• 城鎮化或將給啤酒企業帶來市場機遇

      城鎮化將是啤酒企業和品牌博弈的絕好機會。2013年,作為十八大既定目標的開局之年,“城鎮化建設”、“民生收入翻番”將在2013年甚至未來幾年內對啤酒產業產生深遠影響。
      2013-02-20
    • 白酒負增長或成常態酒企與經銷商守市過冬

      “行業高速發展幾年,如果不做調整,很危險。”黃文雄認為,廣東商家一直以酒類渠道為主,在前幾年行業高速發展的情況下,廠家扮演主導的角色,商家的話語權相對較弱。
      2013-02-20
    • 食品類價格趨穩一季度CPI將平穩運行

      個別農副產品價格異常波動是誘發價格總水平較快上升的主要原因。目前,國內主要糧食品種庫存處于歷史較高水平,國家調控能力較強;國際糧價普遍低于國內糧價,利用國際市場補充國內供給的空間較大。
      2013-02-20
    • 新西蘭乳品巨頭否認產品在中國被禁

      在中國“雙氰胺殘留”事件中涉事的乳品品牌中,部分品牌的奶粉被報道進口自新西蘭,這些產品因不符合中國國家質檢總局的相關質量標準被銷毀,此消息傳出后,新西蘭元的價格19日出現下跌。
      2013-02-20
    • 進出口乳品今年5月起執行檢疫新規

      近年來洋奶粉大舉進入中國市場,與此同時,問題洋奶粉也出現增多跡象。為了保障國內乳制品質量安全,我國將對進口乳制品實施更嚴格的規范管理。筆者日前從國家質檢總局獲悉,新版《進出口乳品檢驗檢疫監督管理辦法》...
      2013-02-20
    • “三小”食品成食品安全重災區

      在江西南昌的不少商場門口,肉串、臭豆腐、雞腿、缽仔糕等小攤販依次排開,將本就擁擠的人行道堵得水泄不通。記者在現場看到,一些小吃攤主將剝去包裝的食品與包裝袋裝在同一個敞口的紙箱內,炸臭豆腐所用的油都已變...
      2013-02-20
    • 高端白酒整體下滑:五糧液調低增長目標

      在提價政策之后,五糧液的控量措施再度明朗。日前,四川一位五糧液經銷商向記者透露,2013年主力產品“52度五糧液”的供應量統一消減15%。2012年年底公布的政策是根據不同市場不同時段動態調節。
      2013-02-20
    • 白葡萄酒漸入佳境生產商仍需長遠眼光

      雖然白葡萄酒尚未在長期崇尚紅葡萄酒的市場中表現搶眼,但拍賣會及市場銷量的穩步上升讓白葡萄酒生產商和出口商看到了希望。中國的年輕一代尤其是女性消費者可能成為變局的推動者。
      2013-02-19
    • 食品安全警報重創歐美零售巨頭

      在中國傳統節日春節期間,歐洲消費市場卻飽受“馬肉風波”困擾。目前,歐盟及各成員國食品安全機構已啟動緊急措施,初步確定了涉案企業,排查、檢測相關產品,并召回問題產品。
      2013-02-19
    • 高端白酒是賣方市場,供不應求

      近年來,高端白酒每年都會調價,這已經成為慣例。對于企業來說,能夠提價自然是最好不過,這樣可以直接提升利潤。高端白酒能夠長期反復提價,說明供小于求,企業具有定價權。
      2013-02-19
    • 進出口乳品5月實施新規高洋奶粉要漲價

      隨著進口門檻提高,進口乳品數量下降,洋奶粉是不是又會漲價?對此,我市業內人士分析認為,隨著新規實施,短期之內的確會對進口乳品數量形成影響,但國內的品牌應該不會因此大幅回暖。“
      2013-02-19
    • 質量監管重拳食品安全再添新保障

      目前食品質量監管領域仍存在職能交叉或職責不清,既有重復監管,也有監管“盲點”。筆者認為,要解決好食品質量監管問題,要做好四個方面工作。一是要建立監管的長效機制,整合部門監管職能,進一步統籌監管力量。
      2013-02-19
    • 多款新西蘭進口奶粉被銷毀

      國家質檢總局公布在入境口岸約有649批次進口食品化妝品查出質量問題,國內消費者偏愛的新西蘭進口奶粉中,又有善臣嬰兒配方奶粉、貝姬優選嬰幼兒奶粉、貝唯樂嬰兒配方奶粉查出不合格被銷毀。
      2013-02-19
    • 消費需求推高CPI 食品上漲成主要因素

      八大類構成呈現出了“五升三降”態勢。其中,食品類上漲0.6%,衣著類上漲1.1%,家庭設備用品及維修服務類上漲1.2%,醫療保健和個人用品類上漲7.3%,居住類上漲2.1%,其他三種類別均有不同程度下...
      2013-02-19
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