• 國內奶粉漲價態勢顯現一線城市促銷全部停止

      盡管多家乳品企業否認今年有漲價行為，國內奶粉市場上揚態勢卻已顯現。記者昨日獲悉，3月15日至3月21日，奶粉價格小幅上揚。商務部市場運行調節司監測數據顯示，36個大中城市主要超市國產嬰幼兒奶粉價格比年...
       2010-04-02

    • 經濟危機導致2009年全球葡萄酒市場萎縮

      國際葡萄種植業及葡萄酒組織（OIV）當天公布的統計報告顯示，在經濟危機的沖擊下，2009年全球葡萄酒市場繼續呈萎縮態勢，消費總量同比下降2.9%，僅為23660萬百升（hl）。這也是本世紀以來，全球葡...
       2010-04-02

    • 亞洲：泰國產量或低于預期推動糖價走高

      因產量預估增加且4月份公開市場銷售配額預計提高，印度糖價下滑。目前孟買Vashi市場上S-30級白糖的報價已從一周前的32,000-32,500盧比/噸跌至31,000-31,500盧比/噸。
       2010-04-02

    • 2010年泰國功能飲料業競爭激烈爭奪逾40億泰銖大市場

      “功能飲料”已成為泰國消費者日益關注的新型飲料，主要支持因素是重視健康潮流的興起刺激功能飲料市場實現不斷增長。泰華農民研究中心認為，2010年功能飲料廠商之間的競爭將更加激烈，通過采取各種市場傳播策略...
       2010-04-02

    • 飲料業掀“低碳風”國家建設食品企業誠信體系

      繼在黑龍江省乳制品企業、河南省肉類加工企業開展誠信體系建設試點工作后，今年，工信部還將在飲料、釀酒、糧油等多個領域加大食品企業誠信體系建設。昨日（4月1日），記者從中國飲料工業協會主辦的2010年中國...
       2010-04-02

    • 低碳經濟下的食品包裝新思路

      “低碳”成為今年全國兩會的一個重要關鍵詞，在網絡調查中，“低碳經濟”首次躋身兩會最熱問題之一，代表委員們也普遍關注低碳議題；九三學社提交的“關于推動我國低碳經濟發展的提案”，受到了各界關注……
       2010-04-01

    • 中國白酒：帝國的夢想中國白酒全國化路徑選擇

      歷史上，一些歷史名人成為了白酒品牌，如李白，杜康，曹操等等。其中李白這個品牌資源分布有陜西太白酒業，重慶詩仙太白，四川江油李白酒廠，安徽馬鞍上太白酒廠等等。由于如此多企業公用一些品牌資源，任何一家白酒...
       2010-04-01

    • 推行節能減排打造食品工業低碳競爭力

      去年12月召開“哥本哈根世界氣候大會”期間，“低碳”似乎突然成為一個很熱的詞匯，而其實早在2003年，“低碳經濟”一詞就最早見諸英國的政府文件——能源白皮書《我們能源的未來：創建低碳經濟》中，反映出英...
       2010-04-01

    • 白酒價格又要“跳高”

      國白酒主產區西南今年遇上大旱,水源緊張、糧食歉收,白酒企業艱難地繼續保證生產。盡管現在賣的酒都是早前釀好的,但已經有企業未雨綢繆反季喊漲,日前古井貢酒一紙提價通知又讓市場神經緊繃起來。
       2010-04-01

    • 陜西洛南：乳酸飲料替代純奶蛋奶工程變了味

      3月29日、30日，記者先后在洛南縣四皓鄉中心校、景村鎮逸夫學校等享受蛋奶工程的學校庫房里看到，給孩子供應的是“草莓酸牛奶飲品”。在四皓鄉一小學庫房登記冊上，記者見到了該校3月份的送奶詳單，其中有“酸...
       2010-04-01

    • 生豬價“跌跌不休”生豬供需亟待加強調控

      每公斤生豬收購價只有8元，一頭出欄生豬要賠130元以上，養豬戶叫苦連天。由2007年波峰時的每公斤16元，到現今和蔬菜一個價，對于養豬戶來說，養豬竟然成了一種風險行業。雖然目前業內已經確認生豬供大于求...
       2010-04-01

    • 飲料、食品業選擇內部消化糖價上漲壓力

      來自中國糖業交易網的數據顯示，截止到3月中旬，北京白砂糖的價格已經達到每噸5400元，接近歷史最高水平，白砂糖主產區云南白砂糖的批發價格也一直在高位運行，一度達到每噸5000元，與此同時，白砂糖的零售...
       2010-03-31

    • 含乳飲品有“活菌”更健康

      近日，碳酸飲料的“老大”――可口可樂宣布正式進軍中國含乳飲料市場，可謂飲料界標志性事件。隨著人們健康意識的提高，對于飲品的選擇也更加理性，營養和口味俱佳的含乳飲料越來越受到歡迎。不過，專家指出，含乳飲...
       2010-03-31

    • 三聚氰胺“余震”未了再現監管黑洞

      正常的人,不應該在同一個地方跌倒兩次;正常的企業,不應該在同樣的問題上兩次“失足”。可悲又可恨的是,去年底今年初,多家乳品企業竟然重蹈三聚氰胺覆轍,讓乳品消費者寒心萬分。
       2010-03-31
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