• 保質期縮短防腐劑不會比以前使用得多

      針對保質期的變化,一些市民擔心和質量好壞扯上關系。有人表示在以前保質期較長時喝過出廠超過一年的可樂,“感覺沒什么氣了,跟糖水似的”,不知調整保質期是否與此有關。對此,可口可樂公司的答復是“縮短保質期的...
      2012-02-29
    • 臨過期食品 該如何處理?

      臨期食品促銷多花樣“買一贈一”、“買四贈二”、“特價銷售”……超市內各種促銷方式吸引了眾多消費者前往,在市委佳惠店的乳制品專柜,記者看到不少市民站在專柜前挑選。由于乳制品的保質期較短,是超市內以促銷方...
      2012-02-29
    • 緣何中國終端熱銷的都是低端進口葡萄酒

      目前國內終端市場上銷量最大的單支葡萄酒價格區間:KA賣場光瓶單支的價格區間在38-58元;酒類連鎖店帶包裝單支的價格區間在85-158元。如果從終端渠道倒推回去計算,可以明顯看出中國終端市場熱銷的葡萄...
      2012-02-29
    • 白酒市場進入資本并購的時代

      目前除了江南春和郎酒作為著名的二線白酒之外,國內的知名二線酒都上市了.但是三線四線酒還有一大批.例如我們山東的泰山特曲,濟南的趵突泉,曲阜的孔家酒,魚臺的孔府宴酒,魯西的古貝春等等都在本地有一定的市場...
      2012-02-29
    • 新一輪奶粉提價國產奶粉發力奪市場

      最近,黑龍江奶粉商完達山表示公司在2月21日執行新的出廠價,并在3月31日之前完成對分銷商、終端門店的供貨價和零售價的調整,完達山奶粉提價了。在沉寂了2年之后,完達山奶粉打破了以往的瓶頸,吹響了提價的...
      2012-02-29
    • 葡萄酒:酒莊投資仍存在泡沫化的風險

      受歐債危機影響,2010年波爾多地區的葡萄園價格下跌14%,意大利蒙塔奇諾地區下跌18%,新西蘭霍克灣下跌23%,美國納帕谷下跌25%。現在正是入市的好時機。所以業界認為,購買海外酒莊跟經濟發展水平緊...
      2012-02-29
    • 食品安全危機中 沒有人是“孤島”

      2012年為奧運年,為防止誤服“瘦肉精”而致興奮劑檢測時出問題,國家體育總局年初在“奧運備戰期間食品安全問題會議”中重申,不允許運動員在外吃豬肉和牛羊肉。國家體育總局訓練局膳食處專門的肉制品供貨商,他...
      2012-02-29
    • 進口葡萄酒搶灘中國市場

      中國葡萄酒消費雖然尚處于市場萌芽階段,但強勁的增勢卻銳不可擋。2011年中國人(中國內地和香港地區)共計消費了19億瓶葡萄酒,中國已經超過英國,成為全球第五大葡萄酒消費國,第八大進口國。中國進口葡萄酒...
      2012-02-28
    • 國產奶粉吹響突圍集結號

      “洋奶粉”在中國嬰幼兒奶粉市場占據60%左右的份額,5個外資品牌占據了內地奶粉市場五成以上份額,“2011年中國奶粉熱賣排行榜的前十名”僅三個國產奶粉品牌上榜……這些數據,令失去消費者信心、痛失市場份...
      2012-02-28
    • 饅頭縮水廠方傲慢 “思念”真是一種病?

      作為速凍食品行業的知名品牌,“思念”食品近期似乎麻煩不斷。就在今年3.15前,本報記者又接到成都消費者朱女士對“思念”食品的投訴:她購買的“思念”雞蛋饅頭在蒸食過程中,部分饅頭不僅嚴重縮水,而且又癟又...
      2012-02-28
    • 可口可樂保質期較以前縮短半年引發疑慮

      變化之前的可樂保質期是多長時間?記者找到收藏可樂的愛好者馬先生,查看了他手中收集的可口可樂易拉罐。包括2008年奧運紀念裝在內的可口可樂在內,以前的易拉罐包裝的可樂保質期都是18個月。馬先生還收藏了世...
      2012-02-28
    • 散裝油成了地溝油的源頭之論?

      為杜絕地溝油流入百姓餐桌,上海擬全面停售散裝食用油。因為地溝油容易被混入其他油脂,散裝油售賣為地溝油在市場上的流通提供了便利。但是停售散裝食用油給人的感覺,似乎也是散裝油成了地溝油的“替罪羊”,也讓我...
      2012-02-28
    • 中國葡萄酒營銷遇難題

      從2005年1月1日起,我國已經開始下調葡萄酒進口關稅。進口瓶裝葡萄酒關稅由43%降到14%,進口散裝葡萄酒關稅由43%下降到20%。人民幣升值也降低了葡萄酒進口成本。葡萄酒大量涌進中國市場,蛋糕變大...
      2012-02-28
    • 國產奶粉現怪異產銷鏈:廠商漲價 超市不賣

      國產奶粉品牌完達山近日下發的一則漲價通知,讓供應商面臨艱難抉擇。記者昨日走訪發現,由于價格、品牌等環節沒有競爭優勢,不少超市選擇不進國產奶粉。但國產奶粉廠家卻仍在正常出貨,這導致其品牌供應商的積壓貨品...
      2012-02-28

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