• 味千拉面“勾兌門”致其盈利大降

      盈利警告稱，根據初步審閱，該集團預期，截至去年12月31日，公司股東應占未經審核綜合溢利較上年度將減少20%-30%。董事會認為，減少主要由于“部分媒體于2011年第三季度前后報道本集團產品之若干事宜...
       2012-02-14

    • 外媒稱食品漲價推動中國通脹反彈

      公布的數據顯示，中國1月份消費價格指數（CPI）出人意料地同比上漲4.5%，高于去年12月份的4.1%。食品價格上漲10.5%，高于一個月前的9.1%。外媒稱，隨著食品價格上漲，1月份中國通脹反彈，這...
       2012-02-13

    • 外媒稱食品漲價推動中國通脹反彈

      中國1月份消費價格指數（CPI）出人意料地同比上漲4.5%，高于去年12月份的4.1%。食品價格上漲10.5%，高于一個月前的9.1%。外媒稱，隨著食品價格上漲，1月份中國通脹反彈，這使中國政府在試圖...
       2012-02-13

    • 洋奶粉帶來疾病的隱患

      最近接到了好幾位女性朋友的喜訊，她們當中有的剛剛懷孕成了準媽媽，有的孩子剛剛出生成了新媽媽，真是由衷的替她們感到高興!我之前寫的《虹孕美人》和去年剛出的《時尚虹顏》又可以大派用場跟這幾位好朋友分享了。
       2012-02-13

    • 調查報告稱中國食品與飲料行業最不受信任

      全球最大的獨立公關公司愛德曼國際公關有限公司發布“2012年度全球信任度調查”中國報告。調查顯示，過去一年，在多個發達國家的企業信任度下降超過20個百分點的情況下，中國企業信任度上升幅度位列全球第一。
       2012-02-13

    • 食品安全：保障監管執行力才能重典治亂

      中共中央政治局常委、國務院副總理、國務院食品安全委員會主任李克強2012年2月8日主持召開國務院食品安全委員會第四次全體會議并講話。他強調，要把解決影響人民群眾食品安全的突出問題同構建長效機制更好地結...
       2012-02-13

    • “十二五”規劃力推方便食品制造業快速發展

      國家發展和改革委員會、工業和信息化部近期發布《食品工業“十二五”發展規劃》（以下簡稱“規劃”）提出，“十二五”期間，我國將大力推進方便食品制造業的快速發展，提高速凍食品產量，拓寬冷凍食品加工范圍，加大...
       2012-02-13

    • 乳制品產銷增速放緩景氣穩中微調

      本報綜合報道2011年，本是中國乳業涅槃重生的一年。令人遺憾的是，在乳制品市場上，長期積存下來的問題不斷反映出來，中國乳制品行業的恢復性發展頻遭挫折。目前，乳制品行業仍面臨諸多不利因素：一是在乳制品進...
       2012-02-13

    • 茶葉禮盒包裝市場“蛋糕”越來越大

      隨著茶葉在中國市場的持續飄紅，茶葉銷售市場競爭日趨激烈，商家開始在包裝上做起文章來。茶葉，如同純樸的中國人，多年來只重內質不重包裝。以往，無論是名茶還是普通茶葉，大多采用的是大眾化的包裝，不僅沒有新意...
       2012-02-13

    • 食品飲料：2012年上半年呈現回落大趨勢

      2012年1月,由于春節因素,食品價格有所上漲,導致CPI略有抬頭。導致食品價格環比上漲的主要原因是:鮮菜價格環比大幅度上漲26.1%,鮮果價格環比上漲5.6%,水產品價格環比上漲7.2%,肉禽及其制...
       2012-02-13

    • 高端醬油打響市場爭奪戰

      當調味品市場各個品牌的競爭達到白熱化階段時，尋找差異化的營銷手段顯得尤其重要。在醬油市場，價格曾經是一些產品難以突破的障礙，但在2011年，隨著更多的醬油企業推出零售價格在10元以上的單品，拉開價格差...
       2012-02-10

    • 水果罐頭產業發展潛力巨大

      我國罐頭食品以其優質的產品質量、低廉的價格，在國際市場上占有一席之地，產品出口量逐年增加。罐頭工業已經形成了一種獨特的工業體系。水果罐頭作為一種傳統的商品，近幾年來，行業市場發展快速。
       2012-02-10

    • 發酵工業“十二五”：提高非糧原料比重

      國家發展和改革委員會、工業和信息化部近期發布《食品工業"十二五"發展規劃》（以下簡稱"規劃"）提出，"十二五"期間，我國要大力發展新型菌種選育和改造技術、發酵工程優化技術、現代分離提取技術以及新型酶制...
       2012-02-10

    • 20年后中國有望成為全球最大的葡萄酒市場

      從2005年到2010年，全球葡萄酒消費量增長了4.5%。而在未來4年中，全球葡萄酒消費增長速度將加快，由于全球性的經濟衰退和歐洲債務危機的蔓延，美國和亞洲將引領全球葡萄酒消費增長。
       2012-02-10
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