• “十一五” 中國白酒業資本運作呈現七大模式

      我們也看到一個已經成為共識的市場規律：在宏觀經濟高速增長與高速發展的態勢下，很多白酒企業在這5年里都獲得了長足的發展。雖然每一家企業資本運作的手段與模式不同，但依靠著這些模式，每一年文章來源華夏酒報的...
       2011-03-23

    • 港澳“奶粉荒”有望緩解

      “限購令”能否緩解“奶粉荒”還很難說。但是，3月15日，娃哈哈發布《愛迪生配方奶粉供應鏈透明化白皮書》，將原裝奶粉供應鏈“擺上桌面”。有關專家分析，原裝進口奶粉供應鏈“透明化”可還消費者知情權，對回升...
       2011-03-23

    • 依賴外購 食品加工企業面臨較大風險

      “瘦肉精基本是行業現象，作為其采購商的下游食品加工企業肯定也會受到波及，很少有食品加工企業擁有自己的養殖或種植基地，即便有也遠遠滿足不了自己企業的需要，外購過程難免出現問題。”聯縱智達咨詢集團副總裁鄧...
       2011-03-23

    • 乳制品行業大洗牌

      中國奶業協會理事林永裕說，新生產許可證發放的門檻很高，對廠房、生產設備、檢測等硬件設施和衛生管理等方面都提出了很高的要求，比如要求企業有檢測重金屬、黃曲霉毒素的能力，這些要求大多數企業以前都做不到，只...
       2011-03-23

    • 洋紅酒市場魚龍混雜 “原瓶進口”受青睞

      法國亞當斯葡萄釀酒莊園亞洲區域經理馬瑞秋告訴記者，中國的紅酒進口關稅是48％，而且還有很多人在中間轉手，所以價格貴很多。例如，在美國，一般規格的紅酒只有8至10美元左右，但在中國大概要在400－500...
       2011-03-23

    • “十二五”啤酒業由大到強

      在競爭背后，國內啤酒業整合步伐將會加快。激烈競爭將迫使啤酒企業尋找規模經濟以及升級產品，同時尋求品牌和企業的整合。“企業強強合作、大聯合時代必然到來”。國內啤酒的整合將延續整個“十二五”期間，最終形成...
       2011-03-23

    • 酒業營銷迎來消費者時代

      回顧“十一五”以來的中國酒業變化，遠不止這些，任何一個酒業從業者都有一番自己的深切感受。對于白酒來說，也是在這5年，酒類的銷售開始進入系統化的營銷時代。而持續增長的葡萄酒市場，本土文化和外來文化也在不...
       2011-03-23

    • 國際貨幣基金組織：食品價格漲勢將持續

      食品價格劇烈波動也給新興市場和發展中國家的政策制定者在制定宏觀經濟政策方面帶來挑戰。他們還表示，導致食品價格上漲的極端天氣是季節性短期因素，但其他一些因素則代表著全球經濟的結構性變化，因此高食品價格或...
       2011-03-22

    • 法國波爾多紛現中國酒企 原料之爭日漸劇烈

      “獲取優質葡萄原料基地是行業的金科玉律，”中信證券食品飲料行業首席分析師黃巍告訴記者：“國內現有的葡萄酒原料基地幾乎被瓜分殆盡。中國公司頻頻出海并購，除了看好行業發展前景，更關鍵的是基于產地爭奪。”
       2011-03-22

    • 中國乳品行業加速洗牌 千余企業面臨大限

      國家質檢總局副局長蒲長城20日在陜西了解乳制品企業重新核查工作進展情況。他透露，目前中國有1000多家乳制品及嬰幼兒生產企業，此次重新核查工作將促進乳制品產業結構調整和企業技術水平的普遍提高，并通過產...
       2011-03-22

    • 整頓大限月底將至 乳品行業或江湖重整

      根據工信部、國家發改委及質檢總局2010年12月初發布的《關于在乳品行業開展項目企業審核清理工作的通知》（下稱《通知》），要求嚴格按照乳制品產業政策中關于行業準入、工藝技術與裝備、質量安全等方面的要求...
       2011-03-22

    • 深圳今時代米業與泰國香米

      現在的銷售環境，不僅是假的泰國香米黔驢技窮，真的泰國香米也跟著受到牽連。怎樣才能分辨出現在市場上真正的泰國香米，這個問題不僅是消費者，更是銷售真正泰國香米的企業目圖標，前所面臨的最急切的問題。
       2011-03-22

    • 理性看待中國嬰幼兒配方奶粉：并不比洋奶粉差

      奶源是一切奶粉質量問題的源頭。由于先天氣候條件的影響，中國雖然幅員遼闊，高質量的天然牧場并不多。世界公認的黃金牧場分別位于新西蘭、澳大利亞，以及北美和歐盟的部分國家。目前，圣元等部分國內乳品企業采用直...
       2011-03-22

    • 美國躍居全球最大葡萄酒消費國

      雖然法國的葡萄酒人均消費量仍高于美國，但美國人口數量大，為法國的5倍。而且，許多美國年輕人開始對葡萄酒產華夏酒報:郵發代號23-189當地郵局可訂閱生興趣，營銷人士也不斷利用社交媒體影響新的消費群體。
       2011-03-22
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