• 嬰幼兒羊奶粉添加糊精是淀粉降解后的產物

      中國疾病預防控制中心營養與食品安全所14日在網上公布了一份由國家食品安全風險評估中心作出的關于嬰幼兒羊奶粉添加糊精的解讀，對有關糊精的知識、國內外嬰幼兒食品中對于糊精的使用要求和安全性等進行說明介紹。
       2012-03-16

    • 可口百事澄清致癌門：可樂添加劑未超警戒線

      在全球市場爭搶激烈的可口可樂和百事可樂，最近登上了同一份報告之中。2012年3月5日，美國消費者倡導組織公共利益科學中心（CSPI）發布報告稱，其機構的研究人員在可口可樂、百事可樂、健怡可樂和百事輕怡...
       2012-03-16

    • 國產奶粉提高行業準入門檻

      針對目前我國奶粉市場上，洋品牌奶粉即便在零關稅的情況下仍然漲價，卻依舊受到消費者追捧的現象。中國奶業協會理事、東方艾格乳業分析師陳瑜認為，好產品會說話，而不是說貴的就好。時間會慢慢告訴消費者，什么才是...
       2012-03-16

    • 雪花冰天雪地啤酒現白色沉淀物 消協稱接到多起投訴

      2012年3月14日中午，市民馬先生和朋友在濟寧城區古槐路上的一家飯店吃飯，當他們喝最后一杯酒時，他卻感到自己杯中的啤酒味道不大對頭，當他取過這瓶打開的這瓶“雪花冰天雪地”啤酒時卻發現，里面的酒味已經...
       2012-03-16

    • 孫忠煥：兒童食品添加劑相關規定亟待完善

      近年來，我國在兒童食品監管方面做了大量工作，但是仍有很多有待進一步完善之處。目前我國兒童食品監管體系中，存在一個較嚴重的缺陷，即3周歲以上兒童食品未列入兒童食品監管體系。我國對3周歲以下嬰幼兒食品中的...
       2012-03-16

    • 意大利葡萄酒中國市場增速明顯

      近年來，隨著中國葡萄酒市場的進一步成熟和葡萄酒分銷商加大宣傳力度，意大利葡萄酒在中國市場的增長速度明顯加快。根據意大利國家統計局（ISTAT）最新數據顯示，2011年前11個月，意大利葡萄酒出口額超過...
       2012-03-16

    • 監管不能只在“3·15”發威

      每年一度的“3·15”是消費者揚眉吐氣的日子：奸商被曝光，消費維權及時受理，有些或許當場即獲解決。今年廣州市中院則于13日組織9個基層法院，集中宣判了22宗制假售假犯罪案件，90人被判刑。雖說此為落實...
       2012-03-16

    • 安全事故頻發 中國食品業信任度最低

      日前，全球最大的獨立公關公司愛德曼最新發布的2012年度全球信任度調查報告顯示，中國的食品行業信任度最低。細分行業中，2011年受到“瘦肉精”和“塑化劑”等事件沖擊的食品與飲料成為最不受信任的行業。
       2012-03-15

    • 權威機構：嬰幼兒羊奶粉中允許適量添加糊精

      針對近日媒體有關“我國嬰幼兒羊奶粉行業‘暗添加’現象嚴重”的報道，國家食品安全風險評估中心今日發出《關于嬰幼兒羊奶粉添加糊精的解讀》，就有關糊精的知識、國內外嬰幼兒食品中對于糊精的使用要求和安全性等有...
       2012-03-15

    • 國產葡萄酒產業發展岌岌可危

      目前，我國葡萄酒市場每年的銷售規模高達600—800億元，成為國民經濟中重要的朝陽產業。業內預計2013年我國葡萄酒產業市場零售規模有望達900億元。2011年，我國的葡萄酒消費量近16億箱，超越英國...
       2012-03-15

    • 白酒行業正處黃金時代行業格局將改變

      白酒行業目前處于發展的黃金期，消費全面升級，行業發展速度遠超國民經濟的增長速度，徹底走出了10年前的“夕陽論調”，成為“朝陽產業”。在這種大機遇、大環境下，中國的白酒企業更應該理性發展，不要被高端奢侈...
       2012-03-15

    • 解讀茅臺：為什么受傷的總是我？

      茅臺酒，自從本次全國人大代表和政協委員兩會期間成為人們議論的熱點以來，媒體和新聞評論人員及廣大網友都發表了自己不同的看法。特別是當貴州省委書記在接受中國青年報記者采訪時的言論發表后，輿論更是議論紛紛。
       2012-03-15

    • 3·15臨近 食品行業多少人在忐忑

      一年前雙匯瘦肉精事件令基金輸掉了業績，更輸了人心，留下了“血”的教訓。隨著3·15臨近，媒體報道，網購、醫療、食品安全、教育培訓、快遞等是最有可能遭到投訴曝光的領域。又有哪家上市企業會是“地雷”？
       2012-03-15

    • 乳品專家陳瑜：國內乳品消費需要回歸理性

      針對目前我國奶粉市場上，洋品牌奶粉即便在零關稅的情況下仍然漲價，卻依舊受到消費者追捧的現象。中國奶業協會理事、東方艾格乳業分析師陳瑜認為，好產品會說話，而不是說貴的就好。時間會慢慢告訴消費者，什么才是...
       2012-03-15
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