• 上了黑名單的保健酒為何能夠繼續銷售達兩年之久？

      上了黑名單的保健酒為何能夠繼續銷售達兩年之久？

      　　2015年9月，原國家食藥監總局發布通告稱，在各地執法檢查中發現共有51家企業在69種“保健酒”、配制酒中違法或者涉嫌違法添加西地那非等化學物質。“清宮御酒”位列通報名單中，該廠家及品牌隨后被注銷。
       2018-05-08
    • 茅臺飛天“一枝獨秀不是春”業內：須啟動多個子品牌

      茅臺飛天“一枝獨秀不是春”業內：須啟動多個子品牌

      　　業內人士認為，目前大多數白酒企業存在結構不完善的問題，或者母品牌獨大、子品牌黯淡，或者企業沒理清思路、廣撒大網、盲目用力，導致母品牌、子品牌都“不討好”，如果企業不能做到該“瘦身”的“瘦身”，該調整的調整，...
       2018-05-08
    • 以高昂的違法成本倒逼商家守規經營，真正將網紅店打造成放心店

      以高昂的違法成本倒逼商家守規經營，真正將網紅店打造成放心店

      　　在互聯網的聚光燈效應下，一些善于宣傳、包裝的商家成了網友青睞的網紅店。但是，有的網紅店并沒有珍惜消費者的信任，不斷突破食品安全、衛生監管底線，還有的網紅店砸重金雇人排隊，制造門庭若市的假象。
       2018-05-07
    • 自泡藥酒銷售亂象如何規范？各種藥酒食品安全如何保障？

      自泡藥酒銷售亂象如何規范？各種藥酒食品安全如何保障？

      　　人參、鹿鞭、海星、枸杞……76歲的黃德榮退休后對藥酒養生上了癮。他從網絡、養生書籍中查詢各種配方，再買來高度白酒自己泡制，廚房里擺滿了大大小小的藥酒罐，有壯陽補腎的，有祛寒散濕的，還有溫通血脈的，老友都叫他“...
       2018-05-07
    • 方便面市場回暖 仍需朝健康方面繼續改良

      方便面市場回暖 仍需朝健康方面繼續改良

      備受“健康”質疑的方便面終于在低迷了幾年之后，迎來了復蘇。市場調研公司尼爾森最新的市場調研報告顯示，2017年方便面市場整體銷量增長0 3%。
       2018-05-06
    • 碳酸飲料“退燒” 健康多元成

      碳酸飲料“退燒” 健康多元成"突圍"方向

      隨著消費者對健康的需求以及“口味”的變換，傳統軟飲市場受到極大的沖擊。從國內外飲料巨頭的銷售數據來看，飲料行業整體性的衰退早已到來。行業大勢下行之下，企業或許只有走創新融合之道，才能“突圍”成功。
       2018-05-04

    • “奶粉新政”倒逼乳企加碼研發

      自2018年1月1日起，中國嬰幼兒奶粉進入后配方注冊時代，沒有通過配方注冊的奶粉將不得生產銷售，而通過配方注冊的新包裝嬰幼兒配方奶粉開始大展身手。
       2018-05-04
    • 中國葡萄酒市場仍處上升空間，一季度葡萄酒進口廣東量價均居首

      中國葡萄酒市場仍處上升空間，一季度葡萄酒進口廣東量價均居首

      　　據日前海關數據，2018年第一季度，中國大陸地區葡萄酒的進口量增加199190731升，同比增25 13%，進口額增加788365558美元，同比增幅35 62%。
       2018-05-03
    • 產能依然過剩 未來白酒行業調整仍是關鍵詞

      產能依然過剩 未來白酒行業調整仍是關鍵詞

      。2017年，中國白酒生產量達到1198萬千升，同比增幅6 86%。銷售收入達到5654億元，利潤實現1028億元，銷售額和利潤的增長率超過了產量的增長率，行業表現出整體回暖的趨勢。
      2018-05-03
    • 爆米花經濟，撐起電影院線營收利潤的一片天

      爆米花經濟，撐起電影院線營收利潤的一片天

      　　然而，電影票房持續走高的同時，作為與電影院擁有強烈共生關系的經典零食——爆米花的消費也一直處于“同頻共振”態勢。在今天中國城市的電影院里，幾乎每一家都有爆米花售賣處，“看電影吃爆米花”已經成為觀影人群的一種...
       2018-05-02
    • 韓國餐廳使用的泡菜有89.9%都是來自中國

      韓國餐廳使用的泡菜有89.9%都是來自中國

      　　其實早在2017年9月，世界泡菜研究所就曾發布一份報告。報告指出，在韓國整個泡菜消費市場中，進口泡菜的比重已經達到了35%。雖然這個比例看似不多，但實際上，韓國泡菜的貿易逆差已經達到了4728 5萬美元（約合人民幣3億元...
       2018-05-02

    • 巨頭紛紛入局，小龍蝦產業拉開整合大幕

      在小龍蝦迅猛發展的同時，行業弊病愈發凸顯出來。如缺乏行業標準，產品品質難保證，再加上供應端加工、研發技術不達標，食品安全得不到保障，使得小龍蝦產業頻頻遭受質疑，影響整體發展。
       2018-05-01
    • 研究數據顯示韓國餐廳九成泡菜產自中國

      研究數據顯示韓國餐廳九成泡菜產自中國

      日前，世界泡菜研究發布數據顯示，2017年韓國進口泡菜規模為27 56萬噸，較前一年(2016年)的25 34萬噸增長了8 8%，韓國泡菜進口規模從2015年起連續3年呈現增勢。目前，89 9%的韓國餐廳使用中國產的泡菜。
       2018-04-29
    • 網購食品溝通未果給差評接死亡威脅：賣家居然真的買了機票

      網購食品溝通未果給差評接死亡威脅：賣家居然真的買了機票

      　　在李海峰提出全部差評后，商家表示，“你這邊差評，我立馬(買)機票”。此后，是“想死的東西”“跟你客氣把自己當個人”“快點蠢貨”的謾罵。另李海峰沒想到的一幕出現了：商家在聊天中催促李海峰去給差評，然后說出一句“...
       2018-04-28
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