• 紅酒龍頭競相出海 火線急攻優質產地

      中糧對智利和法國酒莊的收購都是以獲取產區資源、品牌資源、產品資源為目的，實施從葡萄原料種植到釀造生產的全產業鏈管理。中糧集團稱，未來還將逐步加大國際化投資步伐，并把意大利、澳洲、美國、南非的多個酒莊資...
       2011-03-03

    • 植物蛋白飲料將迎來高速發展期

      隨著飲料行業發展和國內消費者對健康飲料的追求，中國飲料產業結構也在不斷調整。據最近發布的《中國飲料行業“十二五”發展規劃建議》顯示，中國飲料工業協會保守估計，未來五年，我國飲料總產量將保持12%—15...
       2011-03-03

    • 酒企圈地 醉翁之意不在“酒”

      中國不少酒廠都具有幾十年的歷史，很多地理位置處于城區核心地帶，地塊的商業開發價值相當高。因此，很多酒廠都集體外遷到地價便宜的開發區，建立更大規模的現代化白酒工業園。而原來老酒廠的"風水寶地"發展成為商...
       2011-03-02

    • 國內外調味品巨頭搶占中國市場

      國內調味品巨頭也在進行大手筆的投資。記者了解到，擁有１３０多年料酒品牌“老恒和”的浙江湖州老恒和釀造有限公司目前正在增建廠房，投資數千萬元上馬三條料酒自動罐裝生產線，預計今年４月份可投入生產，屆時將成...
       2011-03-02

    • 原材料成本壓力加重 飲料企業漲價

      飲料兩巨頭百事可樂和可口可樂已經率先調價，而更多企業正蠢蠢欲動。東方艾格軟飲料分析師陳靜表示，目前百事可樂和可口可樂已經在部分市場啟動調價，幅度在10%左右。其他飲料暫無動靜，但是調價只是時間問題。
       2011-03-02

    • 專家：我國是天然香料大國 很多產量全球居首

      隨著國民經濟的高速發展，人民生活水平不斷提高，傳統生活消費已不能滿足消費者日益增長的消費需求。消費者的多樣化需求拉動了社會對食品、化妝品、香煙、醫療等快速消費品的增長，相應地帶動了香精香料行業的快速發...
       2011-03-02

    • 食品價格下半年有望下跌

      全球食品普遍漲價已將小麥、玉米和大豆價格推至２００８年食品騷亂席卷全球以來的最高水平。這一次，食品價格擔憂引發了中東最近的動蕩，并導致各國政府紛紛努力尋找阻止騷亂進一步蔓延的解決之道。
       2011-03-02

    • 乳制品協會：市場主流品牌嬰幼兒奶粉100%合格

      當媒體報道大陸消費者在春節期間到港澳搶購外國品牌嬰幼配方乳粉消息后，中國乳制品工業協會及時委托第三方檢驗機構，對北京市場上銷售的國內外嬰幼兒配方乳粉進行質量調查抽檢，重點對產品的維生素、礦物質、污染物...
       2011-03-02

    • 專家稱我國兩年后有望生產接近人乳牛奶

      說起做人乳化牛奶的初衷，李寧說，科研團隊長期從事著國家863項目等重大課題，擔負著在生命科學領域進行技術創新的任務，怎樣能創造全新產品，讓百姓生活質量有大的飛躍，是團隊的使命。什么能使人們的生命保持活...
       2011-03-02

    • 奶粉信譽危機是內傷

      事情是如此的簡單。乳制品業的江湖險惡，丑劇的一幕幕上演，那是多少家長用自己的擔心甚至孩子的健康為代價，親眼所見的。這許多事，過去才幾天時間？雖然中國的普通市民在很多時候的確“不明真相”，但這種眼見為實...
       2011-03-02

    • 國產奶粉該“觸底反彈”了

      進口奶粉的價格一漲再漲仍舊銷量不減，很多國內父母甚至買光了港澳商場貨架上的洋奶粉。與之相對應的是，2010年，國內嬰兒配方奶粉產量首次出現下降，下降幅度達到12%。有網友戲言，買進口奶粉要錢，買國產奶...
       2011-03-02

    • 乳業新證并不意味著新生

      國內對于乳制品行業的信心曾一度跌至谷底，隨后在政府及行業的共同引導和努力之下，消費者的信心也逐漸恢復。但好景不長，2010年度“三聚氰胺”重出江湖，隨后的“激素門”事件，今年年初甚至還傳出了“皮革奶”...
       2011-03-02

    • 全球新糧食危機：受益者和受害者

      2010年12月，聯合國糧農組織公布：全球食品價格指數達223點，超過2008年"糧食危機"時最高紀錄，該組織經濟學家警告稱："世界面臨糧食價格沖擊，如果漲勢延續數月，可能出現’糧食危機’".進入20...
       2011-03-01

    • 糧價上漲壓力大增 四大糧企被禁止進入市場收糧

      北方旱情仍在持續，糧食產量有可能下降，但是國內四大糧食央企卻遲遲不見動作。在春節前，四大央企限制收購原糧之初，國內糧食價格受其影響，出現了價格回調。然而隨著旱情的加重，"春節一過，稻米的價格每斤又上漲...
       2011-03-01
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