• 中國食品安全向善合作宣戰食品安全

      近年來食品安全問題層出不窮,不斷挑戰國人心里底線,社會大眾對食品行業的信任度越來越低,甚至成為有人移民海外的理由。種種現象迫使有社會責任感的相關行業人士不斷聚集合作,力圖掃除食品產業鏈的各種不安全因素...
      2012-12-21
    • 國家統計局:罐裝市場涼茶銷量超可樂

      近年來我國飲料行業產品結構不斷優化,健康型飲料比重不斷上升,碳酸飲料份額呈下降趨勢。從各類飲料占比可見,飲用水、果汁、碳酸飲料的市場份額均超過了20%,構成了飲料行業中的主要產品;茶飲料、涼茶、功能飲...
      2012-12-21
    • 關稅下降價格難降 洋奶粉需要制衡

      自2013年1月1日起,我國將對進出口關稅進行部分調整,逾780種進口商品關稅將降低。其中,包括乳蛋白部分水解配方、乳蛋白深度水解配方和氨基酸配方特殊嬰幼兒奶粉在內的三種特殊配方進口嬰幼兒奶粉,關稅將...
      2012-12-21
    • 茅臺“保價令”難逃價格壟斷之嫌

      “保價”成了高端酒企2013年的首要任務。“經銷商必須堅挺茅臺價格1519元,團購價必須在1400元以上,誰擾亂價格就取消誰,大區經理降職處分。”茅臺董事長袁仁國昨日在一年一度的經銷商大會上言辭強硬,...
      2012-12-21
    • 品牌能量飲料咖啡因是有效成分

      能量飲料是指通過飲料中的營養素調節人體大腦和身體功能,幫助人體延長高效腦力及體力活動的持續時間的飲料,緩解人體大腦和身體的疲憊,就好比給汽車打氣,給電池充電一樣,讓你的大腦和身體布滿能,但大多數具有提...
      2012-12-20
    • 青島葡萄酒及果酒合格率100%

      為了保證食品安全,根據《中華人民共和國產品質量法》、《中華人民共和國食品安全法》、《產品質量國家監督抽查管理辦法》和《山東省食品監督檢驗工作規范(試行)》、《青島市質量技術監督局食品監督檢驗工作管理規...
      2012-12-20
    • 產業鏈失控“速成雞”牽出多家企業

      “速成雞”事件將新希望六和、肯德基等肉雞產業鏈上下游的多家知名企業卷入其中,并暴露出全產業鏈質量安全管控的漏洞。19日,A股市場養殖和肉類加工上市公司出現不同程度的下跌,其中新希望股價盤中跌幅一度超過...
      2012-12-20
    • 國產葡萄酒是否迎來搶回市場契機

      今年歐洲葡萄大量減產,使全球葡萄產量慘遭近40年來的最大“滑鐵盧”。有預測稱,這將導致全球葡萄酒產量銳減13億瓶。在連鎖反應下,追捧進口葡萄酒的中國酒商及消費者將不得不為進口酒支付更高的價錢。
      2012-12-20
    • 嚴查非法添加和濫用食品添加劑

      餐飲服務單位要以食用油、肉類、乳制品、酒類、食品添加劑、調味品和餐飲具為重點品種,開展全面自查,有效落實索證索票、進貨查驗制度。對火鍋底料、自制飲料、自制調味料等食品添加劑備案管理。
      2012-12-20
    • 轉基因食品不會造成基因變異破壞營養

      近日,“求證”欄目報道了美國大規模種植轉基因作物、大量消費轉基因食品的情況。但在網上,針對轉基因的爭議一直都有。為什么要發展轉基因作物?轉基因食品對人體健康有害嗎?就有關問題,人民日報“求證”欄目記者...
      2012-12-20
    • 降關稅難撼洋奶粉天價價格控制權是主因

      “明年起特殊配方嬰幼兒奶粉關稅降至5%”的消息昨日紛紛見諸報端,然而記者在采訪中發現,面對這樣的“利好”消息,無論是消費者、行業分析師、經銷商,還是業內人士,對于“關稅下調可能帶來國內終端奶粉零售價格...
      2012-12-20
    • 市場壓力加速名優白酒企業危中有機

      “目前,國內葡萄酒企業已充分感受到了進口葡萄酒的壓力,而白酒也不得不面對洋酒的挑戰。”華夏酒報總編輯秦書堯認為,目前國際經濟形勢不好,更多洋酒企業開始加速拓展中國等新興市場,中國白酒必須做足準備積極應...
      2012-12-20
    • 促消費發力嬰幼兒奶粉進口稅率降低

      從經濟結構調整方面來看,首先是針對經濟增長方式的轉變,改粗放型向集約型,因此降低了節能減排環保類、資源性產品的進口稅率,以及促進裝備制造業和戰略性新興產業發展的設備、零部件和原材料的進口稅率,降低了一...
      2012-12-20
    • 用油休閑食品多含抗氧化劑不超標就安全

      近日,因徐福記“添加門”事件引發了消費者對抗氧化劑的關注。不少網友就表示,因徐福記事件特地去關注平日食用的一些休閑食品,發現多數休閑食品中都含有抗氧化劑。比如方便面、餅干、薯片、罐頭食品和菜品配料等等...
      2012-12-20
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