• 內地奶粉未現漲價潮專家稱原奶瓶頸二季度緩解

      隨著洋奶粉生產商雅培、美贊臣日前在香港調高奶粉售價，有關新一輪奶粉漲價的傳言立刻升溫。不過，北京晨報記者昨日聯系的多家奶粉廠商均表示目前暫無漲價計劃。而一些專家認為，奶粉漲價動力并不充足，今年整體趨勢...
       2010-04-13

    • 米酒向飲料靠攏

      米酒作為一類有數百年歷史的傳統食品，由于其口味獨特，營養豐富，成為了廣大消費者所青睞的食品。但由于其產品本身缺少明確的屬性定位，始終游離于傳統酒類與飲料之間，這也成為了米酒產業發展最大的阻礙。
       2010-04-12

    • 植物成為健康飲料新寵

      最后經過一番調查，羅貝泰香料公司的營銷傳播總監蘇珊認為：現在的消費者不僅僅對于飲料口味的要求在提高，更重要的是要求飲料還能夠有一些特殊的功用，比如可以美容養顏、減肥或者可以補充一些對人體有益的營養物質...
       2010-04-12

    • 羊奶創新步伐應更大一點

      當前乳品市場品牌格局已經基本成型，但作為國際流行的動物蛋白飲品，羊乳產品卻一直未能形成真正的消費熱點，長期處于不溫不火的邊緣狀態，也無法形成規模化競爭和主導品牌。實際上，這樣的市場現狀一方面使羊奶長期...
       2010-04-12

    • 飲料難占白酒空額

      山東一品堂實業有限公司的“一枝筆”萊陽梨汁負責人位德華告訴記者，飲料不可能替代白酒，因為消費群體不同。“從去年到現在，酒駕一直查得很嚴格，飲料銷量卻沒有因此而變大。”山東維佳食品公司李修平經理說，對很...
       2010-04-12

    • 肉蛋奶中抗生素殘留影響安全養殖戶濫用藥嚴重

      “要養雞，防病、治病是最要緊的事。雞容易得腸道疾病，一得病就會幾天不下蛋，所以要經常在飼料里添加紅霉素、土霉素預防”，《瞭望》新聞周刊記者在陜西省扶風縣絳帳鎮羅家村采訪時，一位農民這樣說。這個村是遠近...
       2010-04-12

    • “綠色讓世界變平，世界在傾聽亞洲”

      對青年領袖的關注，是對新興國家經濟力量的關注。它關注的不僅是人，更是一種原創性的、更富國家特色與民族特色的崛起之路，青年領袖們就是這個現象中的“啟明星”。
       2010-04-12

    • 國內飲料灌裝機市場發展良好前景“光明”

      隨著增長點的轉移，碳酸飲料的傳統主流地位將受到挑戰，而瓶裝飲用水、茶飲料、果汁飲料、功能型飲料等將受到更多消費者的青睞。飲料市場的發展變化帶動飲料包裝市場迅速向前發展，在給業界帶來機遇的同時也帶來競爭...
       2010-04-12

    • 飲料口味混搭“跨界風”流行

      昨日，在天津市某超市內，銷售人員向顧客推銷某品牌的新口味汽水，并推出免費品嘗促銷活動，原來這種新品融合了碳酸飲料和茶飲料兩種口味。記者了解到，除了常見的碳酸飲料、茶飲料、果汁等飲料外，今年開始流行不同...
       2010-04-12

    • 植物蛋白產業添新軍上市公司掘金忙

      在乳業陣營三聚氰胺陰魂不散的情況下，植物蛋白產品受到了市場和消費者的青睞，高達40%多的毛利率不僅吸引一些新進入者，相關上市公司也紛紛抓住這一機遇擴張版圖。他們一方面拉長植物蛋白產業鏈，產品不斷推陳出...
       2010-04-12

    • 中國保健酒企業，一定要好好掂量自己的份量！

      中國的白酒如同保健行業一般，正發生著翻天覆地的變化，在有人感嘆各領風騷三五年的保健品日落西山的時候，白酒也已是壯士暮年，隨著對手飲料業和同類競品啤酒、紅酒、黃酒、果酒的迅猛發展和不斷的攻城掠地，國家稅...
       2010-04-12

    • 化學添加劑走潛伏路業內呼吁改食品體系

      化學食品添加劑一般是為了改善食品品質和色、香、味以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的化學合成或天然物質。然而最近發生的兩件有關食品化學添加劑“問題門”卻讓人們大驚失色，更是讓添加劑業“風頭正勁”。
       2010-04-09

    • 臺灣食品巨頭愛之味借光明渠道進入內地市場

      昨日,光明集團市場部的相關人士向記者證實了這一消息。根據愛之味在臺灣證交所發布的公告,愛之味將借助光明在內地市場的完整冷凍冷藏鏈和渠道優勢。這意味著這家旗下包含飲料、乳品、冷凍類食品等多類產品的臺灣食...
       2010-04-09

    • 黑牛上市即將開啟中國雙蛋白飲品營養潮流

      隨著世界經濟的發展與國民健康需求的提升, 全球掀起了研究與消費大豆食品的熱潮，添加大豆蛋白的各種新型產品高速增長。而作為大豆發源地的我國，近年大豆產量卻退居世界第四位，從昔日的大豆出口大國轉為進口大國...
       2010-04-09
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