• 中西部飲料市場競爭升溫

      中國中西部飲料市場的競爭又升溫了。近日,康師傅和百事宣布正式啟用位于鄭州的新飲料廠。這意味著自今年3月底獲批成立后,占據中國飲料市場19.9%份額的康百聯盟邁出了共享中國飲料市場重要一步。
      2012-11-06
    • 進口食品毛利40%~60% 品牌壟斷致價格虛高

      國內進口產品價格虛高的同時,“中國制造”的產品在國外的銷售價格卻比國內便宜。“朋友從美國回來,給我帶的禮物竟然是中華煙,真讓人哭笑不得。”一位朋友對記者表示。
      2012-11-06
    • 冷凍食品市場發展勢頭迅猛

      我國冷凍行業隨著行業的擴張,規模以上的企業數量不斷增加,從2003年至今已經達到兩倍有余,08年5月的統計數據顯示,目前數量為226家,與日本目前746家(2007年數據)相比,還有很大差距。
      2012-11-06
    • “食品追溯”透視食品“前世今生”

      在食品追溯熱潮的影響下,第三方的追溯平臺應運而生。在互聯網上百度搜索“食品追溯”,你就可以看到國家食品安全追溯平臺,食品安全監管、追溯與召回公共服務平臺和食品追溯平臺等三大追溯平臺。
      2012-11-06
    • 茅臺酒價格暴跌致炒家巨虧 "高價盛況"難再現

      監測數據顯示,茅臺酒現在的批發價只有1300元左右,而零售價也在1800元以下,然而去年底是茅臺酒價格最輝煌的時候,僅批發價就可以達到每瓶1800元。短短一年間市場已今非昔比,究竟是什么在背后操縱著茅...
      2012-11-06
    • 資本助力調味品行業加速洗牌

      隨著海天味業、珠江橋先后過會,加加食品正式上市,掀起了調味品行業的上市高潮,而且至少還有不下10家調味品企業正在積極籌備上市,調味品產業資本結構的升級進入一個全新階段,調味品企業將充分發揮和借助資本市...
      2012-11-06
    • 蟲草保健食品新規或成空談

      近期,國家食品藥品監督管理局(SFDA,以下簡稱國家藥監局)網站上公布一則《冬蟲夏草用于保健食品試點工作方案》(以下簡稱《方案》),這是國家藥監局第一次允許冬蟲夏草直接被用為保健食品的原料。
      2012-11-05
    • 新西蘭奶粉代購價漲三成 國內一罐奶粉錢國外可買三罐

      國內“洋奶粉”的輪番漲價也讓不少中國媽媽轉而選擇代購。今年以來,“洋奶粉”漲價的頻度越來越高,從過去的“半年一漲”正在變為“一季度一漲”,漲幅也從一般的10%向20%甚至更高躍進。
      2012-11-05
    • 加多寶稱原創有證據 紅罐之爭或見分曉

      圍繞著紅罐,這兩大陣營不止一次發生爭斗。據新金融記者采訪獲悉,今年9月,在 王老吉這個品牌不管是廣藥的,還是加多寶的,都曾有可能是第一個中國品牌走向世界的最有價值的品牌。
      2012-11-05
    • 雀巢118.5億美元收購惠氏奶粉中國獲批

      雀巢以118.5億美元收購輝瑞旗下的嬰兒營養品業務惠氏奶粉獲得了中國監管機構的批準,記者昨天從雀巢中國公司證實了這一消息。這也意味著今年4月宣布的這一消息距離完成交易更近了一步。
      2012-11-05
    • 嬰幼兒乳粉和白酒質量良好部分膨化及油炸食品鋁超標

      工商部門表示,糕點的過氧化值和酸價不合格,可能因為在生產中使用了劣質食用油脂。菌落總數是主要的微生物和衛生指標。菌落總數不合格可能引發腹瀉等不良癥狀。
      2012-11-05
    • 白酒行業將進入平穩發展階段

      展望2013年,我們認為白酒行業在經歷了這幾年瘋狂增長后,未來將進入一個平穩增長階段。鑒于白酒板塊估值已反應了行業景氣下降的預期,估值本身幾無泡沫,因此預計2013年白酒板塊行情將是業績驅動型的上漲。
      2012-11-05
    • 產業觀察:從奶源抓起提高乳品質量

      由于我國對于進口乳制品,尤其是進口奶粉的需求量持續擴大,可以預測,四季度乃至未來相當長的一段時間內,這種情況仍會延續。其原因如下:我國新生兒數量逐年提高,嬰幼兒乳制品需求量增大;
      2012-11-05
    • 茅臺獨飲“國酒”?眾酒企近百件異議“圍攻”

      “國酒茅臺”商標公告期已經截止,但圍繞“國酒”歸屬的大戰卻并未停止。記者在中國商標網查詢發現,茅臺本次所申請注冊的“國酒茅臺”4項商標在3個月公告期間共錄得95項異議申請,目前其中93項已被國家工商總...
      2012-11-05
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