• 酸奶頻繁質量問題蒙牛光明遭質疑

      酸奶是日常生活當中很多消費者非常喜愛的一種食品，但是，最近酸奶的食品安全質量問題讓人堪憂，一些大品牌，如：三元、蒙牛、光明等都被曝光出現質量問題。并且現在超市往往把臨近過期的酸奶捆綁銷售，這樣不僅侵害...
       2012-02-03

    • 中國今年將修訂食品添加劑等使用標準

      大力推進食品安全工作。推進食品標準清理整合工作，制訂食品安全國家標準規劃，組織做好2012年新立項標準制（修）訂。重點開展食品污染物和微生物限量、食品添加劑使用等基礎標準和食品生產經營規范、食品檢測方...
       2012-02-03

    • 水產品輸歐企業亟須關注食品添加劑新法規

      兩部法規做了如下三方面的相關規定。一是規定了添加劑可被加入食品的特定情形。二是根據不同的食品類別分別列明可用添加劑清單，以更清楚地顯示每一類食品中可以使用的添加劑。三是設定了食品添加劑安全重新評估項目...
       2012-02-03

    • 帶上“有色眼鏡”展望2012中國食品安全

      標準是監管執法的準則，但是我國有關食品安全標準存在四大問題：一是標準體系中存在各路標準間相互矛盾、重復、脫節、不協調等問題，亟待對體系進一步清理完善；二是標準的貫徹執行有待加強；三是個別重要標準或者重...
       2012-02-03

    • 近日全國食用農產品價格普遍下降

      2011年5月份以來，全國羊肉價格整體呈上漲走勢，2012年春節前漲速加快，近日價格出現明顯回落。與1月27日相比，2月1日，去骨鮮羊肉、帶骨鮮羊肉價格分別下降1.1%、1.4%。目前，全國羊肉價格仍...
       2012-02-03

    • 高端白酒這個春節有點“冷”

      面對茅臺、五糧液的價格飛漲，徐先生家里的酒按照現在市場價來算，得有好幾萬元。可是，眼看兒子快結婚了，這些高價酒卻讓他不知是該喝掉好，還是賣了好。他近日去市面上一打聽，很多原來收名酒的地方已經不收茅臺了...
       2012-02-03

    • 星巴克在華漲價引熱議本土企業待轉型

      星巴克在中國的價格本來就不便宜，最低也要22元一杯，貴的一杯超大杯咖啡達到37元。在美國留學的劉小姐說，在美國星巴克咖啡最便宜僅售1.59美元，大多數在3美元到4美元之間，折合成人民幣是10多元到20...
       2012-02-03

    • 洋奶粉蠶食中國乳業市場

      在嬰幼兒奶粉區，記者發現，國產嬰兒奶粉貨架上的種類較少且無人問津，售貨小姐向消費者推薦的，也清一色是雅培、惠氏、美贊臣等外國品牌的洋奶粉。那些900g包裝普通洋奶粉定價均在200元以上，而高端奶粉平均...
       2012-02-03

    • 近日全國羊肉價格明顯回落

      ２０１１年５月份以來，全國羊肉價格整體呈上漲走勢，２０１２年春節前漲速加快，近日價格出現明顯回落。與１月２７日相比，２月１日，去骨鮮羊肉、帶骨鮮羊肉價格分別下降１．１％、１．４％。分地區來看，約八成省...
       2012-02-02

    • 十二五規劃利好消費品行業長遠發展

      近日，國家發改委、工信部聯合發布《食品工業“十二五”發展規劃》。此次規劃明確表示未來將通過提高行業準入門檻、健全食品安全監管體制、完善食品標準體系、加強檢（監）測力建設、健全食品召回及退市、落實企業主...
       2012-02-02

    • 北京建政府級別奶粉追溯信息平臺

      對嬰幼兒配方奶粉實現全程追溯是2011年7月出臺的《北京市食品安全行動計劃（2011-2015年）》中的重要內容之一。事實上，這種通過建設信息平臺對嬰幼兒配方奶粉“追根溯源”的方式，在國內并非首創，但...
       2012-02-02

    • 解讀我國白酒行業發展現狀

      隨著春節的臨近，國內酒水市場也進入了消費旺季，很多二三線品牌的白酒都掛上了“買一送一”、“買二送一”的促銷牌，但與之形成強烈反差的是，目前高端市場白酒卻是“漲”聲一片，低端白酒供大于求，高檔白酒供不應...
       2012-02-02

    • 2011年葡萄酒和液體乳增長平穩

      1-12月累計產量115.7萬千升，同比增長13.0%，增速比1-11月下降0.9個百分點，比去年同期上升0.6個百分點。葡萄酒1-11月進口累計增速為31.5%，進口酒占國產酒比重為25%；12月單...
       2012-02-02

    • 解讀中國茶業的“福建模式”

      在剛剛過去的2011年，以發展理念領先而備受關注的福建茶業，涌現了諸多具有歷史意義的“第一”——我國第一個關于茶產業發展的地方性立法項目《福建省促進茶產業發展條例（草案建議修改稿）》提交人大會議審議，...
       2012-02-02
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