• 豆類繼續上行恐非“逗你玩”

      受南美干旱、歐洲極寒等全球極端氣候困擾，春節過后以小麥、玉米為代表的國內農產品期貨脫離多數工業品的疲態獨立上行，追隨國際農產品漲勢。受此影響，豆類三個品種節后紛紛放量并先后突破年初整理平臺，當然多家機...
       2012-02-17

    • 糖果產業提升品質贏得細分市場

      “外資品牌通過資本運作的形式收購國內品牌，實際上看中的是我國的糖果市場發展前景。”知名品牌專家李光斗表示，我國的糖果市場其實很大，光一個喜糖產品前景就很誘人，正是看到了這一點，包括雀巢在內的外資品牌才...
       2012-02-16

    • 食品機械告別“自耕三分地”的時代

      國家產業政策和行業發展要求重點發展中、高檔技術層次，而低檔技術層次不應重點扶持。這就要求食品機械企業不斷提高產品技術含量。食品機械制造業如不能盡快做強，在市場競爭中將面臨被邊際化或排斥的威脅。
       2012-02-16

    • 草莓市場陷入亂戰 價格相差十余倍

      草莓的市場價格10元左右到100多元不等，是什么原因造成了如此大的價格差異呢？記者來到中國農業科學院有機草莓種植基地“生機莊園”，基地多年從事草莓種植研究的技術人員申小東介紹到，照成如此差價的主要原因...
       2012-02-16

    • 奶粉蛋白質指標并非越高越好

      日前，對市面上嬰幼兒奶粉的使用情況做了調查。結果顯示，36%的家長都為寶寶選擇普通的嬰兒配方奶粉；33%的家長在選購奶粉時最看重DHA（二十二碳六烯酸）和AA（花生四烯酸）；57%的家長固定使用一種品...
       2012-02-16

    • 2011年中國白酒行業發展大揭秘

      2011年，對于中國酒產業而言可謂是笑逐顏開，白酒、紅酒價格全面飆升，上市公司業績大幅上拉，成為市場上不可多得的亮點。2011年開始，白酒企業就打響了價格戰。而進入四季度，白酒企業的年底漲價潮再度拉開...
       2012-02-16

    • 中國保健食品產業發展趨勢及品牌競爭

      2012年1月5日，國家食品藥品監管局保健食品化妝品監管司司長童敏在“2011年中國保健食品發展大會”上表示，《保健食品監督管理條例》(以下簡稱《條例》)將在2012年上半年出臺。這意味著，歷時兩年多...
       2012-02-16

    • 未來我國水果罐頭產業發展潛力預測

      我國罐頭食品以其優質的產品質量、低廉的價格，在國際市場上占有一席之地，產品出口量逐年增加。罐頭工業已經形成了一種獨特的工業體系。水果罐頭作為一種傳統的商品，近幾年來，行業市場發展快速。企業年銷售額突破...
       2012-02-16

    • “紅牛”添加劑未平消費者持觀望態度

      近日，紅牛飲料被曝光含非法添加劑。消息一經披露，國內許多城市的大型超市對其實施了緊急下架程序。盡管國家食品質量監督檢驗中心及紅牛公司發布公告稱，紅牛飲料不存在任何非法添加。但記者在蘭州部分大型綜合超市...
       2012-02-16

    • 中國成為高端葡萄酒的熱土

      在全球葡萄酒市場中，中國持續增長的影響力正在不斷被強調。中國市場狂熱收藏波爾多頂級酒莊的葡萄酒（以五大名莊為首），尤其是香港特區自2008年免除了葡萄酒的所有關稅之后，亦決心與倫敦、紐約形成三足鼎立的...
       2012-02-15

    • 食品飲料行業：白酒12年分化將加劇

      11年白酒年終榜單盤點：從我們整理的16家銷售規模大于20億的白酒企業11年最終表現，可以看到11年是老名酒加速發展年，除了五糧液外其余增速都在40-60%，甚至更高。反觀大型地產酒日子則沒有那么好過...
       2012-02-15

    • 白酒銷量下跌引發降價潮降幅超一成

      除了煙酒專賣店白酒價格有所松動外，超市內的白酒促銷更是“硝煙彌漫”。在市區迪蕩世茂廣場歐尚超市，記者看到茅臺、郎酒等品牌都有很大優惠幅度，如52度郎酒系列之財溢人生白酒原價389元，現價降到299元；
       2012-02-15

    • 巨頭提前發力 中原啤酒市場迎來激戰

      河南省酒業協會秘書長蔣輝表示，多年來，河南部分啤酒企業因無力進行改造投入，存在設備陳舊、工藝落后等問題。華潤雪花駐馬店工廠的投產，開啟了河南啤酒市場高品質高檔次啤酒生產、消費的新時代。
       2012-02-15

    • 葡萄酒等酒類投資繁榮背后涌動風險

      目前，酒品投資收藏的群體還很小，難以形成大的投資轉換群體，而且酒類收藏對溫度、濕度等條件的要求也比較嚴格，尤其是葡萄酒對儲存條件要求更加嚴格，并且大部分不具有陳年能力；同時，酒品短期內難以套現，也很難...
       2012-02-15
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