• 酒業潛規則：低檔酒添塑化劑變30年陳釀

      行家知道添加了劇毒有害的添加劑BDP，可以使釀了3年的白酒像30年的酒具有相似的口感，"好看好味"， 這樣就可以使生產不久的低檔酒，短時間內變身高檔酒，從而賣高價賺黑心錢，而不管老百姓的健康！一些所謂...
       2012-11-27

    • 洋快餐陷速成雞風波45天屬正常生長期

      中國畜牧業協會曾采用隨機抽樣方法，于2010年10月27日—11月8日，分別在北京、上海、廣州三大城市的大型批發市場、超市以及肯德基、麥當勞餐廳等地，隨機采購了市場上消費較為普遍的白羽肉雞產品以及肯德...
       2012-11-27

    • 新西蘭奶粉恢復直郵面臨漲價

      限購直接導致淘寶網上很多新西蘭奶粉直郵代購業務停止了一個月左右。不過，記者昨晚發現，淘寶網一些專門銷售新西蘭相關產品的店鋪，經過幾周的直郵停發后，又重新恢復了此業務。
       2012-11-27

    • 從食品安全到經濟發展：慢工方能出細活

      經濟增長亦是此理。中國經濟在高速發展了10余年后，開始主動放慢腳步，環顧四周，調整經濟結構、轉變經濟發展方式。高速發展帶來了短期效益的背后，暴露的問題也更復雜，追求高速發展并沒有錯，但也應當適時放緩腳...
       2012-11-27

    • 蟲草市場亂象造假泛濫手段五花八門

      冬蟲夏草不是正規中成藥，而是中藥飲片，因此消費者需要通過肉眼來判斷其是否變質，而判斷的標準就是是否發霉。事實上，如今的藥販子會將發霉的冬蟲夏草處理過后，再次銷售到市場上，此時消費者是無法辨認的。
       2012-11-27

    • 塑化劑可能引發基因突變多國禁止食品添加

      近日出現檢測出白酒中含有三種塑化劑材料--鄰苯二甲酸二(2-乙基)己酯(DEHP)、鄰苯二甲酸二異丁酯(DIBP)和鄰苯二甲酸二丁酯(DBP)的問題，其中一種塑化劑DBP含量超標達260%，如此驚人的...
       2012-11-27

    • 塑料罐裝油當心塑化劑低碳環保生活可遠離

      塑化劑是一種常見的軟化劑，塑化劑不溶于水溶于油，因此與油脂類食品或容器接觸時，只要一接觸就會滲出，但滲入或轉移的量與接觸的時間及溫度有關。而塑化劑在與非脂肪性食品的容器或食物接觸時，基本不發生轉移。
       2012-11-27

    • 五谷道場難題待解品牌逐漸被邊緣化

      在中國方便面市場上，憑借非油炸的概念，五谷道場曾經攪亂了行業的一池春水。在陷入經營困難并于2009年被中糧整合之后，五谷道場的品牌占有率并沒有大幅度提升，甚至逐漸被邊緣化。
       2012-11-27

    • 茶總產量將突破百億元資本市場將現

      據安溪縣縣長高向榮日前在福州舉行的安溪縣扶貧掛職工作座談會暨經濟社會發展情況通報會上介紹，歷經近30年努力，安溪茶產業創造了“縣級茶葉總產量、總產值、單位效益、受益人口、產業配套”等多項全國第一。安溪...
       2012-11-27

    • 塑化劑風波突襲 白酒行業或將迎來整合

      白酒、塑化劑，這兩個本來毫不相干的事物聚到一起，卻引發了白酒行業的地震。隨著酒鬼酒‘塑化門’的持續發酵，白酒板塊上周遭遇重挫，13只白酒股股價平均下跌6.29%，白酒板塊面臨著嚴重的行業危機。
       2012-11-26

    • 八大定價策略 決定酒水未來

      在激烈的市場競爭中，白酒定價戰略戰策，對企業、商家至關重要。白酒企業生產的產品、商家的商品銷售定價必須考慮諸多因素，方使產品價格于社會、于消費者、于企業、都合情合理。因此，定價就顯的非常重要。
       2012-11-26

    • 進口商揭露真相：洋奶粉僅兩成是原裝成品

      三聚氰胺事件后，洋奶粉在華風光無限好，乳制品行業專家王丁棉22日即稱，“2011年進口奶粉(剔除乳清粉)的市場占有率已經超過了50%，這一半的市場被三五十個品牌的洋奶粉瓜分。”
       2012-11-26

    • 為問題食品“下架”叫好

      酒鬼酒塑化劑超標事件昨日繼續“發酵”，據媒體記者走訪滬上多家超市，“問題”酒鬼酒紛紛開始下架。據了解，上海地區聯華旗下所有門店，包括世紀聯華、聯華超市等都已全部下架酒鬼酒產品；農工商集團旗下包括農工商...
       2012-11-26

    • 食品速成帶來安全隱患 經濟發展等同此理

      受歐債危機的持續發酵和國內房地產調控、制造業萎靡等因素影響，中國的經濟增速從去年一季度的9.7%一路回落至今年三季度的7.4%。不過，在經歷了一段時期的低迷走勢后，中國經濟正逐步企穩。
       2012-11-26
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