盛夏七月，吉林省白城市鎮賚縣建平鄉茭白試驗田綠意鋪展、生機盎然，工人在田間除草，科研人員細心取樣、記錄數據。曾經白堿覆野、寸草不生的蘇打鹽堿地，如今堿蓬、藨草、茨菇、青蒿錯落分布，呈現出一派欣欣向榮的振興圖景。
吉林西部擁有670余萬畝鹽堿地，曾是制約農業生產、生態建設的突出短板。土壤鹽堿化、板結化嚴重，大片土地長期閑置撂荒，是名副其實的農業“禁區”。如何盤活鹽堿地資源、破解治理瓶頸、實現荒灘增值？鎮賚縣以校地合作為抓手，大膽探索“南茭北移”新路徑，用科技創新撬動生態治理、帶動產業增收，為西部鹽堿地綜合治理交出全新答卷。
科技破題，南茭北移改寫種植邊界
鹽堿地治理，改土是基礎，科技是核心。2024年，吉林省科學技術協會聯合吉林農業大學、白城天原生態農業開發有限公司，共建鎮賚茭白科技小院（以下簡稱“小院”），聚焦寒地蘇打鹽堿地適配難題，打破了江南茭白不能北種的固有認知，系統性開展品種選育、標準種植、生態種養技術攻關。
小院首席專家李月紅帶領碩博團隊扎根田間、常年駐守，把實驗室搬到鹽堿灘上，錨定耐鹽堿育種、標準化種植兩大關鍵課題持續攻堅。經過多輪篩選、反復試驗，團隊成功選育出2株適配當地鹽堿水土的茭白新品系，補齊了北方寒地茭白品種短板，同步制定鹽堿地茭白規范化種植技術規程，讓鹽堿地種茭白有標準、可復制、能推廣。
治堿不止于改土，更在于系統修復、循環利用。依托水生植物降堿固土的生態特性，團隊創新打造茭蝦、茭蟹、茭魚、茭鱉多元共生模式，研發茭漁互作水質改良技術，形成“以草改土、以水養地、種養互促”的良性生態循環。針對茭白秸稈處置難題，科研團隊攻克菌酶協同發酵技術，將廢棄秸稈轉化為優質養殖飼料，應用于肉牛、水產養殖，既可消除田間秸稈污染隱患，又能降低養殖生產成本，構建起綠色低碳的循環農業鏈條。
持續深耕科研一線，硬核成果加速落地。依托“十四五”國家重點研發計劃及多項省級農業攻關課題，小院團隊累計斬獲5項發明專利、6項數字化軟件著作權。其中，李明達培育的茭白黑粉菌、高地芽孢桿菌完成國家菌種保藏并申報專利，為生物治堿提供了技術支撐；郭政要、王新釗深耕茭漁共生體系，打通水土一體化生態改良技術鏈條，科創力量持續為鹽堿地提質增效賦能。
一項技術盤活一片土地，一種產業重塑一方生態。“自從引種茭白、科學治理鹽堿地，這片荒地徹底活了，野花野草、狐貍野雞都出現了。”白城天原生態農業開發有限公司負責人宋振博感慨道，“過去放眼望去盡是白堿荒土，毫無生機；如今田間各類草木自然繁育、生機勃勃，生態環境一年比一年好。”
隨著茭白規模化種植、生態化種養持續推進，鎮賚縣鹽堿地水土條件持續改善，生物多樣性穩步恢復，昔日荒蕪灘涂變身水草豐茂、魚蝦共生、飛鳥云集的生態良田。鹽堿地治理由此告別單一改土模式，邁向全域、系統、長效的生態修復新階段。今年，鎮賚縣茭白種植規劃面積達5000畝，當地龍頭企業聯動科研院所示范推廣新品種、新模式，連片茭白田筑牢了鹽堿地生態屏障，讓荒灘持續增綠、生態持續向好。
產業賦能，三重效益鋪就振興坦途
生態修復打底，產業增收落腳。鎮賚縣堅持生態治理與產業發展同頻共振，持續完善涵蓋茭白育種、標準化種植、秸稈循環利用、水產配套的全產業鏈條，推動鹽堿地從“生態修復”向“價值增值”跨越，實現生態、經濟、社會效益同步提升。
依托“科技小院+企業+農戶”聯動體系，當地常態化開展農技培訓、田間觀摩、科普宣講。借助吉林省科學技術協會農技大講堂、鄉村振興“頭雁”培育項目，3年累計培訓農戶1500余人次，向種養主體普及鹽堿地改良、茭白科學種植、循環農業發展技術，讓科研成果走出實驗室、扎根田間地頭，有效帶動農戶就近就業、穩定增收。
校地協同發力，品牌成色十足。去年，小院獲評吉林省農村專業技術協會“五星科技小院”，團隊科研人員獲評省級“小院之星”。今年，校企聯合組建吉林省鹽堿地茭白科技創新中心，產業平臺持續擴容、科創資源持續集聚。在省市縣多級部門的精準扶持、靠前服務下，該地“以茭治堿”模式影響力持續擴大，成為北方鹽堿地生態治理、產業富民的標桿范例。
從白堿茫茫的廢棄荒灘到茭浪疊翠、魚蝦共生、萬物向榮的生態良田，鎮賚縣以科技創新破題、以生態修復筑基、以特色產業富民，徹底撕掉鹽堿地“農業禁區”的標簽，實現了荒地變綠地、綠地變寶地的精彩蝶變。
面向未來，小院將持續深耕鹽堿地綜合治理與特色農業創新發展，持續優化種養技術、完善全產業鏈條、放大輻射帶動效應，穩步提升生態修復質效和產業富民能力，全力打造鹽堿地生態保護與鄉村增收共贏的吉林樣板，為西部鹽堿地高效治理、鄉村全面振興注入持久動能。（張慧楠）
轉自：中國食品報
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