• 金黃色葡萄球菌正常存于人體 不必談虎色變

      金黃色葡萄球菌(Staphyloccocus aureus Rosenbach)其實是人類的一種重要病原菌,隸屬于葡萄球菌。金黃色葡萄球菌在自然界中無處不在,空氣、水、灰塵及人和動物的排泄物中都可找到...
      2011-10-31
    • 中國成世界最大奶粉市場 競爭將再度升級

      我國奶粉進口量的增多再次顯示我國奶粉消費市場規模的巨大。中投顧問發布的《2011-2015年中國奶粉市場投資分析及前景預測報告》顯示,我國0-3歲的嬰幼兒有7000多萬,其中每年新生嬰兒達1600-1...
      2011-10-31
    • 洋奶粉品牌的真與假 消費者的驚與慌

      近日,生命陽光牛初乳涉嫌穿“洋馬甲”的事件引起了眾多媽媽的關注。雖然事件正在調查當中,其中的真與假還尚未定論。但是近來多家假洋品牌的曝光,還是讓人們心有余悸。從前幾年的歐典地板到現在的達芬奇家居,“假...
      2011-10-31
    • 菜賤傷農現象再現 大白菜集中上市價格創新低

      每年秋末是大白菜的集中上市期,價格會有所下浮,但是今年的價格創下了兩年來的最低,中國農產品市場協會副會長楊洪凱分析說:“一個是今年菜量充足,第二種植面積加大,再一個就是主要的大白菜產地今年大豐收。”
      2011-10-31
    • 業內人士揭秘假洋奶粉套路 國外注冊就自稱洋牌子

      購買某品牌前,消費者可以上網查一下公司實力背景,不僅是網上論壇的一些口碑,真正的國際大品牌會在全球很多國家或地區銷售,公司的官方網站會有各種語言版本,至少會有英文和品牌原產國的語言網站(如法國品牌至少...
      2011-10-31
    • 全球肉價飛漲美國爆發偷豬潮 養豬戶羨慕中國高肉價

      近月以來,與中國遠隔千山萬水的美國中西部的愛荷華州、明尼蘇達州等多地的養豬場主人遇到了一個和中國上百萬養豬農戶一樣的十分“肉疼”的問題,那就是一夜之間所養的近千只豬玩起了“人間蒸發”游戲。國內網民在網...
      2011-10-28
    • 多輪“嚴打”為何還管不住“瘦肉精羊”

      農業部前日已安排國家飼料質檢中心赴當地開展拉網檢測。利津縣官方昨天也證實了本報此前的報道,并表示歡迎媒體與政府部門一起找證據。這是迅速、正確處理“瘦肉精羊”事件的良好開始,但對于已經銷到多個省市的鹽窩...
      2011-10-28
    • 轉基因食品標志猶抱琵琶半遮面

      根據國家相關規定,在市場上銷售的轉基因食品,必須在外包裝上標注“轉基因”字樣。有消費者分析,目前有些顧客對轉基因食品的安全性存在疑問,一些企業可能是怕轉基因食用油不受其歡迎,影響銷售,因此在標注其轉基...
      2011-10-28
    • 食品飲料 有望迎來成本下降契機

      伴隨著三季報的密集披露,三季度業績增長良好的食品飲料板塊重新闖入各方視野。盡管業績未能實現超預期增長,但在背負巨大成本壓力以及經濟環境不甚樂觀的情況下,食品飲料業仍然保持相對較高增速已屬不易。從近期C...
      2011-10-28
    • 地溝油搶食之下潲水油身價暴漲

      目前已有近90%的生物柴油企業倒閉。而讓生物柴油行業陷入困境的罪魁禍首,就是地溝油。由于流向餐桌的地溝油利潤遠遠高于生物柴油,使得生物柴油在和地溝油爭奪潲水油這一主要原料時處于絕對弱勢地位。直到近期國...
      2011-10-28
    • 奶粉市場“土洋之爭”或將升溫

      近年來,中國奶粉在外資品牌的“集團式入侵”下,丟失了高端市場的半壁江山,但中外嬰幼兒奶粉究竟“差”在哪里,卻誰也說不清。一位年輕媽媽告訴筆者說,大部分年輕媽媽對于嬰幼兒配方奶粉的了解僅停留在“進口”和...
      2011-10-28
    • 降食品標準還是強監管力度?

      日前,北京市工商局通報鄭州思念食品有限公司生產的“思念”水餃被檢出金黃色葡萄球菌。消息一出,雖然各地超市緊急下架問題水餃,思念食品也向消費者公開致歉,但其依舊被推上了輿論的風口浪尖。究其原由,只因該公...
      2011-10-28
    • 肉價豬價連續調整拉低養殖利潤

      根據搜豬網提供的數據,10月27日全國豬肉均價為28.62元/公斤,較前期31元/公斤的價格高點已經下跌7%左右,但同比仍上漲40.8%,部分下滑幅度較大的地區肉價已經較高點時跌去近12%;全國出欄肉...
      2011-10-28
    • 瘦肉精魅影再現 羊肉中彈打了誰的耳光

      據媒體文章披露稱,拿瘦肉精來喂羊的現象在當地已是司空見慣,即使在瘦肉精“嚴打”期間,村民也“自有辦法”應付檢查,包括喂羊吃利尿利便的藥物,用未曾食用瘦肉精的羊“偷梁換柱”等。
      2011-10-28
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