• 洋奶粉漲價國產品牌要跟風?完達山已發漲價通知

      根據國內媒體報道,中國國際乳制品交易會公布的公開數據顯示,在2008年三聚氰胺事件之后,以雅培、美贊臣、惠氏、多美滋為代表的洋奶粉品牌在中國嬰幼兒奶粉市場占據60%-65%的份額,在中國高端奶粉市場所...
      2012-04-06
    • 關稅下降一半 進口奶粉為何還不降價

      蛋白水解等特殊配方奶粉是對牛奶乳蛋白進行深度水解后特制的奶粉產品,專門提供給乳蛋白過敏體質的寶寶。但是,由于特殊配方奶粉國內沒有生產,只能靠進口,不但價格較高,是普通進口奶粉的2—3倍,且大多只在嬰幼...
      2012-04-05
    • 六部委聯合打擊私屠濫宰 力爭年底城鎮無私宰肉

      日前從商務部獲悉,為了讓老百姓吃上安全、放心的肉品,商務部等6部委正在開展打擊私屠濫宰專項行動,與以往相比,這次專項行動任務更集中、要求更具體、目標更明確。到6月底,要實現地級以上城市無私宰肉;到年底...
      2012-04-05
    • 頻現質量門后洋奶粉再刮漲價風 普遍將上調8%至13%

      按照相關規定,當有關農產品進口數量超過當年限額時,我國可通過附加關稅的方式對該產品實施特殊保障措施。據海關總署消息,從今年2月18日起,我國從新西蘭進口的鮮奶類產品的關稅由7.5%恢復至15%;從3月...
      2012-04-05
    • 白酒行業掀資本整合 聯想、中糧頻頻出招

      白酒金三角的酒香味不僅彌漫川南,還引來國內各行巨頭企業。日前,聯想旗下控股企業投資1.4億元入主瀘州蜀光酒業51%的股份;中糧集團也與瀘州市江陽區政府簽訂石梁釀酒項目戰略合作協議,推動石梁釀酒基地升級...
      2012-04-05
    • “天價”拉菲炒作降溫 紅酒投資趨向多元化

      自2008年以來,拉菲葡萄酒在中國一路上漲,到現在每瓶已經飆到18000元以上,有的年份酒已經高達38800元一瓶。拉菲葡萄酒價格成了進口葡萄酒市場的“價格晴雨表”。
      2012-04-05
    • 食品可追溯,吃著更放心

      實現產品可追溯,要歸功于上海市打造的肉品可追溯體系。通過這一體系,市民不但能上網追溯商販的證照、豬肉產地等信息,還能憑小票向市場投訴。如果顧客對買來的豬肉不放心,菜場的管理人員可以依據小票上的信息追溯...
      2012-04-05
    • 洋奶粉醞釀新一輪漲價 國產奶粉也要跟風上調

      “4月10日美贊臣奶粉就開始漲價,估計提價20%,要是需要就多買點吧。”二環東路樂購超市內一名促銷員一邊忙著擺貨,一邊勸前來購買的消費者。另據媒體報道,美贊臣年初就宣稱將在4月初對其奶粉提價10%至2...
      2012-04-05
    • 速凍食品常遇“細菌門” 并非越“凍”越新鮮

      火鍋中最愛的涮羊肉,微波爐一轉便可食用的各色包子……速凍食品不僅讓我們享受美味,更重要的是,享受美味之前并不用陷入繁雜的廚房勞動。當速凍食品占據著大型超市的重要位置時,當越來越多的速凍食品走入現代家庭...
      2012-04-05
    • 外資嬰幼兒奶粉再提價 專家稱其掌握市場話語權

      洋奶粉在中國市場的凈利潤率數據一直鮮為人知。不過,一位外資奶粉企業的離職中層近日向 《每日經濟新聞》記者透露,洋奶粉的毛利潤率普遍在60%~80%,凈利潤率30%~40%,盈利空間頗大。
      2012-04-05
    • 工信部等多部門集中治理食品行業“潛規則”

      為了加強食品質量安全管理,工業和信息化部日前向全國發布了《2012年食品安全重點工作實施方案》,一些食品行業的“潛規則”將成為治理重點,乳制品、酒、食鹽等行業也將成為重點監管的對象,“瘦肉精”、“三聚...
      2012-04-05
    • 5個因素解決白酒品牌增長難

      在“破壞性”創新模式下,中小型白酒品牌的戰略增長可以從“三個維度,三種方法”來入手。三個維度:產品層面、消費者層面和商業模式層面;三種方法:維持性創新、低端破壞和新市場破壞。在每一個維度下,企業可以針...
      2012-04-01
    • 雅培質量難判定 專家稱國際標準不可能比內地低

      3月27日,雅培公司中國區公關部一位不愿具名的負責人告訴《華夏時報》記者,雅培已將嬰幼兒奶粉產品送交擁有國際認證的第三方實驗室進行再次檢驗,以證明雅培的“清白”。但對于公眾期待的檢測結果公布時間,以及...
      2012-04-01
    • 食藥監局:鼓勵餐飲行業制定自律規范

      "企業自律、全民監督確實是解決食品安全問題的方式。" 中投顧問食品行業研究員梁銘宣認為,當前出現的食品安全問題大多先是由媒體、個人等非政府渠道曝光,然后政府相關部門才開始介入調查管理,因而政府沒有充分...
      2012-04-01

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