• 完善品質 伊利從源頭做起

      奶源是乳品生產的第一車間，原奶的質量安全更是整個生產鏈上至關重要的一步，伊利從不放松對任何一個環節、一個細節的注意力，伊利堅信，將明確的理念付諸于精心的安排和切實的行動之上，才能獲得健康安全的產品和消...
       2013-04-18

    • 白酒行業遭遇“連環劫”

      近一年來，白酒企業真是禍不單行。塑化劑風波尚未徹底完結，4月15日央視又報道了部分小酒廠酒精酒標注問題、香精香料容易產生塑化劑等問題。雖然這次并沒有明確涉及上市酒企，但是白酒行業的形象不可避免地再受打...
       2013-04-18

    • 我國將加快建設嬰幼兒配方乳粉電子追溯系統

      根據國務院辦公廳日前印發的《2013年食品安全重點工作安排》，我國將推進食品安全監管信息化建設，重點加快嬰幼兒配方乳粉和原料乳粉、肉類、蔬菜、酒類、保健食品電子追溯系統建設。
       2013-04-18

    • 國內市場新西蘭奶粉多數可能是國貨

      “由于國內一些父母對進口洋奶粉的推崇，讓一些企業找到了商機。一位業內人士透露，目前，不少中國資本在國外建廠，但生產的奶粉只運回中國銷售，或者在中國灌裝。更有一些號稱“新西蘭原產奶粉”的產品，則完全是國...
       2013-04-17

    • 全球葡萄酒漲價或抑制消費量

      近年來，各葡萄酒主要產國為消除全球葡萄酒產量過剩作出了不少努力。而荷蘭合作銀行2013年葡萄酒第一季度報告預測，如果產量繼續減少，同時消費量不斷增長，消費者將放棄價格高漲的葡萄酒，選擇其他酒類。
       2013-04-17

    • 金曲佳釀皆傳世——“藍色經典 天之藍”第十五屆青歌賽

      當然，并不是所有的白酒都有投資價值，夠得上投資級的老酒除了本身需要品質優良以外，還必須具備一些嚴格的條件。首先，自然是歷史悠久，例如茅臺、五糧液、洋河等名酒都是如此。
       2013-04-17

    • 瓶裝水市場競爭白熱化加劇

      這場戰爭從對農夫山泉的單邊進攻，演變成農夫山泉與怡寶之間互毆式的商戰，他們互指對方放暗槍，互相抹黑對方。業界認為，在這場“水戰”背后，是整個瓶裝水行業的近乎白熱化的市場競爭。
       2013-04-17

    • 高端白酒“碎片化”白酒調整期需要多久？

      對于今年的行業形勢，兩家企業都保持謹慎的態度。貴州茅臺在公告中表示：“政策壓力加大，各種危機事件頻發，白酒行業產能過剩、市場需求及價格下跌、庫存增高等日益顯現，受經濟下行壓力加大等因素的影響，白酒行業...
       2013-04-17

    • 調味品行業未來成長空間何在

      目前傳統調味品行業處于大變革時期,調味品行業高端化、品牌化趨勢將造就行業未來的黃金十年,現在是行業歷史上投資龍頭公司的最佳投資時點。消費者高端化、品牌化的需求不是小品牌小公司能滿足的,只有行業龍頭才能...
       2013-04-17

    • 食品藥品監管改革：大部門“大”不是目的

      如何實現食品安全監管職能的“窄化”、“專業化”問題也屢被提及。“農產品和生豬牛羊屠宰的安全監管職能也整合進來后，我們同時承擔起了動物檢疫、食用農產品農藥獸藥殘留等監管檢測職能。”
       2013-04-17

    • 白酒業：政策限制導致行業調整期真的來了

      “過去十年，白酒行業高速發展，掩蓋了很多問題，比如說庫存，任何一個行業都很怕庫存，但白酒以前不僅不怕庫存，還以庫存很多為榮，因為白酒每年都會漲價，一漲價，庫存就坐地升值了。”
       2013-04-17

    • “特供酒”藏身電商渠道 多數名酒實為假冒

      特供產品近幾年一度成風，尤其是特供酒類產品。早在2008年，工商總局就曾發出通知，明令在廣告中禁止出現“某某國家機關特供”，或者“專供某某國家機關”等內容的產品標識，不過這一通知并沒有被認真執行。
       2013-04-17

    • 中國將推進食品安全責任強制保險制度

      《工作安排》強調，將食品安全納入公益性宣傳范圍，列入國民素質教育內容和中小學相關課程。打造一批精品科普欄目、節目、宣傳片，利用報刊、廣播、電影、電視、互聯網、手機等各類媒介，深入宣傳黨和政府抓食品安全...
       2013-04-17

    • 食品藥品監管改革：大部門“大”不是目的

      在臨渭區故市鎮食品藥品監督管理所的辦公室里，擺放著一沓沓食品生產加工小作坊準許生產申請書、食品流通許可申請書、餐飲服務許可證申請表，附近村民可就近過來辦理。
       2013-04-17
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