• 地溝油加工食用油定罪標準首次明確

      最高人民法院、最高人民檢察院3日發布了《關于辦理危害食品安全刑事案件適用法律若干問題的解釋》，加大了對危害食品安全犯罪的懲治力度。兩高有關負責人就出臺這部司法解釋回答了記者的提問。
       2013-05-06

    • 茶飲料不如茶水 食品添加劑多余茶多酚

      “茶多酚是茶葉里最重要的營養成分，可以延緩衰老、抑制心血管疾病、抑制和抵抗病毒等，所以茶多酚含量是考察茶葉功效的重要指標。”我市某醫院醫生李直介紹說。據他介紹，有研究表明，茶多酚具解毒和抗輻射作用。
       2013-05-06

    • 洋奶粉準入門檻提高現質量問題企業主動召回

      《進出口乳品檢驗檢疫監督管理辦法》中提到的乳品，包括了巴氏殺菌乳、奶油、乳粉、乳清粉和嬰幼兒配方奶粉等，國家質檢總局進出口食品安全局副處長韓奕表示，此次出臺的管理辦法，突出了對進口全供應鏈的監管。
       2013-05-06

    • 洋奶粉首次進口須全項目檢測

      洋奶粉不能由著性子“吹牛”忽悠中國消費者了。新版《進出口乳品檢驗檢疫監督管理辦法》從5月1日開始正式實施。根據新規，進口乳品標注的國外獎項、榮譽、認證標志等內容，須提供經我國駐外使領館或外國駐中國使領...
       2013-05-03

    • 衛生計生委要求食品地標清理年內完成

      國家衛生計生委表示，省級衛生行政部門（衛生計生委）組織制定食品安全地方標準，要充分認識這項工作的重要性和嚴肅性，依法履行食品安全地方標準相關職責，按照國家衛生計生委《食品標準清理工作方案》（衛辦監督函...
       2013-05-03

    • 中國清真食品產業在機遇與挑戰中拓展國際市場

      近年來中國清真食品出口逐年增長，實現了提質增量，出口類別從過去主要以牛羊肉等初級產品為主，發展為科技附加值較高的中間產品、食品添加劑等占比較大。產品主要銷往馬來西亞、中東等伊斯蘭國家和地區。
       2013-05-03

    • 食用油“救市” 降價達兩成

      由于眼下正是食用油市場淡季，對于記者提出是否最近終端消費減少（例如餐飲用油萎縮等）導致食用油也要降價“救市”，上述聯系人給出了否定的回答。盡管如此，記者還是留意到在上月底，益海嘉里的高層就曾預計中國進...
       2013-05-03

    • 有機葡萄酒：“綠色”更多針對原料

      從上世紀80年代起，有機葡萄酒在歐美國家已經過多年發展。但目前國際上對它尚無明確統一的定義。圣皮爾精品酒業高級講師馬釗介紹，一般認為的有機葡萄酒，是指用有機葡萄做原料并且采用有機法釀造的葡萄酒。
       2013-05-03

    • 洋奶粉首次進口須全項目檢測

      洋奶粉不能由著性子“吹牛”忽悠中國消費者了。新版《進出口乳品檢驗檢疫監督管理辦法》從5月1日開始正式實施。根據新規，進口乳品標注的國外獎項、榮譽、認證標志等內容，須提供經我國駐外使領館或外國駐中國使領...
       2013-05-03

    • 國產奶粉“最好”為啥消費者不信

      國產嬰兒奶粉聲譽需要重塑，但靠的絕不是行業協會不停出來“唱多”，而要靠監管部門持之不懈的努力，通過獨立、透明、公正的監管，逐漸打消公眾的顧慮。
       2013-05-03

    • 嬰幼兒輔食汞超標或拖累深海魚消費

      日前，新華網報道多個知名品牌的23份以深海魚類為主要原料的嬰幼兒罐裝輔助食品樣品有汞含量超標情況，貝因美(002570)股價昨日告跌。為何出現汞超標？有專家分析，因金槍魚、旗魚等魚類“大魚吃小魚”，重...
       2013-05-03

    • 外資入主糖果龍頭企業 民族品牌頻頻外嫁

      渠道向來是外資品牌拓展中國市場的主要絆腳石，好時也不例外。然而并購本土品牌并借助渠道的方式也是外資解決渠道難題的慣用方法，這點好時更不例外。金絲猴的渠道優勢在糖果業頗為明顯，經銷商分銷及專賣店直銷渠道...
       2013-05-03

    • "洋奶粉"準入門檻提高 現質量問題企業主動召回

      《進出口乳品檢驗檢疫監督管理辦法》中提到的乳品，包括了巴氏殺菌乳、奶油、乳粉、乳清粉和嬰幼兒配方奶粉等，國家質檢總局進出口食品安全局副處長韓奕表示，此次出臺的管理辦法，突出了對進口全供應鏈的監管。　...
       2013-05-02

    • 乳協抽檢 不合格奶粉全是進口品牌

      從2008年“三鹿”奶粉事件發生以來，對國產奶粉喪失信任的消費者紛紛轉向進口產品或從國外捎購奶粉。國產嬰幼兒乳粉質量安全問題到底怎樣？昨天，中國乳制品工業協會發布調查報告稱：國產奶粉質量優于進口奶粉，...
       2013-05-02
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