舊世界和新世界紅之后的“新新世界”已經全面開啟。
       2013-08-22

    • 紙白酒“賭場”：前期進場投資者虧損超5成

      自2012年起，在新增“回購條款”極力“糾錯”之下，一場聲勢浩大的酒類交易中心“成立熱”和酒品“發行熱”讓人再次感受到其背后的浮躁。在整體酒業大環境不景氣之下，“回購”條款已經迫使廠家露出絲絲“護盤”...
       2013-08-21

    • 對白酒“賣萌熱”的冷思考

      白酒走“賣萌”路線，從某種意義上來講是白酒行業的一大突破。但是，這條路能夠走多遠，是不是所有企業都適合，值不值得一窩蜂地跟進，是不是一定要放在企業戰略高度去開拓，這是一個關系企業長遠發展的嚴肅問題，值...
       2013-08-21

    • 烘焙機械用國際化的視野迎接機遇和挑戰

      國外不斷涌現出來的烘焙機械替代產品，國內烘焙機械高端產品的更新替代會將繼續吸引國外技術；國外主要競爭對手將會繼續增多，他們憑借其技術優勢、質量優勢和先進的營銷策略吸引了國內很多用戶；
       2013-08-21

    • 未來五年奶企整合乳企淘汰率將達六成

      隨著乳企生產重新審核草案截止征求意見,另一個備受行業關注的配套新規——乳業兼并重組細則也提上議程。記者昨天從一位消息人士處獲悉,根據新的乳業兼并重組方案,國家的目標是:到2015年奶粉企業整合到80家...
       2013-08-21

    • 央視再論轉基因：轉基因食品安全世界公認

      我國從1997年開始進口轉基因大豆，此前已經有5個轉基因大豆被批準進口用作加工原料。進口的主要原因是中國大豆難以自給自足，目前市場上出售的大豆油基本上都是由轉基因大豆壓榨而成的
       2013-08-21

    • 我國要警惕奶企壟斷故技重演

      國家發改委本次針對奶粉企業開展的反壟斷調查,其原因不僅是因為它們連續漲價,定價過高,而是因為其憑借優勢市場地位,限制經銷商競爭,操縱價格。處罰的主要目的并非逼它們降價,而是震懾這些企業,使得其不敢再肆...
       2013-08-21

    • 問題奶粉 如何索賠難煞人

      近日中國消費者協會強調,不要隨意設置召回門檻,最大限度方便消費者退回問題產品。召回企業應通過廣泛、有效、明確的方式向消費者告知,告知事項中不僅要有召回產品批號、召回途徑、聯絡方式,還應該囊括賠償標準。
       2013-08-21

    • 乳業兼并做大 勿蹈恒天然覆轍

      嬰幼兒配方乳粉，是乳制品中的“高端品”，以其質量標準高、技術含量大、利潤回報豐厚、需求穩定等，而被業內視為判斷乳業成熟之標志，只有占有嬰幼兒配方奶這樣的高端市場，奶業市場信心才算恢復。
       2013-08-21

    • 奶粉業面臨洗牌“自建自控奶源”是道坎

      在國家相關部委重拳整治國產嬰幼兒配方奶粉產業的背景下，一份行業發展“藍圖”近日浮出水面。有消息稱，由工信部牽頭制定的《推動嬰幼兒配方乳粉行業企業兼并重組工作方案》已編制完成并上報國務院等待批準，該方案...
       2013-08-21
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