2026年5月26日，由中國肉類協會主辦，江蘇省肉類協會、浙江省肉類協會、安徽省肉類協會、廣西肉類食品協會、江蘇省物流產業促進會冷鏈專委會和中國肉類協會各分支機構協辦，多家行業代表企業支持的“瑞邦智能-肉類產業智能制造大會”在南京隆重召開。來自國內科研院校、行業代表企業、智能裝備制造商的代表齊聚金陵，共探AI時代肉類產業智能化轉型路徑，共繪產業高質量發展藍圖。
開幕式上，中國肉類協會副會長兼總工程師張原飛、江蘇省肉類協會會長蔣維群及中國肉類協會機械裝備分會會長、浙江瑞邦智能裝備股份有限公司董事長施明先后致辭。致辭嘉賓均強調，智能制造是破解行業發展瓶頸、提升核心競爭力的關鍵引擎，呼吁全行業以科技創新為驅動，加快推進裝備升級、標準完善與產業鏈現代化建設。
會上，《牛屠宰線設備配置技術規范》《羊屠宰線設備配置技術規范》兩項團體標準正式啟動，標志著我國畜禽屠宰裝備標準化建設邁出重要一步。中國肉類協會與多家骨干企業代表共同見證啟動儀式，為行業規范發展筑牢標準根基。
主題報告環節精彩紛呈，多位權威專家與企業代表輪番登臺，圍繞AI賦能行業發展、肉類智能制造標準體系、“卡脖子”技術攻關、智能機器人分割、生豬智能化屠宰、裝備國產化、數智化轉型、AI視覺檢測等前沿課題展開深度分享，全面展現我國肉類加工智能制造的技術突破與實踐成果。大會邀請到農業農村部屠宰標準處代表詳細介紹了畜禽屠宰加工行業實用技術征集活動的相關事項。
與會嘉賓聚焦肉牛全產業鏈智能化、禽類屠宰裝備創新、生物安全數智化解決方案等熱點議題深入交流。在“智宰未來-肉類加工全鏈路智能化的機遇與突圍”“精深溢價-肉類精深加工智能化發展的機遇與挑戰”等多主題的圓桌對話中，嘉賓們坦誠交流、碰撞思想，凝聚起協同創新、共促產業升級的廣泛共識。
本次大會的成功召開，離不開業內企業的鼎力支持。為此次大會的籌備等工作提供相應支持的企業有：浙江瑞邦智能裝備股份有限公司、山東魯新啟達機械科技有限公司、安徽安樂屠宰機械制造有限公司、南京凱宏肉類機械有限公司、青島中邦昊通機械有限公司、青島建華食品機械制造有限公司、南京御品食品機械有限公司、南京市宏偉屠宰機械制造有限公司、克魯勃潤滑劑（上海）有限公司、上海太易檢測技術股份有限公司。在此，中國肉類協會對以上企業表示衷心感謝。
此次大會搭建起產學研用深度融合的高效交流平臺，進一步推動智能技術、數字裝備與肉類產業全面對接，為加快畜禽屠宰裝備國產化替代、保障肉品質量安全、助力我國肉類行業邁向智能化新時代注入了強勁動力。
轉自：中國日報網
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