• 供需缺口及天氣利多糖價將易漲難跌

      目前正值國內糖廠榨季高峰期，而國內惡劣的天氣對廣西等甘蔗主產區產生了較大影響。1月11日有報道稱，廣西食糖主產區桂林、柳州、河池等地則現同期歷史最低溫，且低溫延續的可能性較大。持續的低溫寒冷天氣使廣西...
       2011-01-18

    • 多重因素成為“高糧價”幕后推手

      大宗商品漲價引起連帶反應。澳大利亞、巴西、南非、俄羅斯、印尼等國受制于天氣、物流等條件，導致煤炭、鐵礦石等大宗商品出口困難、價格飆升。而這些也會通過運輸、加工等流程傳導至食品價格。
       2011-01-18

    • “由貴入奢”：中國白酒的豪門之路

      隨著“飛天”茅臺零售價超過千元，以及五糧液年份酒、水井坊典藏、國窖1573定制酒成功上市，中國白酒高端的“味道”似乎越來越濃。但單純的高價并不意味著真正的奢侈。如果說奢侈品品牌需要“高價格、稀缺性、傳...
       2011-01-18

    • 飲料業爭相漲價業內稱不排除人為預謀

      領跑此輪漲價風潮的要數娃哈哈的旗下產品“營養快線”了。作為最早涉及含乳飲料市場，也是目前在這一市場占據份額最大的飲料企業，娃哈哈已經開始上調旗下明星產品“營養快線”的出廠價格，即一箱（500毫升/瓶，...
       2011-01-18

    • 中國恐難獨善其身高糧價卷土重來

      流動性泛濫正在成為一個長周期、全球性的經濟現象。美聯儲兌現了第二輪量化寬松政策，油價、金價等大宗商品價格均大幅上漲，輸入性通脹壓力達到全球金融危機以來的高點。這一年游資身影頻繁現身，流動性泛濫背景下的...
       2011-01-18

    • 從新西蘭乳業戰略看中國乳業戰略

      在國際貿易的競爭中，加拿大乳業、美國乳業、歐洲乳業均很難對乳品出口大國新西蘭、澳洲產生重大影響。特別是新西蘭在中國乳品行業有著一枝獨秀的優勢地位，其產品和價格的波動常常影響中國的乳品行業震蕩。
       2011-01-18

    • “水跟風”:飲料業是否要接過漲價“接力棒”

      據中國之聲《央廣新聞》報道，從碳酸飲料的可口可樂、百事可樂，到茶飲料的康師傅，果汁飲料的匯源，含乳飲料的娃哈哈，來自官方或者渠道以及零售終端的多方信息顯示，這些各個飲料細分市場的風向標式企業目前已經上...
       2011-01-18

    • 保健酒業如何實現跳躍式發展

      在商超渠道上，椰島鹿龜酒以“孝敬爸媽的酒”的定位、合適的價格獲得消費者的青睞。在餐飲渠道上，勁酒以小瓶裝、低價位的策略在排檔市場處于霸主地位。保健酒的兩大巨頭一個搶占了商超的禮品市場，一個占據了餐飲的...
       2011-01-18

    • 2011年最值得投資的葡萄酒

      2010年，追蹤頂尖波爾多一級酒莊10種最新年份酒價格的Liv-Ex名酒50指數（Liv-ExFineWine50）增長了57%，同期表現優于上升13%的標準普爾500指數（S&P500;）以及猛漲31...
       2011-01-17

    • 中國白酒營銷發展的四大趨勢

      全球知名戰略咨詢公司貝恩公司發布了一份關于中國奢侈品市場的調研報告，報告顯示，2009年中國消費者的奢侈品消費總額約為1560億元人民幣，在2010年中國內地奢侈品市場的增長中，約有67%來自于新增消...
       2011-01-17

    • “洋企業”在華發展爭市場加速

      麥當勞2011年在中國市場投資將增加40%，主要用于開設新的餐廳、對現有餐廳進行升級以及拓展更多的便利服務，計劃新增餐廳175家-200家，未來3年內新增1000家，幾乎相當于麥當勞前19年在華開設的...
       2011-01-17

    • 乳業風起云涌的2010醞釀新年度行業巨變

      2010年全球經濟的恢復拉動了乳品消費，導致原料奶價格不斷地走高，推動了奶牛業的發展，奶牛存欄和牛奶產量提高，推動了新西蘭和歐盟存欄及牛奶總產量的提高。大洋洲國家天氣狀況的好轉提高了國際市場的供給水平...
       2011-01-17

    • 食用油價懸殊轉基因標簽難尋令消費者迷惑

      轉基因比非轉基因食用油便宜對于轉基因的標識，消費者們抱怨：很多轉基因的食用油標識非常隱蔽、極難發現。而不像非轉基因的食用油那樣，在顯著位置標明。目前，我國有部分大豆食用油所使用的原料都是轉基因的，很多...
       2011-01-17

    • 有多少羞答答的“飲料”靜悄悄地漲

      10年下半年以來，當真是“漲”聲一片。中國食糖價格創歷史新高，食用豆油開始新一輪漲價的消息剛出，國家發改委又提高了汽油、柴油價格……所以，飲料價格上漲也不那么令人意外。與一些資源性產品和消費品的高調漲...
       2011-01-17
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