• 發展食用菌：中國東北林區探索轉型路

      在第十三屆中國長春國際農業·食品博覽會現場，這兩天在純天然食用菌冰淇淋機前排隊等候享用美味的游客絡繹不絕。
       2014-08-22

    • 《食品添加劑使用標準》等65項食品安全國家標準通過審議

      《健康報》消息第一屆食品安全國家標準審評委員會第十次主任會議日前在北京召開，會議審議通過了《食品添加劑使用標準》、《食品經營過程衛生規范》等65項食品安全國家標準。
       2014-08-22

    • 食品安全監管可借鑒倒查機制

      食藥部門要真正扮演好食品安全大門衛士的角色，對現時監管機制進行改革勢在必行。
       2014-08-22

    • 中國咖啡為何難創“大牌”？

      國際咖啡展近日在國際展覽中心落幕。仔細觀察可發現，展會期間受到追捧的咖啡品牌多為“外來客”，中國本土尚沒有出現在國際上叫得響的大牌子咖啡制造商與連鎖店。業內人士表示，由于咖啡文化的缺失與資本投入的匱乏...
       2014-08-22

    • 酒仙網獲3億元新一輪融資 引入國家隊投資提速O2O布局

      酒仙網近日宣布，公司新獲得國開金融及其他聯合投資人3億元股權投資，同時獲得招商銀行、民生銀行、浦發銀行、錦州銀行等多家銀行7億元綜合授信貸款。
       2014-08-22

    • 嬰幼兒米粉市場迎發展機遇

      據專家預計，未來3年我國0~3歲嬰幼兒數量為5000萬人左右，即每年出生人數在1600萬人以上。如果一個嬰幼兒日均消耗100克輔食，以當前市場上嬰幼兒輔食的零售價計，嬰幼兒輔食的市場容量將超過800億...
       2014-08-21

    • 梭子蟹又見"白菜價" 一斤十幾元比去年還便宜

      正值我省海洋捕撈禁漁期，馬大嫂們最犯難的是如何買到新鮮、美味的海洋水產品。“這段時間梭子蟹很便宜，昨天我買了兩只，28元一斤，肉頭蠻厚實的，味道也鮮，今天準備再買兩只。”自稱是家里“主廚”的陸女士說，...
       2014-08-21

    • 東阿阿膠上調復方阿膠漿零售價 上調幅度最高達53%

      日前,東阿阿膠發布公告表示,公司將調整旗下產品復方阿膠漿的最高零售價格,上調幅度最高達53%。
       2014-08-21

    • 今年中秋來得早 暑熱未退月餅“親民”上市

      相比往年，今年的中秋節來得更早一些，這讓月餅在夏暑未退的時節就已悄然“親民”上市。在防止“四風”反彈的氛圍下，公款送禮的“官場舊俗”被叫停，作為往年公款送禮佳品的月餅禮盒在今年已然不再風光，行業協會積...
       2014-08-21

    • 恒大進軍有機食品領域

      距齊齊哈爾市第十四屆綠博會開幕還有不到10天時間，恒大集團已決定全面參與第十四屆綠博會，并確定冠名本屆綠博會。有消息稱，恒大集團將借助綠博會這一平臺，全面進軍黑龍江省和齊齊哈爾市綠色有機食品領域，推介...
       2014-08-21

    • 全國首個調味品微調查：近7成消費者安全知識匱乏

      記者日前從中國首個“調味品安全微調查”組委會了解到，截至2014年7月31日，“調味品安全微調查”已經進行了三個月，目前共有約6萬多名網民參與。調查統計數據顯示，有近七成網友被“黑心”廠商“調戲”：不...
       2014-08-20

    • 也談白酒定制——由茅臺定制酒紛爭看行業前景

      今天的白酒市場比以往任何時候都競爭激烈，市場變化的趨勢也日益明顯，尤其是隨著消費者收入與價值判斷的提高，對產品個性化需求越來越強烈。為了適應這一趨勢，定制酒市場逐漸蓬勃起來，已日漸成為中國白酒行業的潮...
       2014-08-20

    • 多數兒童食品尚無國家標準

      食品監管人員表示，目前市面上所謂“兒童食品”并沒有專門的生產標準，帶有“兒童”二字的產品名只是商家的營銷手段，真正的產品名稱應當查看具體的產品信息。
       2014-08-20

    • 方便面市場繼續衰退 康師傅寄望下半年改善毛利

      在統一企業中國(00220，HK；以下簡稱統一)發布今年上半年半年報后，其直接競爭對手康師傅控股(00322，HK；以下簡稱康師傅)也于8月18日公布了其上半年業績。
       2014-08-20
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