• 乳企換證引發大洗牌 專家稱淘汰乳企或成隱患

      歷時近4個月的乳業整頓限期已過，有人歡喜有人憂。浙江原有的35家乳制品企業中，19家重新獲得生產許可證，11家浙江乳制品企業由于新的轉入條件提高而主動放棄申請，5家企業重新審核后，由于廠房布局和生產設...
       2011-04-07

    • 剛需和成本支撐豆類油脂醞釀跟漲

      油脂領域，4月份中期側重資金從1109合約向1201合約移倉迄今，預期仍會以菜油、豆油和棕櫚油強弱排序，操作上建議以回調吸納，上方目標看到2月10日高點附近，穩健性投資者建議關注菜/棕價差套利。
       2011-04-07

    • 發改委約談酒業巨頭 批評白酒輪番上漲

      記者從中國酒業新聞網看到的這份由中國酒類流通協會發出的《重要情況通報》指出，3月31日上午國家發改委價格司領導邀請發改委價格檢查司、商務部酒類流通管理辦公室有關領導，緊急約談該協會、釀酒工業協會及華潤...
       2011-04-07

    • 進口配方奶粉又“漲”了

      “配方奶粉和一般的消費品不一樣，它具有家庭投資的性質，尤其現在生活條件越來越好，父母總希望給孩子最好的。”談到配方奶粉漲價，有奶粉銷售商表示，如今消費者選擇配方奶粉時，會將品牌、配方、質量、包裝、價格...
       2011-04-07

    • 甜蜜素超標成北京市本周食品主要問題

      北京市工商局方面介紹，六款食品主要涉及食品甜味劑甜蜜素、糖精鈉超標，主要原因是企業為增加產品甜度、減少原料中用糖量、降低生產成本而違法超量添加所致。經常食用甜蜜素超標的食品，會危害人體的肝臟及神經系統...
       2011-04-07

    • 舊世界葡萄酒出口復蘇 超過新世界國家

      報告還特別提到中國市場，這是世界上最主要的新興葡萄酒市場，目前法國酒在中國市場處于領導地位。自上世紀八十年代初法國酒就致力于開拓中國市場，現已形成了穩定的銷售渠道，在當地消費群中建立了很強的認同感。
       2011-04-07

    • 國內乳業市場趨向高度集中

      截至目前，公布了2010年年報的乳制品企業將近有10家，從這些年報的數據我們可以看到，一線乳制品企業的業績還算可圈可點。其中，首家上市的上游乳企現代牧業在截至去年底的2011年半年業績中，原料奶銷售額...
       2011-04-07

    • 啤酒企業“開源節流”應對原料漲價

      在節流方面，業界更樂于推廣低度啤酒。據蘇賽特一份啤灑分段麥芽度市場份額的調查顯示，2010年啤酒麥芽度在8度以內的產品市場份額在大幅提升，而迫于成本壓力今年這部分細度市場的份額將進一步提升。低麥芽度啤...
       2011-04-07

    • 乳制品行業洗牌能重拾信心嗎？

      在本次審核中，天津包括天津伊利乳業有限責任公司、多加多乳業（天津）有限公司、天津完達山乳品有限公司、天津子母乳品有限公司、天津海河乳業有限公司等在內的14家生產企業符合發（換）證條件，獲得了食品生產許...
       2011-04-07

    • 乳制品行業洗牌恐傷消費者

      與澳大利亞合資專注于高端嬰幼兒乳粉生產的邁高乳業(青島)有限公司，成為島城首批獲得生產許可證重新審核的企業。但500萬元的技改資金投入，每月高達百萬元的產品檢測費用，讓邁高乳業副總經理陳萬勇心里并不輕...
       2011-04-07

    • 二三線白酒跟風喊漲市場可能不買賬

      出于成本上升、理順產品價格體系以及提升企業品牌影響力等因素的考慮，近幾年提價儼然成為白酒企業每年的“例行公事”。但對于一些二三線品牌或區域品牌白酒，若想通過漲價來獲取更大的利潤，亦可能導致市場不買賬，...
       2011-04-06

    • 超五成乳企通過審核 檢測成本恐轉嫁消費者

      雖然此次未通過重審的企業數量達到近一半，但楊敏表示，這部分企業所占市場份額不足20%，部分產品甚至不到10%，因此對整個乳制品行業的影響并不大。據了解，目前國內前5名乳制品企業的市場占有率高達60%~...
       2011-04-06

    • 玉米短期供應量增 長期供需緊平衡

      近期，國內玉米價格高位企穩，市場供應量增，用糧企業庫存充裕，短期需求得到滿足，供需形勢較為緩和。且近期市場傳聞中國可能大量進口美國玉米，增加國內供應，并將降低農產品進口關稅，雖然此類消息并未得到證實，...
       2011-04-06

    • 白酒年輕化 迎合需求是上策

      “白酒應首先從口感上進行改良。”中國著名白酒專家、四川省釀酒協會專家組組長曾祖訓認為，年輕人崇尚時尚，崇尚口感，白酒企業要抓住年輕消費群，就必須從口感上進行改良，推出適合年輕人口感的白酒產品。
       2011-04-06
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