• 當“食品包裝”遭遇“中國物流”

      物流(logistics)是指利用現代信息技術和設備，將物品從供應地向接收地準確的、及時的、安全的、保質保量的、門到門的合理化服務模式和先進的服務流程。物流是隨商品生產的出現而出現，隨商品生產的發展而...
       2011-05-24

    • 食品安全納入政績考核 誰當主考官？

      “知屋漏者在宇下”，將食品安全納入政績考核，應充分吸納民意，聽聽百姓的聲音。讓職能部門官員的“官帽子”與民意掛鉤，不僅會避免考核偏頗，提升考核質量，促進考核結果科學公平，還能避免個別上級官員以個人好惡...
       2011-05-24

    • 新一輪飲料大戰一觸即發

      從市場情況來看，農夫山泉推出了新款維他命水，雀巢日前推出國內首款含果粒沖飲飲料“雀巢果維”果粒+、匯源果汁也借助此前收購的旭日升品牌進入冰茶飲料市場。此外，康師傅方面也傳出消息，該公司新品的準備工作已...
       2011-05-24

    • 白酒企業集體呼吁加快立法

      “目前我國食品安全的形勢十分嚴峻，我國的酒類行業管理法律法規嚴重缺失，酒類市場相當混亂，假冒偽劣問題等等十分嚴重，最近國家接連查出幾宗特大假酒案，有些假酒案是我們無法想象、觸目驚心的。”中國酒類流通協...
       2011-05-24

    • 多路資本逐鹿糧食市場，囤地搶糧現象加劇

      記者近日在黑龍江、安徽等地的部分糧食主產區調查發現，民營資本、外資、社會游資、國有資本等紛紛投資建設加工廠、倉庫，在糧食市場“跑馬圈地”。
       2011-05-23

    • 食品添加劑新標準6月20日實施 大米可添3種

      近日，有媒體報道，有匿名的糧食系統內專家反映，6月20日實施的新版《食品添加劑使用標準》（簡稱“新標準”）中，大米被允許添加3種添加劑。
       2011-05-23

    • 進口食品再爆安全問題 屢遭中國海關退貨

      國家質檢總局17日在其官網公布3月份進口不合格食品、化妝品信息，顯示共有167個批次的進口產品上黑榜。不過，質檢總局強調，這些不合格批次的食品、化妝品是入境口岸檢驗檢疫機構實施檢驗檢疫時發現的
       2011-05-23

    • 食品隱性漲價手法揭秘：減少分量更換包裝

      來自行業協會的數據顯示，最近全國超市內啤酒、軟飲料、餅干等食品的價格正在上漲，但很少有消費者能感覺到。和直接漲價的方式不同，最近商家更青睞“隱性漲價”：
       2011-05-23

    • 平抑糖價 我國或在近期拋售30萬噸儲備糖

      有市場人士透露，國家發改委、商務部、財政部可能會在5月底、6月初拋售第五批儲備糖，拋售量可能高達30萬噸。主要目的是為了應對我國即將到來的夏季用糖高峰，保證市場的價格平穩。
       2011-05-23

    • 食品領域現漲價“新銳”花生漲至15元/公斤

      繼出現“豆你玩”“蒜你狠”“姜你軍”“鹽王爺”等同漲價相關的名詞后，連日來，浙江農副食品領域內又出現漲價“新銳”，花生價格開始大幅度上漲，并催生了“花你錢”新名詞的誕生
       2011-05-23

    • 5月上旬主要食品價格6成上漲，肉價同比漲4成

      近日國家統計局發布的“50個城市主要食品平均價格變動情況”顯示，5月上旬約有近6成食品價格與4月末相比有所上漲，上漲范圍較4月下旬擴大，部分蔬菜價格重新恢復上漲，豬后腿肉零售價同比上升40.8％，五花...
       2011-05-23

    • 旱災在全球蔓延，食品通脹恐再抬頭

      食品價格上漲是中國本輪通脹的直接推手，在中國CPI中食品價格的權重占了近30%。從近兩個月的情況看，食品價格上漲已經有所回落，但全球干旱的蔓延極有可能再度推升國際農產品價格。
       2011-05-23

    • 食品安全監管機構設置的思考與借鑒

      完善的食品安全法律體系是保證食品安全的前提條件。然而，合理、高效的監管機構設置是保障食品安全法律得以充分實施的關鍵所在。在發達國家，其食品安全問題能得到相對好的解決，原因在于除了它們有相對完善的法律體...
       2011-05-20

    • 紅酒投資步入“中國時代”

      近年來，紅酒投資成為一種另類的投資方式漸漸風靡全球。為了更好地引導投資者在紅酒投資中做出理性正確的投資舉措，第六屆廣州國際名酒展(InterwineChina)舉辦期間，InterwineChina主...
       2011-05-20
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