“五一”購物車里都有啥？這個“麥臻選”藏不住了

　　這個五一，消費者的購物車里多了一個共同的選擇：麥臻選。

　　從早餐的鮮奶、堅果，到孩子的零食，再到晚餐桌上的海鮮水餃和牛排，甚至家里的床品和鍋具——麥德龍自有品牌“麥臻選”幾乎承包了消費者的一日三餐。4月22日至5月19日，麥德龍在全國商場打造“美食大賞”會員狂歡節。這不僅是一場促銷活動，更像是一次麥德龍自有品牌能力的“大閱兵”。

　　數據顯示，五一期間(5月1日至5月5日)，麥德龍自有品牌商品銷售十分亮眼。其中，麥臻選A2β酪蛋白鮮乳條采用內蒙古敕勒川草原A2β-酪蛋白鮮牛乳匠心烤制，配料表干凈，生產過程中不加一滴水，擁有高鈣高蛋白的特點，成為有孩家庭和健康達人的囤貨首選，穩居品類銷售榜首；新上市的麥臻選HPP楊枝甘露憑借超高壓殺菌技術鎖住的新鮮口感，銷售火爆。此外，麥臻選的雪山牛谷牛腩、麻辣冷吃牛肉、云南山地藍莓等商品也備受消費者青睞，帶動自有品牌整體滲透率持續攀升至70%，銷售額連續四年呈現雙位數增長。

　　不只“有”，更要“優”：千余款商品背后的供應鏈底氣

　　本次“美食大賞”活動，麥臻選千余款指定商品可享“任意6件88折”，覆蓋零食堅果、糧油干貨、冷凍方便食品、酒水飲料、生鮮凍品、家紡服飾等數十個品類。

　　千余款商品同步讓利，底氣何在？來自麥德龍深耕中國30年的全球直采能力。從丹麥法羅群島冰鮮三文魚、歐洲酒莊直采葡萄酒，到智利車厘子、泰國椰子水——依托覆蓋全球的直采體系，麥德龍將世界各地的優質食材源源不斷地送上中國家庭的餐桌。

　　不止是“買得到”，更是“送得快”。麥德龍擁有覆蓋全國的冷鏈配送網絡，確保全球好貨以穩定的品質直達消費者餐桌。從全球直采到全國配送，從需求洞察到商品開發，這套完整的供應鏈閉環，支撐起了千余款商品的同步讓利。

　　美味與健康，才是消費者的“隱藏購物車”

　　想要美味又健康？麥德龍選擇帶著消費者看懂“配料表”。

　　“以前買零食看品牌，現在我看配料表。”一位PLUS會員的購物車里，放著麥臻選血糯米核桃糕和清甜蓮子。

　　傳統滋養品也在變年輕。麥臻選血糯米核桃糕——核桃仁添加量不低于29%，傳統熬制工藝；清甜蓮子——配料表只有蓮子、水、白砂糖，低脂肪、口感粉糯。兩款產品在五一期間走俏，成為家庭零食籃的“新常客”。

　　飲品區同樣熱鬧，獲得“國際美味獎”三星認證的麥臻選HPP泰國椰子水，憑借HPP超高壓冷殺菌工藝鎖住新鮮口感，成為消費者高頻復購的選擇。麥臻選奶皮子酸奶則以厚厚一層奶皮子和獨特的冰淇淋口感在社交平臺走紅，上市以來銷量持續走高。

　　“宜客”的秘密：先做產品，再做價格

　　麥德龍的自有品牌陣營里，不止“麥臻選”，還有一個低調扎實的角色——“宜客”，它完美詮釋了什么是“不漲價的消費升級”。

　　這條產品線承接的是源自麥德龍供應鏈B2B業務的底層能力——規模采購、成本控制、穩定輸出。以宜客的嵊州小籠包為例，這款產品的銷量已經非常出色，但麥德龍還在琢磨把內餡換成更好的黑豬肉。麥德龍相關負責人表示：“性價比線迎合了市場消費者需求的變化，但我們沒有因為價格而犧牲質量。”

　　這是一種極其理性的長期主義。據悉，麥德龍每年會主動淘汰超過20%的自有品牌商品，以保證商品的更新迭代。但對于有潛力的、階段性表現不好的商品，麥德龍的商品開發邏輯也很清晰：不是急著降價，而是反思——這款產品為什么沒有吸引消費者？還有沒有升級的空間？

　　這套邏輯同樣體現在產品迭代上。“當別人開始做鲅魚水餃時，我們已經升級到海膽水餃了。”上述負責人道破了其避開價格戰的法門——用產品迭代的速度，對抗同行模仿的烈度。

　　從舌尖到生態：不只是“貨”，更是體系

　　在BRCGS雙體系認證、FSSC22000等國際高標準食品安全體系的支撐下，麥德龍持續完善麥咨達產品追溯系統，確保每一批次產品“來源可查、去向可追、責任可究”。此外，麥德龍是國內唯一所有商場通過HACCP體系認證的零售企業，這套最初為了保障宇航員食品安全而開發的安全體系，如今正服務于每一位走進麥德龍的消費者。

　　在可持續領域，麥德龍同樣在行動。所有麥臻選水產產品正在推進海洋管理委員會(MSC)可持續認證。“我們賣出的每一條魚，都對地球多負一份責任。”麥德龍相關負責人表示。

　　產品之上，還有情感溫度。麥德龍選擇用文化符號與消費者對話，攜手芬蘭國寶IP“姆明”，聯名“山海經”，讓麥臻選不只是貨架上的商品，更成為一種有溫度的生活表達。

　　而在市場端，答案已經給出。PLF金星獎15項大獎、連續四年獲獎、近三年累計18項國際獎項、產品出海新加坡與菲律賓——這些數字和足跡，印證了麥臻選從中國供應鏈走向國際舞臺的底氣。

　　連續四年自有品牌雙位數增長、超過70個千萬級單品、70%的自有品牌滲透率——麥德龍用這些數字回答了那個樸素的問題：什么才是更好的商品？

　　從國際大獎到體系認證，從行業認可到消費者口碑——這個五月，麥德龍用行動證明：把商品做好，讓消費者自己決定。

　　轉自：中國日報網

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