• 糧食調控戰略收儲戰局可能重構

      “規劃”還建議國家盡快規劃糧食調控機制的頂層設計,其中包括目標與原則、調控機制、制度框架等。該建議特別強調,糧食調控改革要“注重培育和扶持政策執行主體,鼓勵企業做大做優做強”、“強化儲備吞吐輪換、物流...
      2011-04-11
    • 缺乏“道德血液” 何來食品安全?

      目前,食品供應的鏈條,每個環節都可能出現非安全因素。尤其是我們目前食品安全屬于多頭管理,生產屬于農業管,流通屬于工商管,產品又屬于質監部門管,如果相關的每一個管理部門都能夠高度負責,嚴密把關,那么,問...
      2011-04-11
    • 中國乳企開啟出海并購時間窗

      目前,國際乳業格局正進入調整期,行業并購日益增多,我國乳企與國際乳企同樣擁有海外并購的機會。更為關鍵的是,經過十幾年的快速發展,以蒙牛、伊利、光明為代表的中國乳企已經有能力走出去實施并購與開拓市場。接...
      2011-04-08
    • 乳制品龍頭定價能力將大幅提高

      根據國家質檢總局發布的數據,截至3月底,全國整體乳制品企業審核通過率約55%,嬰兒奶粉企業的通過率約79%。根據國家質檢總局披露,截至3月31日,全國1176家乳制品企業中(包括145家嬰幼兒配方乳粉...
      2011-04-08
    • 白酒總漲不合理啤酒提價有原因

      “發改委價格司領導對啤酒企業受成本上升較多影響,適當提高部分產品價格的行為表示理解,對成本變化不大但價格輪番上漲的白酒行業在當前形勢下不妥當的定價行為提出了批評。”參加了“約談”的中國酒類流通協會副會...
      2011-04-08
    • 乳企“產檢”行業集中度提升

      2010年11月1日,國家質檢總局公告自即日起,現行所有獲得乳制品及嬰幼兒配方乳粉生產許可的企業,于2010年12月31日之前重新提出生產許可申請。從2011年3月1日起,凡未重新獲得生產許可的,依法...
      2011-04-08
    • 8個月來首見全球糧價掉頭向下

      在連續攀升8個月之后,該組織跟蹤的糧食價格指數在3月份降至平均230點,較2月份峰值下降了2.9%,但仍然較2010年同期高出37%。2月時,該組織公布全球食品價格創下紀錄高點,并警告稱油價進一步上漲...
      2011-04-08
    • 中資海外買酒莊就像買糖果?

      “中國市場眼下進口葡萄酒大熱,海外酒因此成了被各路資本全力爭奪的重要資源——大量的中國資本,尤其是產業資本,都在‘爭上游’,意圖能夠通過參股或購買的方式,在國外的優質葡萄酒產區獲得更好的上游資源,并借...
      2011-04-08
    • 廣州出現好彩頭“彈戀愛超彈水晶糖”仿冒產品

      據了解,“彈戀愛超彈水晶糖”是好彩頭獨創,于2010年秋季好彩頭推出的新產品,該產品目前有魔法王子劉謙、當紅花旦王珞丹代言。它的獨特之處在于它屬于混合型凝膠糖果,是一種介于糖果和果凍之間的新產品。
      2011-04-08
    • 白酒輪番漲價被批發改委約談啤酒巨頭

      目前,該協會已向各會員單位和各有關酒廠通報了約談情況。通報稱,在了解啤酒行業近期漲價情況及未來動態后,價格司領導介紹了當前我國的價格形勢,指出我國今年物價上漲壓力較大,社會通脹預期較強。
      2011-04-08
    • 估值修復行情隱現白酒漲價減弱

      受漲價、通脹預期以及國家擴大內需政策的影響,去年白酒行業普遍受到資金追逐。但經過近一年的上漲之后,白酒行業估值水平都被推升至一個相當高的水平,這使得機構在去年年底開始對整個白酒行業進行重新思考。
      2011-04-08
    • 調味品界大誤區 錯把黃酒當料酒

      我國是一個歷史悠久,幅員遼闊,人口眾多的國家,因而形成了豐富多彩的民族飲食文化。而在飲食文化中,料酒又扮演著一個很重要的角色。從有記載的菜譜書籍中可以看到,凡烹飪魚、肉、禽、蛋類等菜肴,無不用料酒來調...
      2011-04-08
    • 發改委踩剎:高端白酒輪番漲價

      從2010年年末開始,茅臺等高端白酒就“漲”聲不斷,不過畢竟只有少數人才喝得起,老百姓的擔心有限。而最近,白酒又掀起了另一波漲潮,波及了古越龍山、古井貢酒、山西汾酒等中端品牌,老百姓再也無法淡定了。發...
      2011-04-08
    • 最后一桶“黃金”新黃酒“創新”制勝

      黃酒被業界稱為中國酒業的最后一桶“黃金”。從當年黃酒行業的小老弟,到如今全國黃酒海派、越派、湘派三分天下,作為湘派黃酒的代表企業,湖南勝景山河生物科技股份有限公司已經發展成為內陸地區最大的黃酒生產企業...
      2011-04-08

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