• 普洱茶市場：毛茶、成品價格倒掛

      由于天氣原因，今年普洱茶原材料大幅減產，記者在近日舉行的廣州茶博會了解到，普洱茶毛茶(即毛料、原料)價格與去年同期相比上漲35%~40%，高端原材料價格漲幅在50%左右，然而茶葉市場整體行情仍在低位，毛茶與成品茶價格出現倒掛。
       2017-06-07

    • 奶粉新政“倒計時” 僅數十家乳企申報配方注冊

      日前國家食藥監總局發布了《嬰幼兒配方乳粉產品配方注冊標簽規范技術指導原則(試行)》以及相關注冊申請要求，而據了解，總局將注冊管理公告過渡期限定在2018年1月1日，但目前僅有45家企業至少完成了一個配方注冊申請，按照進度...
       2017-06-07
    • 夏日的啤酒“盛宴”

      夏日的啤酒“盛宴”

      夏日將至，蔓延至街邊的宵夜檔已成為眾多城市街區中重要的風景線。啤酒銷售旺季也隨之而來，各大啤酒廠商早已摩拳擦掌力爭市場份額。在營銷上，啤酒的清涼舒爽已經從電梯格子間的海報、機場看板、公車站臺等平面載體占領到各大...
       2017-06-06

    • 劣質零食當正餐 農村兒童吃出“豆芽菜”體形

      學校周邊的小賣部、小攤點兜售三無食品現象較為常見。記者近期在一些農村地區采訪時了解到，這些不起眼的小賣部、小攤點，正成為損害農村兒童健康的“窩點”。
      2017-06-06

    • 國家衛計委食品司：做好食品安全標準跟蹤評價工作

      為貫徹落實食品安全法和國務院工作部署，圍繞建立“最嚴謹的標準”，加強標準制定與執行的有效銜接，近日，國家衛計委食品司發布《關于做好食品安全標準跟蹤評價工作的通知》，就進一步做好食品安全標準跟蹤評價工作提出要求。
      2017-06-05

    • 科技部近日發布《“十三五”食品科技創新專項規劃》

      6月5日從科技部官網獲悉，為推動我國食品科技創新和產業化發展，近日，科技部發布了《“十三五”食品科技創新專項規劃》。到2020年，我國食品科技的自主創新能力和產業支撐能力顯著提高，科技對食品產業發展的貢獻率超過60%。
       2017-06-05

    • 招商證券：五糧液3年內市值有望沖擊3400億

      展望未來三年遠景，我們認為：五糧液在導致估值折價負面因素，有望得到明顯改善，改制添活力，新人新氣象，新起點上的五糧液空間可看更大。
       2017-06-05

    • 有機嬰幼兒配方奶粉或成乳企發展下一個風口

      近日，英敏特公司發布的一份報告《嬰幼兒配方奶粉——中國2017》顯示，75%的中國媽媽半年內給孩子喝過有機嬰幼兒配方奶粉，有機嬰幼兒配方奶粉在城市精英人群，即新中產階級中的滲透率達89%。
       2017-06-04

    • 挖掘三四線城市商機 食企布局"下一個十年"

      　越來越多的數據顯示，一二線城市的消費增長速度已經放緩，有的行業甚至開始出現“消費降級”的苗頭，而三四線城市正處于消費升級的“風口浪尖”。
       2017-06-03

    • 一罐紅茶不夠沖一泡 “過度包裝”何時休？

      茶葉大包裝套著小罐子，一罐紅茶還不夠沖一泡；保健品豪華包裝價格差數倍，銷量卻超過普通包裝。記者近期走訪發現，市場對“虛胖”包裝的追求已有所扭轉，但在一些定價不夠透明、送禮需求較大的過度包裝“重災區”則出現一些新...
       2017-06-02

    • 國務院法制辦就修改生豬屠宰條例征求意見

      國務院法制辦6月1日公布《國務院關于修改的決定(征求意見稿)》，征求社會各界的意見。意見稿要求建立問題產品召回制度，旨在進一步規范生豬屠宰活動。
      2017-06-02

    • 進口食品接觸產品批次不合格率5年來呈逐年升高趨勢

      日前，質檢總局召開新聞發布會，質檢總局檢驗監管司司長孫文康發布了2016年度全國進口食品接觸產品質量狀況白皮書。白皮書顯示，2016年，全國出入境檢驗檢疫機構共對151563批、4 69億美元的進口食品接觸產品實施檢驗監管，批...
       2017-06-01

    • 蛋價跌回十年前 養殖戶三天賠一萬

      雞蛋價格跌回十年前，山東省部分地區紅蒜薹價格大幅下降……近期農產品價格的大幅下跌引起市場廣泛關注。記者走訪多地發現，除季節性因素外，農產品周期性供需失衡以及游資炒作等因素是導致此輪農產品價格變化的重要原因。
       2017-06-01

    • 外賣送餐箱衛生安全誰來管？

      前不久，比達咨詢數據中心監測數據顯示，2017年第一季度我國第三方餐飲外賣市場交易規模達843 2億元，覆蓋用戶數近2億人。亮眼的數據背后也存在著一些隱憂，其中衛生安全問題最受人們關注，如食材是否新鮮、餐盒是否干凈以及...
       2017-05-31
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