• 中國葡萄酒行業發展趨勢：運營商更專業化

      葡萄酒業帶來了狂躁、欣喜和希望。隨著國外葡萄酒不斷遞增式的涌入和中西方葡萄酒文化的碰撞與交流，更加催化成熟了中國葡萄酒市場。尤其在經過近10年的發展后，中國儼然開始了葡萄酒大業的鼎盛時期。
       2013-05-08

    • 食用油兩度降價應對消費疲軟

      食用油降價了！今年五一節期間，突然傳來金龍魚、福臨門等食用油巨頭調降部分品類食用油價格的消息。與此同時，廣州各大超市、賣場里，品牌食用油成為大促銷重點商品，部分食用油降價幅度高達25%。
       2013-05-08

    • 葡萄酒行業：中國市場的波爾多熱潮結束?

      葡萄酒行業受緊縮財政措施影響最為嚴重的就是波爾多葡萄酒。此外，該舉措禁止鋪張浪費和高端飲品的銷售，大大削弱了中國的禮品饋贈市場--將高端葡萄酒和白酒“拒之門外”。
       2013-05-08

    • 高端白酒價格跌到將近市場價4折

      “禁酒令”、“塑化劑”等事件讓高端白酒的價格如“過山車”般猛跌。最近，網絡爆出“53度飛天茅臺賣到了800元一瓶”——這個價格幾乎是市場價的4折，53度飛天茅臺的售價一直對白酒市場具有指導意義，這樣的...
       2013-05-08

    • 農夫山泉之爭 權威部門別失語

      標準之間的矛盾，還不止于此。據央視報道，包裝飲用水的國標與國標之間，也存在不一致的地方：《飲用天然礦泉水》國標規定，渾濁度規定小于等于5即可，而《生活飲用水衛生標準》規定渾濁度為1，最低要求為3。
       2013-05-08

    • 新包裝飲用水安全標準將出臺

      針對近期曝出的農夫山泉深陷“質量門”，國家衛生與計劃生育委員會近日表示，正加緊對《瓶裝飲用純凈水》、《瓶（桶）裝飲用純凈水衛生標準》、《瓶（桶）裝飲用水衛生標準》等進行清理，未來將整合公布新的包裝飲用...
       2013-05-07

    • 全球原酒價格上漲 高價葡萄酒時代來臨

      目前，作為全球第五大原酒進口國的俄羅斯，對價格最為敏感，且還沒開始大規模采購新世界原酒。2012年俄羅斯停止從西班牙進口原酒，取而代之的是摩爾多瓦、烏克蘭、巴西、南非等國，最近，俄羅斯又對格魯吉亞葡萄...
       2013-05-07

    • 中國奶業面臨五大挑戰

      談到中國乳業，南慶賢用一系列的數字詮釋了中國奶業目前發展的狀況：1949年—1998年的50年中，我國奶牛存欄數由12萬頭增至426.5萬頭，凈增414.5萬頭。2000年-2011年這11年里，奶牛...
       2013-05-07

    • 進口休閑食品銷售喜憂參半

      各大超市進口食品專柜，各種口味的飲料、餅干和巧克力擺滿貨架，這些進口食品來自世界各地，以韓國、日本、馬來西亞的居多。很多消費者路過進口食品專柜會覺得新鮮，拿起來看看，但買的人很少。
       2013-05-07

    • 拒絕添加劑 食品還是“土”點好

      中國的食品安全問題一直是國人頭上揮之不去的陰影。尤其有關食品添加劑的爭論，更是從未有過停息。眾所周知，食品添加劑過多攝入對人體不但無益，甚至會產生一定危害。
       2013-05-07

    • 農夫山泉稱其執行的是國內最嚴苛的標準

      農夫山泉就其飲用水標準問題召開新聞發布會，出示材料實證其執行的標準，包括衛生安全標準國家《瓶（桶）裝飲用水衛生標準》（GB19298）和質量標準浙江省《瓶裝飲用天然水》（DB33/383）。農夫山泉稱...
       2013-05-07

    • 中乳協仍未公布進口不合格品牌 稱不是執法部門

      奶粉的產品，我國執行的是另外一個標準。“產品標準特別是嬰兒配方粉的標準，從1983年到現在已經不斷地變化了四次。最后一次這個標準很多內容都是國際食品這個法典委員會codex標準的內容，我們直接套用過來...
       2013-05-07

    • 食用油降價稱或與餐飲業疲軟有關

      食用油市場的另一家主要企業中糧集團的降價幅度更大。4月底，福臨門食用油針對受原料價格下降影響較大的豆油、調和油系列產品率先進行降價。降價幅度為豆油降價16%，調和油降價9%。
       2013-05-07

    • 食品追溯制應盡早覆蓋所有市場

      預防食品安全事件，除了強化事后的法律打擊，建立長效的食品追溯機制很重要。早在2011年，本市就督促落實食品安全主體責任意識，各級政府機構一層層簽訂“食品安全責任書”；積極推進食品安全流通追溯系統的建設...
       2013-05-07
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