• 食用油兩度降價應對消費疲軟

      食用油降價了!今年五一節期間,突然傳來金龍魚、福臨門等食用油巨頭調降部分品類食用油價格的消息。與此同時,廣州各大超市、賣場里,品牌食用油成為大促銷重點商品,部分食用油降價幅度高達25%。
      2013-05-08
    • 葡萄酒行業:中國市場的波爾多熱潮結束?

      葡萄酒行業受緊縮財政措施影響最為嚴重的就是波爾多葡萄酒。此外,該舉措禁止鋪張浪費和高端飲品的銷售,大大削弱了中國的禮品饋贈市場--將高端葡萄酒和白酒“拒之門外”。
      2013-05-08
    • 高端白酒價格跌到將近市場價4折

      “禁酒令”、“塑化劑”等事件讓高端白酒的價格如“過山車”般猛跌。最近,網絡爆出“53度飛天茅臺賣到了800元一瓶”——這個價格幾乎是市場價的4折,53度飛天茅臺的售價一直對白酒市場具有指導意義,這樣的...
      2013-05-08
    • 農夫山泉之爭 權威部門別失語

      標準之間的矛盾,還不止于此。據央視報道,包裝飲用水的國標與國標之間,也存在不一致的地方:《飲用天然礦泉水》國標規定,渾濁度規定小于等于5即可,而《生活飲用水衛生標準》規定渾濁度為1,最低要求為3。
      2013-05-08
    • 新包裝飲用水安全標準將出臺

      針對近期曝出的農夫山泉深陷“質量門”,國家衛生與計劃生育委員會近日表示,正加緊對《瓶裝飲用純凈水》、《瓶(桶)裝飲用純凈水衛生標準》、《瓶(桶)裝飲用水衛生標準》等進行清理,未來將整合公布新的包裝飲用...
      2013-05-07
    • 全球原酒價格上漲 高價葡萄酒時代來臨

      目前,作為全球第五大原酒進口國的俄羅斯,對價格最為敏感,且還沒開始大規模采購新世界原酒。2012年俄羅斯停止從西班牙進口原酒,取而代之的是摩爾多瓦、烏克蘭、巴西、南非等國,最近,俄羅斯又對格魯吉亞葡萄...
      2013-05-07
    • 中國奶業面臨五大挑戰

      談到中國乳業,南慶賢用一系列的數字詮釋了中國奶業目前發展的狀況:1949年—1998年的50年中,我國奶牛存欄數由12萬頭增至426.5萬頭,凈增414.5萬頭。2000年-2011年這11年里,奶牛...
      2013-05-07
    • 進口休閑食品銷售喜憂參半

      各大超市進口食品專柜,各種口味的飲料、餅干和巧克力擺滿貨架,這些進口食品來自世界各地,以韓國、日本、馬來西亞的居多。很多消費者路過進口食品專柜會覺得新鮮,拿起來看看,但買的人很少。
      2013-05-07
    • 拒絕添加劑 食品還是“土”點好

      中國的食品安全問題一直是國人頭上揮之不去的陰影。尤其有關食品添加劑的爭論,更是從未有過停息。眾所周知,食品添加劑過多攝入對人體不但無益,甚至會產生一定危害。
      2013-05-07
    • 農夫山泉稱其執行的是國內最嚴苛的標準

      農夫山泉就其飲用水標準問題召開新聞發布會,出示材料實證其執行的標準,包括衛生安全標準國家《瓶(桶)裝飲用水衛生標準》(GB19298)和質量標準浙江省《瓶裝飲用天然水》(DB33/383)。農夫山泉稱...
      2013-05-07
    • 中乳協仍未公布進口不合格品牌 稱不是執法部門

      奶粉的產品,我國執行的是另外一個標準。“產品標準特別是嬰兒配方粉的標準,從1983年到現在已經不斷地變化了四次。最后一次這個標準很多內容都是國際食品這個法典委員會codex標準的內容,我們直接套用過來...
      2013-05-07
    • 食用油降價稱或與餐飲業疲軟有關

      食用油市場的另一家主要企業中糧集團的降價幅度更大。4月底,福臨門食用油針對受原料價格下降影響較大的豆油、調和油系列產品率先進行降價。降價幅度為豆油降價16%,調和油降價9%。
      2013-05-07
    • 食品追溯制應盡早覆蓋所有市場

      預防食品安全事件,除了強化事后的法律打擊,建立長效的食品追溯機制很重要。早在2011年,本市就督促落實食品安全主體責任意識,各級政府機構一層層簽訂“食品安全責任書”;積極推進食品安全流通追溯系統的建設...
      2013-05-07
    • 嬰幼兒奶粉安全監控標準高于國外 不等于高質量

      “從檢查項目、抽查頻率等方面看,目前我國對嬰幼兒奶粉的安全監控標準確實比國外高,如2012年爆發乳品黃曲霉素事件后,監管機構就要求企業每個批次的產品都要檢測黃曲霉素、農藥殘留等指標。
      2013-05-07
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