• 食品質檢豈能以隱瞞換“穩定”

      事情的發生和發展還頗有些周折，據《新世紀》記者調查，早在今年3月，金浩茶油即被查出致癌物苯并芘嚴重超標。8月中旬，網上傳出金浩茶油等部分食用植物油苯并芘含量超標的消息。8月20日，金浩公司聲明“被查出...
       2010-09-01

    • “激素門”之后 嬰幼兒奶粉消費呈現多元化

      各地“性早熟”檢測熱和案例不斷增多足見激素門的影響之大，而激素門背后“抖出”乳品行業的又一潛規則—包括美國在內的許多國家都在使用人工合成激素，而我國亦沒有相應的監測法規讓消費者更加不安。
       2010-09-01

    • 有機食品里藏了多少玄機？

      大家要知道，培養一頭有機奶牛，種植一棵有機白菜，農民伯伯要像“供祖宗”一樣善待它們，怕蟲咬、怕渴怕凍、怕汽車尾氣、怕水污染……最后，經歷了一千次害怕，才可能收獲真正的有機食品。
       2010-09-01

    • 國家質檢總局檢查顯示進口乳品問題頻出

      據國家質檢總局的通報，來自澳大利亞TATURAMILKINDUSTRIESLTD公司所產224.775噸嬰幼兒配方奶粉，有171.775噸鋅超標，其余被檢出磷含量不符合國家標準。據本報記者了解，鋅超標...
       2010-09-01

    • 國內進口奶粉需求大 劣質洋奶粉欲乘隙傾銷中國

      國家質檢總局發布的公開信息顯示，截至本月27日,國家質檢總局共發布了6次進境食品和化妝品不合格名單,其中最新一次發布的信息是今年6月份進境不合格食品、化妝品信息。其中共有14批次的乳制品不合格。其中包...
       2010-09-01

    • 蔬菜漲價未見游資身影 是誰推高了我們的菜價？

      7月份以來，全國蔬菜價格持續上漲，截至8月18日，監測蔬菜平均價格累計漲幅為17.9％，其中一半以上蔬菜價格漲幅在20％以上，菠菜、生菜、黃瓜、大蒜等部分品種價格漲幅在30％以上。在這其中，上海市的蔬...
       2010-09-01

    • 新資本時代與白酒第三次消費浪潮

      如何認識和把握“新資本”的力量？“新資本”將給白酒產業帶來怎樣的變局？未來白酒企業是做資本的整合者還是被資本整合？面對中產消費階層快速崛起和“白酒消費第三次浪潮”的到來，眾多新名酒企業如何調整戰略、搶...
       2010-08-31

    • 天然乳品轉型謀出路

      天然乳品于今年2月宣布以15億紐元（約81億港元）收購新西蘭的克拉法家庭農場（CrafarDairy）。克拉法家庭農場總部位于新西蘭豐盛灣（BayofPlenty）地區，在新西蘭北島擁有16座農場和兩...
       2010-08-31

    • 免稅門檻明日上調 逼漲海外奶粉代購

      2010年9月1日起，海關稅收新規將開始實施。其中，個人郵寄物品的免稅額門檻從500元降至50元。對此新規，反應最明顯的是海外奶粉的代購商家。不少網絡代購商家向《每日經濟新聞》表示，將提高奶粉的售價。
       2010-08-31

    • 美國市場為何拒絕中國白酒？

      據美國官方的統計，近3億的美國人，每年在酒吧、餐廳的酒精飲料消費總額超過700億美元，對于這樣一個潛力巨大的市場，中國企業的白酒產品欲進入卻面臨幾大難關。
       2010-08-31

    • 價格亂象讓人“迷”進口葡萄酒的“江湖”有多深

      隨著消費者收入的提高，不論是著名的法國葡萄酒，還是從澳大利亞、新西蘭、葡萄牙等地進口的葡萄酒，都能在江蘇蘇州市場上買到，無論是過節送禮還是設宴款待，來上幾瓶進口葡萄酒總是件有面子的事情。
       2010-08-31

    • 食品行業凈利潤下滑明顯

      今年初以來，農產品等原材料價格的不斷飆升給食品行業帶來巨大的沖擊。已經公布的上市公司半年報顯示，原材料的上漲令不少食品類上市公司不堪重負，一些公司直接將凈利潤下滑歸結為原材料價格上漲。
       2010-08-31

    • 圣元激素門教訓：留給中國奶業不僅是一次小修小補

      圣元國際高管事后接受《財經國家周刊》記者專訪時，述及自身的諸多無奈。是自省還是哀嘆，留給中國奶業的，可能不僅是一次小修小補，而是一場自我革命式的鍛造。
       2010-08-31

    • 食材入餡含量沒準數 高檔月餅上市真“心”難測

      記者隨后走訪多家酒店、餅屋、賣場等了解到，今年，鮑魚、海參、鵝肝、雪燕、魚翅、干貝等高檔食材，都成了月餅餡料，但其含量多少，不同品牌產品是“各自為政”。
       2010-08-31
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