• 酒企急速“攀高”市場消化不了

      伴隨著中國成為全球第二大奢侈品消費國，五糧液、茅臺等中國白酒高端品牌，邁向奢侈品殿堂。水井坊日前就在今年首次臨時股東大會上透露，其推出的高端產品將來價格將超過茅臺。瀘州老窖國窖1573目標亦直指世界酒...
       2011-02-25

    • 食品添加劑讓各部門叫苦 分段監管有真空地帶

      2010年6月1日起，根據青島市統一部署(青島市辦公廳文件精神)，自6月1日起，青島市市級餐飲服務、保健食品、化妝品監管職能由市衛生局劃入市食品藥品監管局。2010年12月15日，衛生部監督局對是否禁...
       2011-02-25

    • 奶粉進口稅有望調低：代購潮難息

      “如果屬實，那應該是非常積極的消息，也是我們一直呼吁的。”一家外資化妝品企業指。不過，即使進口奶粉、化妝品的進口關稅或消費稅能夠得到調整，仍難以抑制消費者境外購買的熱情。一方面，如進口化妝品在國內銷售...
       2011-02-25

    • 中國乳協稱未發現添加“革皮水解物”現象

      2011年2月24日，中國乳制品工業協會發表聲明，稱目前市場上沒有“革皮蛋白奶”，又指從多年來監管部門持續監測的結果看，除2009年發現過一例在含乳飲料中非法添加外，未發現生乳、乳制品中添加“革皮水解...
       2011-02-25

    • 啤酒業如何迎接“寡頭壟斷”時代

      2010年3月，青島啤酒全資收購趵突泉啤酒；5月，華潤雪花收購河南悅泉啤酒；6月，嘉士伯獲得重慶啤酒12.25%的股權；11月，燕京啤酒整體收購內蒙古金川保健啤酒；同月，華潤雪花競購獲得杭州西湖啤酒公...
       2011-02-25

    • 未來5年 全國白酒競爭將更加激烈

      “未來5年，全國白酒市場競爭將更加激烈，省外名酒企業為實現銷售目標或爭搶行業排名，勢必將大規模啟動全國市場戰略，而入川填補全國市場空缺將不可避免。”業界專家普遍認為，白酒市場競爭趨于白熱化，而未來5年...
       2011-02-24

    • 各地乳企新“準生證”核發乳業洗牌進行時

      相比以前，此次審核要求較高，如要求企業必須配備相應的檢測設備，這就對企業的資金提出了嚴格的要求；同時，要求企業對食品添加劑、三聚氰胺等64項指標進行自檢，這就從法律層面上督促企業加大檢測人才隊伍的建設...
       2011-02-24

    • 國產奶粉企業：抱團作戰能否獲得救贖

      2010年，中國整體的乳業市場規模達到了200億美元。而美贊臣卻占據著高端嬰幼兒市場的統治地位，大概為25%。惠氏和多美滋所占份額也達到了20%和12%。國產奶粉的市場份額只有40%，外資品牌的市場份...
       2011-02-24

    • “洋品牌”進軍液態配方奶目前難全面鋪開

      在經歷了奶粉市場的激烈競爭后，"洋品牌"又開始在中國試水液態配方奶市場。記者昨日從多美滋獲悉，該公司已經在部分大城市開賣這類產品，而雅培最新發布的特殊配方奶也為液態產品。不過，由于面臨不少制約，短時間...
       2011-02-24

    • 從中國再現奶粉荒談起

      建設內需經濟，中國需要自己的品牌，如果沒有人愿意為產品創新與品牌營銷付出代價，中國的絲綢、瓷器等國粹產品，大多數淪為地攤貨，結果是不僅奶粉，除高檔白酒之外的奢侈品牌由境外企業獨霸中國市場。中國的假冒偽...
       2011-02-24

    • 食品巨頭聲稱將透過轉嫁材料成本維持盈利

      日前，多家食品巨頭預測原材料價格將繼續呈上升趨勢，當中包括了達能、卡夫、雀巢和聯合利華等全球食品集團。據它們估計，今年食品基礎原料如糧食、牛奶、糖的價格還將上漲，為維持利潤率它們已經在部分市場漲價，以...
       2011-02-24

    • 酒企圈地“醉翁之意不在酒”？

      中國不少酒廠都具有幾十年的歷史，很多地理位置處于城區核心地帶，地塊的商業開發價值相當高。因此，很多酒廠都集體外遷到地價便宜的開發區，建立更大規模的現代化白酒工業園。而原來老酒廠的“風水寶地”發展成為商...
       2011-02-24

    • 國際糧價高漲 糧食安全面臨考驗

      全球糧價高漲讓糧食問題受到熱議。剛剛結束的G20財長和央行行長會議將“糧食安全”納入議題,各國同意就抑制大宗商品價格過度波動問題加強協調,特別是增加對發展中國家的農業投資,切實保證糧食安全。
       2011-02-24

    • 洋品牌逐鹿早產兒奶粉 尚無國內品牌參加競爭

      早產兒（胎齡小于37周）對營養需求更大???????? 近年國內的人們都在關心嬰幼兒配方奶粉的時候，卻忽略了一個巨...
       2011-02-24
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